Küchenleiter/ Betriebsleiter Küche

vor 1 Woche

Munich, Deutschland Sana Kliniken AG Vollzeit

Gestalten Sie mit Uns die Zukunft und werden Teil unseres Teams. In Vollzeit suchen wir Sie als

**Küchenleiter/ Betriebsleiter Küche (m/w/d)**

**Standort: München**

Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.

**+ Ihre Aufgaben bei uns**
- Sie handeln nach dem Prinzip „Die Zufriedenheit unserer Patienten ist der Maßstab unseres Erfolges“
- Sie sind verantwortlich für sie Steuerung, Überwachung und Portionierung der Speisen und steuern aktiv den Prozess der Herstellung
- Zudem kümmern Sie sich um die bedarfsgerechte Warenbestellung, Pflege und die Kommissionierung des Lagerbestandes
- Das Führen von Einstellungsgespräche, Erstellen von Arbeitsverträgen, Planen des Personaleinsatzes und prüfen der Vollständigkeit der Personalunterlagen gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben
- Zusätzlich übernehmen Sie Mitarbeiterschulungen und führen die Mitarbeiter ihres zugeordneten Fachbereichs entsprechend
- Die Gewährleistung der Arbeitssicherheit und die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen in Ihrem Funktionsbereich rundet ihr Aufgabenfeld noch ab

**+ Sie passen zu uns, wenn**
- Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) vor
- Sie eine ausgeprägte Kommunikations
- und Dienstleistungskompetenz besitzen und erste Führungserfahrung mitbringen
- Sie eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise leben
- Sie teamfähig sind und Freude am Umgang mit Menschen haben
- Der Umgang mit gängigen MS Office Programmen für Sie selbstverständlich ist

**+ Interessiert an einem sicheren Arbeitsplatz?**

Wir stellen weiterhin ein und prüfen ihre eingegangene Bewerbung schnellstmöglich. Im nächsten Schritt laden wir Sie gerne zu einem persönlichen Gespräch ein.

Als eine der großen privaten Klinikgruppen in Deutschland versorgt Sana jährlich rund 2,2 Millionen Patienten nach höchsten medizinischen und pflegerischen Qualitätsansprüchen. Mehr als 35.500 Mitarbeiter an über 54 Standorten vertrauen bereits auf uns. Sie alle profitieren von einem Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Herausforderungen und viel Raum für Eigeninitiative. Bei Sana können Sie sowohl eigene Schwerpunkte entwickeln als auch ein interdisziplinäres Netzwerk aufbauen.

Bewerben Sie sich jetzt unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins - direkt über unser

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  • Betriebsleiter Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Frühauf Genuss e.K. Vollzeit

    Wir sind ein expandierendes Familienunternehmen mit über 160 Mitarbeitenden an 18 Standorten. Frühauf Genuss steht für gehobene Business-Restaurants von namhaften Unternehmen und für Premium Event Catering an außergewöhnlichen Locations. Vor allem aber stehen wir mit Wertschätzung, individueller Förderung, fairer Vergütung und einem herzlichen Team...

  • Küchenleiter / Gastronomie-persönlichkeiten

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Frühauf Genuss Vollzeit

    Ja, es stimmt: geregelte Arbeitszeiten, freie Abende und Wochenenden oder Teilzeit-Jobs lassen sich nicht mit dem Alltag in einer anspruchsvollen Restaurant-Küche vereinbaren. **Es sei denn natürlich, Du** **bewirbst Dich in einem unserer Businessrestaurants**: Eine qualitativ hochwertige, frische und kreative Küche ist uns hier nämlich genauso wichtig...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland Frühauf Genuss e.K. Vollzeit

    Ja, es stimmt: geregelte Arbeitszeiten, freie Abende und Wochenenden oder Teilzeit-Jobs lassen sich nicht mit dem Alltag in einer anspruchsvollen Restaurant-Küche vereinbaren. **Es sei denn natürlich, Sie bewerben sich in einem unserer Businessrestaurants.** Eine qualitativ hochwertige, frische und kreative Küche ist uns hier nämlich genauso wichtig wie...

  • Stellv. Küchenleiter

    Vor 4 Tagen

    Munich, Deutschland Asklepios Service Hotellerie GmbH Vollzeit

    **Stellv. Küchenleiter (w/m/d)**: Asklepios Service Hotellerie GmbH Bad Tölz Vollzeit **ASKLEPIOS** Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen - und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    Anstellungsart: Vollzeit, 40 Stunden pro Woche Dein Reich, deine Kreativität! Wenn du Spaß daran hast, kreative Gerichte zu entwickeln, dein Küchenteam zu motivieren und dabei für erstklassige Qualität zu sorgen, dann ist diese Rolle genau dein Ding. WAS WIR DIR BIETEN 28 Tage Erholungsurlaub vomSuperheld:innen-Dasein Unbefristeter Arbeitsvertrag:...

  • Küchenleiter Frühstück

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Leonardo Royal München Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Betriebsleiter (m/w/d) München Tal

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland Hans im Glück - München IM TAL Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) München Tal Zum Hauptinhalt springen Betriebsleiter (m/w/d) München Tal Vollzeit Tal 10, 80331 München, Deutschland Mit Berufserfahrung 19.11.25 Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Frühauf Genuss e.K. Vollzeit

    Ja, es stimmt: geregelte Arbeitszeiten, freie Abende und Wochenenden oder Teilzeit-Jobs lassen sich nicht mit dem Alltag in einer anspruchsvollen Restaurant-Küche vereinbaren. **Es sei denn natürlich, Du** **bewirbst Dich in einem unserer Businessrestaurants.** Eine qualitativ hochwertige, frische und kreative Küche ist uns hier nämlich genauso wichtig...

  • Stellvert. / Junior / Associate Betriebsleiter

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Botanista Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Botanista steht für ein junges, modernes Gastronomie-Konzepts in bester Münchner Lage. Wir fokussieren uns auf gesunde Ernährung, sind komplett zuckerfrei und bieten hausgemachte, innovative Speisen & Drinks an. Unser ca. 40köpfiges Team ist jung, dynamisch, innovativ und herzlich. Unser erstes Restaurant wurde im Münchener...

  • Mitarbeiter (M/w/d) Für Die Bereiche Küche

    Vor 3 Tagen

    Munich, Deutschland Rot­kreuz­kli­ni­kum Mün­chen gGmbH Vollzeit

    **Willkommen im Rotkreuzklinikum München!** Wir stehen in München traditionell für Medizin auf höchstem Niveau und eine professionelle, menschlich zugewandte Pflege. Wir sind ein akademisches Lehrkrankenhaus sowie Schwerpunktversorger mit interdisziplinären Fachabteilungen und Medizinischen Kompetenzzentren. Als Gesellschaft der Schwesternschaft...