Küchenleiter mit Passion für italienische Küche

vor 1 Tag


Berlin, Berlin, Deutschland Fabrik 23 GmbH Vollzeit
Fabrik 23 GmbH - Einzigartige gastronomische Erfahrung

Die Fabrik 23 GmbH ist eine hochwertige Veranstaltungsort und bietet ihre Gästen einzigartige Erlebnisse in einer über 100 Jahre alten Fabrik. Unser Team organisiert erfolgreich Tagungen, Firmenevents, exklusive Dinner, Hochzeiten, Kochevents, Fotoshootings und Filmproduktionen.

Auf knapp 1500 Quadratmetern bieten wir unseren Gästen individuelle Räumlichkeiten und die Möglichkeit, uns zu erfreuen an unserer berühmten Motoryacht. Unsere Kunden sind weltweit bekannte Unternehmen und Persönlichkeiten aus dem In- und Ausland.

Zusammenarbeit im Küchenteam

Sie werden Teil unseres jungen und leidenschaftlichen Küchenteams und profitieren von der Erfahrung unseres renommierten Küchenchefs Guido Vinci, der international anerkannt ist für seine kreative Interpretation der italienischen Küche. Im stilvollen Loft 'Die Kantine' arbeiten Sie in einer offenen, modern ausgestatteten Küche.

Mit dieser Position erhalten Sie Einblicke in verschiedene Bereiche der Gastronomie, von klassischem Catering bis hin zu Fine Dining. Durch unsere langjährige Erfahrung können wir Ihnen eine großartige Chance bieten, sich weiterzubilden und Karriere zu machen.

Aufgaben und Qualifikationen
  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
  • Reibungslose Zusammenarbeit mit der Event- und Bankettabteilung
  • Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Mitgestaltung der Speisekarte
  • Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruchs
  • Zubereiten und Anrichten für Frühstück, Lunch, Dinner, Family Style, Menüs, Kochevents und Fine Dining
Persönliche Voraussetzungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in deinem Beruf
  • Erfahrung im Bankettbereich
  • Flexibel, belastbar, motiviert und teamfähig
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und Liebe zum Beruf
  • Organisationsvermögen und Führungsqualitäten
  • Verlässlich und verantwortungsbewusst
  • Kenntnisse der italienischen Sprache sind von Vorteil
Vorteile:
  • Wesentlich angenehmere Arbeitszeiten als in klassischer Gastronomie
  • Übertarifliche Bezahlung (ca. 55.000 € brutto pro Jahr)
  • Überstundenausgleich
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit, bei der Sie sich auf interessante und abwechslungsreiche Veranstaltungen/Gäste freuen können
  • Ein leidenschaftliches Team, das Spaß daran hat, unsere Kunden zu begeistern
  • Einen einzigartigen Arbeitsplatz, wie Sie ihn so in Berlin nicht mehr finden werden
  • Kostenfreie Personalgetränke
  • Regelmäßige legändere Team-Events


  • Berlin, Berlin, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit

    ÜberblickBei 25hours Hotels hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für internationale Küche in einer modernen und dynamischen Umgebung auszuleben. Unsere Restaurants bieten eine einzigartige Kombination aus kulinarischer Innovation und entspannter Atmosphäre, an der du mit deinem Team als Küchenleiter maßgeblich beteiligt bist.LohnDu kannst auf...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Good n´Vegan GmbH Vollzeit

    Über unsDie HR Group ist eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Wir bieten unseren Gästen ein breites Spektrum an Hotelausflügen in den verschiedensten Regionen, von der Nähe von Messen und Flughäfen bis hin zu zentral gelegenen Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.Dein JobAls Küchenleiter...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Ristorante A MANO Vollzeit

    Willkommen bei Ristorante A MANO, einem Restaurant, das traditionelle italienische Gerichte serviert. Wir suchen einen motivierten Chef oder Köchin, der/die unsere Küche mit Leidenschaft und Liebe zum Detail führt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnser idealer Kandidat hat Erfahrung in der Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte wie Pasta, Pizza...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Bocca di Bacco sucht Experienzierten KochUnser klassisches italienisches Restaurant in Berlin suchen einen erfahrenen und ambitionierten Koch. Eine flexible Vollzeitstelle mit dynamischem Team bietet sich an.Zu Ihren Aufgaben gehören das Führen eines Postens, die mise en place und der Service. Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Persönlichkeit als Küchenleiter (gn) für unseren internationalen Kunden im Großraum von Berlin. Als Teil unseres Teams bei Manpower Experts GmbH werden Sie die Leitung des gesamten Küchenteams übernehmen und für einen effizienten Ablauf der täglichen und wöchentlichen Operationen sorgen.Zu Ihren Aufgaben gehören:Führung...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Berlin, Berlin, Deutschland Paris-Moskau Restaurant Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für kulinarische Innovationen, um unser Traditionslokal Paris-Moskau im Herzen Berlins weiter zu entwickeln.Als Küchenleiter werden Sie Teil eines engagierten Teams sein, das sich auf höchste Gourmet-Qualitäten einigt.Unsere Küche definiert sich durch frische Zutaten, kreative Rezeptvarianten und eine...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Huuva Vollzeit

    Über HuuvaHuuva ist ein Startup, das sich auf die Entwicklung von innovativen Konzepten in der Küche spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, eine leidenschaftliche Küche zu schaffen, die nicht nur kulinarische Höhepunkte bietet, sondern auch ein angenehmes Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter.LöhneWir bieten unseren Küchenleitern einen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Position im ÜberblickWir suchen einen verantwortungsvollen Küchenleiter für unsere Luxus-Frühstücksküche in einem exklusiven Boutique-Hotel in Berlin. In dieser anspruchsvollen Rolle sind Sie für die Planung, Organisation und Durchführung des Frühstücksangebots verantwortlich.LohnDie jährliche Bruttovergütung für diese Position beträgt €...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Engelbecken Gaststätten GmbH Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen Küchenleiter, der das Tagesgeschäft unserer modernen Speisewirtschaft in Charlottenburg mitgestalten möchte. Die Position bietet die Möglichkeit, sich kreativ und professionell zu entwickeln und als Teil unseres jungen und dynamischen Teams neue Herausforderungen anzunehmen.Als...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Little Eataly Berlin Vollzeit

    Litaly Berlin bietet die Möglichkeit, als Servicekraft in Vollzeit Teil eines kleinen aber feinen Teams zu werden.Über unsUnser Restaurant befindet sich im charmanten Bezirk Wilmersdorf in Berlin und bietet eine dynamische Arbeitsatmosphäre mit einem Schwerpunkt auf Teamgeist und Leidenschaft für gutes Essen.SachbearbeitungDie Aufgaben und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Paris-Moskau Restaurant Vollzeit

    BeschreibungDas Paris-Moskau Restaurant bietet eine exklusive Erfahrung, in der unsere Gäste mit frischen Zutaten und innovativen Gerichten verwöhnt werden.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung der Menüe. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Monaten


    Berlin, Berlin, Deutschland Tee Tea Thé Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kreativer Küche und Frühstücksspezialitäten verwöhnt. Die Position erfordert Leidenschaft für Kochen und Backen, Kreativität und ein Auge fürs Anrichten.AufgabenErstellung von kreativen Menüs und FrühstücksspezialitätenKooperation mit dem Team zur Erreichung von Qualität und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel MOA Berlin Hotel Heidegrund MOA Group GmbH Vollzeit

    Bewirb dich als Küchenleiter bei der MOA Group und erfülle deine Karriereträume. Mit unseren Hotels in Berlin-Mitte und Niedersachsen bietet sich dir einzigartige Möglichkeiten zur Entwicklung und Gestaltung.Schauen Sie sich unsere Hotelangebote an:Das 4-Sterne Mercure Hotel MOA Berlin in Berlin-MitteDas 4-Sterne-Superior-Hotel Heidegrund in...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Beast Vollzeit

    Als Küchenleiter im Restaurant Beast möchten wir einen engagierten und motivierten Chef suchen, der unsere gastronomischen Ziele unterstützt.Sicherer Arbeitsplatz mit fairem LohnWir bieten Ihnen eine unbefristete Anstellung in Vollzeit mit einer fairen Entlohnung, die Ihren Leistungen entspricht. Als Mitarbeiter von Beast erwarten Sie ein vielseitiges und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Estrel Hotel Berlin Vollzeit

    Über unsDas Estrel Hotel Berlin ist ein herausragendes Unterhaltungszentrum mit 1.125 Zimmern, vier Restaurants und drei Bars. Wir bieten einen multifunktionalen Congress Center und eine der erfolgreichsten Live-Shows Europas namens "Stars in Concert" an.Löhne und BenefitsWir zahlen laut Branchenvergleich einen attraktiven Lohn von mindestens €50.000 pro...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Klüh Catering GmbH">Unsere Herausforderung: Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt.Dein Profil:">Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch;Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie, Erfahrungen in der Mitarbeiterführung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland KoRo Handels GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenUnser Online-Shop hat sich zu einem erfolgreichen Start-up entwickelt und wächst rasant. Das bedeutet, dass wir unsere Produkte nicht nur im Internet, sondern auch in stationären Geschäften in ganz Europa vertreiben möchten. In unserem Vertriebsteam sorgen wir dafür, dass KoRo bald in allen Supermärkten erhältlich ist und neue Partner...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser 5-Sterne-Hotel in Berlin. In dieser prestigeträchtigen Position hast du die Möglichkeit, deine kreativen Fähigkeiten zu entfalten und unsere Gäste mit exzellenter Küche zu überraschen.Unser Hotel bietet einzigartige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 3000 Personen. Du wirst gemeinsam mit...


  • Berlin, Berlin, Deutschland SSG Senioren Service GmbH, Verwaltungs- und hauswirtschaftliche Dienste Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine/n erfahrene/n Küchenleiter/in, um unsere Küchen in verschiedenen Caritas-Senioreneinrichtungen zu leiten. Die Position ist Vollzeit (39 Std./Woche) oder Teilzeit (30-35 Std./Woche) möglich.Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Organisation und Zubereitung von Speisen und Getränken, die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionUnser luxuriöses Boutiquehotel in Berlin sucht einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Erlebnissen begeistert.Zu den Hauptaufgaben gehören:Die Leitung der Küche und die Entwicklung neuer GerichteDie Überwachung von Hygiene- und QualitätssicherheitsstandardsDas Management des Küchenpersonals und die Ausbildung...