Bereichsleiter (M/w/d)
Vor 3 Tagen
Stellenbeschreibung
Zeit für Veränderung? Dann werde Teil unserer Familie
Dein Aufgabengebiet - Leiten mehrerer Betriebe
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in allen Küchen
inkl. Events unterschiedlichster Art bis 1000 Personen in
Zusammenarbeit mit unseren Küchenchefs & Betriebsleiter
- Umsetzung von operativen und administrativen Aufgaben
- Planung und Kontrolle der Durchführung von Mitarbeiter
sowie Trainings bis zu 40 Mitarbeitern
- Aus
- und Überarbeitung unserer Standards sowie Einführung
- Personalverantwortlich, Gesamteinsatzplanung, Dienst
- &
Urlaubsgestaltung
- Wareneinsatzverantwortung und dementsprechende Kontrolle
der Vorgaben
- Repräsentation der Standorte nach innen und außen
- Betriebsübergreifendes und langfristiges Denken
- Kompetente Leitung und operatives Monitoring der
verschiedenen Küchen
- Entwicklung und Optimierung von Food-Konzepten
- Laufende Verbesserung von Prozessen
- Berechnung der Food Costs sowie Budgetverantwortung
- Festlegung der Bereichsstrategie und Betriebszielen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Verantwortlich für den Wareneinkauf sowie Verhandlungen mit
Lieferanten (in Abstimmung mit dem Geschäftsführer
- Enge Abstimmung mit dem Geschäftsführer
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Weiterbildung
mit Schwerpunkt operatives Geschäft
- Führungsqualität, sicheres und verbindliches Auftreten
- Offenherziges Auftreten und Passion für den Beruf
- Positive, kommunikationsstarke sowie belastbare
Führungspersönlichkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Klare Hands-on Mentalität
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, insbesondere auch am
Abend, an Wochenenden und Feiertagen
- Unternehmerisches Denken und Handeln, speziell im Bereich
Personalplanung und Warenwirtschaft
- Erfahrung in Teamführung von mindestens 20 Mitarbeitern
Ihre Benefits
- Intensive Einarbeitung
- Elektronische Zeit Erfassung
- Zeitnahe Übertragung von Verantwortung
- Interessantes, abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Sicheren Arbeitsplatz auch in schwierigen Zeiten
- Weiterbildungsmöglichkeiten auch außerhalb des Betriebes
- Direkte, ehrliche Kommunikation und flache Hierarchien
- Mitarbeiterangebote/Mitarbeiterrabatte
Interesse geweckt? Dann bewirbt Dich jetzt
Art der Stelle: Vollzeit, Befristet
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Arbeitszeiten:
- Abendschicht
- Frühschicht
- Tagschicht
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsfeiern
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mitarbeiter-Rabatt
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Bereichsleiter (M/w/d) Hotel Hamburg
vor 1 Woche
Hamburg, Deutschland Rahmer Dienstleistungen GmbH VollzeitWerden Sie Teil des Teams Wir von RAHMER Dienstleistungen sind ein familiengeführtes, deutschlandweit tätiges Housekeeping und Gebäudereinigungs Unternehmen mit ca. 1500 Beschäftigten. Seit der Gründung wachsen wir stetig und legen dabei viel Wert auf Nachhaltigkeit, Digitalisierung und Professionalität. Hilf uns dabei unsere großen Ziele zu...
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Bereichsleiter (M/w/d) Service & Technik
vor 1 Tag
Hamburg, Deutschland Autoland AG Vollzeit**Bereichsleiter** (m/w/d)** Service & Technik**: - Die Autoland AG beschäftigt zurzeit 1.500 Mitarbeiter und ist Deutschlands größter Autodiscounter. Im Kalenderjahr 2024 wurden aus einem Fahrzeugbestand von über 10.000 Fahrzeugen und 30 Automarken 51.000 Neuwagen, Jahreswagen und Gebrauchtwagen verkauft. Das Umsatzvolumen soll im Jahr 2025 auf über...
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Bereichsleiter Vermessung
Vor 6 Tagen
Hamburg, Deutschland IBV Hamburg GmbH & Co. KG VollzeitBereichsleiter Vermessung (m/w/d) in Hamburg bei IBV Hamburg GmbH & Co. KG | softgarden View job here Bereichsleiter Vermessung (m/w/d) in Hamburg Vollzeit Haferweg 46, 22769 Hamburg Mit Berufserfahrung 27.11.25 EinleitungDie IBV Hamburg GmbH & Co. KG steht für über 90 Jahre Präzision und Innovation in der Vermessungstechnik. Als traditionelles Hamburger...
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Bereichsleiter Customer Relationship Management
vor 1 Woche
Hamburg, Deutschland HAPEKO Hamburg Vollzeit**Aufgaben**: - Du leitest den Bereich Customer Relationship Management und sind damit verantwortlich für alle Aktivitäten an der Außenkante der Unternehmung. - Du bist disziplinarischer Vorgesetzter der deinem Bereich zugeordneten Mitarbeitenden. - Du verantwortest die kontinuierliche Beobachtung und Bewertung des Marktumfeldes der MTG und leitest eine...
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Bereichsleiter Corporate Strategy
Vor 7 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland PNE AG Vollzeit 90.000 € - 120.000 € pro JahrHamburgPräsenz / MobilKaufmännische Berufe (Sonstige)ManagementPNE STEHT FÜR EINE BESSERE ZUKUNFT.Als Bereichsleiter Corporate Strategy gestaltest Du die strategische Ausrichtung unseres Unternehmens aktiv mit. Du analysierst Markttrends, identifizierst Wachstumschancen und entwickelst strategische Initiativen, die unsere Position im Energiemarkt...
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Bereichsleiter Corporate Strategy
Vor 2 Tagen
Hamburg, Deutschland PNE AG Vollzeit- Hamburg- - Präsenz / Mobil- Kaufmännische Berufe (Sonstige)- - Management PNE STEHT FÜR EINE BESSERE ZUKUNFT. Als Bereichsleiter Corporate Strategy gestaltest Du die strategische Ausrichtung unseres Unternehmens aktiv mit. Du analysierst Markttrends, identifizierst Wachstumschancen und entwickelst strategische Initiativen, die unsere Position im...
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Bereichsleiter Unterhaltsreinigung
vor 1 Tag
Hamburg, Deutschland HRC Gebäudedienste GmbH VollzeitDie HRC Gebäudedienste GmbH ist als mittelständisches Familienunternehmen mit rund 180 Mitarbeitern in den Bereichen Gebäudereinigung, Kurierdienste, Hausmeisterdienste und Personalservice/Arbeitnehmerüberlassung im Großraum Hamburg tätig. Zur Verstärkung und langfristigen Ausrichtung unseres Teams in der Metropolregion Hamburg suchen wir einen...
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Bereichsleiter Academy
vor 1 Tag
Hamburg, Deutschland VB Industries GmbH VollzeitVB-Academy GmbH ist ein junges, modernes und in die Zukunft blickendes Unternehmen, das auf die Bildung und Qualifizierung von motivierten Menschen in verschiedenen Berufsfeldern spezialisiert ist. Unser Ziel ist es mit erfahrenen Ausbildern durch praxisnahe, theoretisch fundierte Bildungsangebote und Maßnahmen Menschen so zu befähigen und zu...
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Stellvertretender Bereichsleiter
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland WISAG Gebäudetechnik Nord GmbH & Co. KG Vollzeit**Willkommen bei der WISAG** **einem** der **führenden Dienstleistungsunternehmen** in Deutschland für die Bereiche**:Aviation**, **Facility** und **Industrie**. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der **WISAG Gebäudetechnik** sind wir auf technische Anlagen in Immobilien spezialisiert. Unsere Arbeit...
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Bereichsleiter (M/w/d) Abteilung Haus Und Grund
Vor 3 Tagen
Hamburg, Deutschland WEIKAMM GmbH VollzeitAls inhabergeführtes Traditionsunternehmen sind wir bereits seit über 35 Jahren ein zuverlässiger Partner und haben uns erfolgreich am Markt positioniert. Mit unseren ca. 800 Mitarbeitern erbringen wir umfassende Dienstleistungen rund ums Gebäude. Für uns ist es selbstverständlich unsere Mitarbeiter kontinuierlich weiter zu qualifizieren und auch als...