Küchenleiter mit Leidenschaft und Verantwortung
vor 2 Wochen
Bewerben Sie sich auf eine anspruchsvolle Position als Küchenleiter bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH, einer erfolgreichen und expandierenden Gastronomie-Firma.
LöhneNach Berufserfahrung verdienen wir durchschnittlich zwischen 60.000 bis 90.000 Euro pro Jahr in München, Deutschland.
Aufgaben und VerantwortungsbereichAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung und Schulung Ihres Küchenteams. Sie müssen sicherstellen, dass alle Arbeitsabläufe reibungslos funktionieren und neue Teammitglieder einarbeiten. In Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung planen Sie die Schichten und stellen sicher, dass die Warenbestellungen korrekt und wirtschaftlich sind. Darüber hinaus führen Sie regelmäßig Inventuren und Warenkontrollen durch.
QualifikationenZum Erfolg als Küchenleiter benötigen Sie:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Sehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
Wir bieten unseren Mitarbeitern:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
- Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. VollzeitBeschreibung des ArbeitsplatzesUnser Restaurant "CONVIVA im Blauen Haus" ist ein Gastronomiebetrieb des cba e.V., der sich für eine inklusive und soziale Zusammenarbeit zwischen Menschen mit und ohne Behinderung einsetzt.Als Küchenleiter in unserem Team werden Sie die Verantwortung übernehmen, unsere hochwertige Küche zu gestalten und unsere Gäste mit...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitUnsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinen Fähigkeiten führt. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die Führung deines Teams.Deine Aufgaben:Vor-...
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Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team VollzeitEntdecken Sie Ihre Leidenschaft für die GastronomieBerufen Sie sich auf Ihre Erfahrung als Koch/Köchin und nutzen Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einer leitenden Position in der Gastronomie und Hotellerie zu unter Beweis stellen. Wir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Küchendirektor/Küchenleiter (m/w/d) für unser CAFE & RESTAURANT...
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Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen in unserem KWA Georg-Brauchle-Haus nach einer erfahrenen Person, die die Leitung der Küche und der Speisenversorgung übernehmen kann. Die Zentralküche ist für die Ernährung der Bewohner verantwortlich und muss sicherstellen, dass alle Mahlzeiten frisch und von hoher Qualität sind.Als Küchenleiter/in sind Sie für die Organisation und...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH VollzeitKüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen führt. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie unsere Gäste mit exzellenter Küche und erstklassigem Service begeistern.VerantwortlichkeitenFühren des gesamten KüchenbereichsEntwicklung und Optimierung von Produkten und...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitBewerbungsmöglichkeit Wir suchen einen Küchenleiter für unsere Küche in München. Aufgaben: Wir bieten eine Vielzahl von Aufgaben an, darunter: Vor- und Zubereitung von Speisen Tätigkeiten in der zentralen Produktionsstätte Sicherstellung des Produktionsablaufes Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts Verantwortung...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnser Team sucht einen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant in München.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Küche und sorgst dafür, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig die A la Carte Gäste ihre Gerichte bekommen.Deine Aufgaben:Führung der Schicht in der KücheMise en...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Adina Hotel Munich VollzeitDie perfekte Balance zwischen Arbeit und Freizeit ist für Dich eine Selbstverständlichkeit.Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der mit Leidenschaft für die kreative Zubereitung von Speisen arbeitet.Deine Aufgaben:Verantwortlich für die Leitung eines bestimmten Postens (z. B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Dessert)Vor- und Zubereitung von Speisen nach...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitÜbernehmen Sie die Verantwortung als KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der als Station Chef unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützen möchte.Aufgaben und Anforderungen:Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung der...
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Küchenleiter/in für Senioren
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Lokhöfe VollzeitUnser AngebotWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, die bzw. der sich auf die Herausforderung der Küchenleitung in einem Wohn- und Pflegezentrum einlässt. Die Küche ist ein wichtiger Teil unseres Zentrums und wir möchten, dass unsere Bewohnerinnen und Bewohner mit leckeren und gesunden Mahlzeiten versorgt...
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Küchenleiter mit Führungskompetenz
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Führungskompetenz und Organisationstalent leitet. Als Stellvertreter des Küchenleiters sind Sie für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung verantwortlich. Sie steuern und sichern unseren Qualitätsanspruch und führen ein...
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Küchenleiter mit Kreativität und Leidenschaft
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden VollzeitBerufliche Herausforderung bei SAP GardenWir suchen nach engagierten Küchenleitern, die kreative Ideen entwickeln und ihre Passion für hochwertige Küche einbringen möchten. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Gestaltung von Menüs und Speisenproduktion beteiligt sein.Schwerpunkte:Konzeption und Implementierung von neuen MenüsFührung und...
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Küchenleiter á la carte Bistro
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitUnsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exquisiten Gerichten begeistern kann. Unser Team ist geprägt von Leidenschaft und Engagement, und wir bieten eine vielfältige Palette an mediterranen und cross-over Gerichten an.Als Küchenleiter werden Sie Teil eines eingespielten Teams und werden unsere Gäste mit Ihrer...
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Küchenleiter (m/w/d) mit Produktionsverantwortung
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e. K. VollzeitBewerbung als Küchenleiter (m/w/d) mit ProduktionsverantwortungBei Haberl Gastronomie e. K. suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Produktionsverantwortung für unseren traditionsreichen Biergarten im Englischen Garten. Als Teil unseres engagierten Teams verantworten Sie die Planung, Koordination und Organisation des täglichen...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland VIVENO Group GmbHVIVENO Group GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der mit Leidenschaft kocht und unsere Gäste begeistert. Die Aufgaben: Die Hauptaufgaben: Kochen in unserer exklusiven Betriebsgastronomie Ein herzlicher Kontakt zu den Gästen im Tagesgeschäft Einkauf und Bestellung von Lebensmitteln Betriebswirtschaftliche Kalkulation und Einkauf Sicherstellung der...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitUnsere VisionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leidenschaft begeistern kann.Deine AufgabenDie Leitung der Küche und die Koordination der Gastronomie-TeamsDie Entwicklung neuer Menüs und die Qualitätssicherung der bestehenden AngeboteDie Zusammenarbeit mit den Service-Teams, um ein reibungsloses...
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Küchenleiter Patisserie
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Allianz Arena VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Patisserie, der qualitativ hochwertige Zubereitung von Kuchen, Desserts und Süßspeisen nach vorgegebener Rezeptur mit frischen Produkten höchster Qualität sicherstellt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenOrganisation, Koordination und Überwachung der Vorbereitungsaufgaben, der...
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Küchenleiter Patisserie
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Allianz Arena VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Patisserie, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Süßspeisen und Desserts spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Organisation und Überwachung der Vorbereitungsaufgaben, der Produktion, Präsentation und Anrichten der von uns...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Accor VollzeitUnser Angebot:Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann. Als Teil unseres Teams bei Accor werden Sie Teil eines dynamischen und innovativen Unternehmens sein, das sich auf höchste Qualität und Kundenzufriedenheit konzentriert.Deine Aufgaben:- Die Verantwortung für die Küche und die...
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Küchenleiter Patisserie
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Allianz Arena VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Patisserie in der Allianz Arena. Als Teil des Teams von DO & CO für Allianz Arena werden Sie verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Süßspeisen und Kuchen nach vorgegebener Rezeptur.Aufgaben und VerantwortlichkeitenQualitativ hochwertige Zubereitung von Kuchen,...