Küchenleiter mit Vision und Leidenschaft

Vor 6 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland Huuva Vollzeit
Über Huuva

Huuva ist ein Startup, das sich auf die Entwicklung von innovativen Konzepten in der Küche spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, eine leidenschaftliche Küche zu schaffen, die nicht nur kulinarische Höhepunkte bietet, sondern auch ein angenehmes Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter.

Löhne

Wir bieten unseren Küchenleitern einen wettbewerbsfähigen Lohn, der sich an den Marktadapter richtet und jährlich angepasst wird. Hinzu kommt ein Gehaltsbonus basierend auf der Leistung der Küche.

Aufgaben und Verantwortungen

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung eines kleinen Teams in der Küche. Dazu gehören:

  • Kostenmanagement (Abfall, Stundenmanagement)
  • Dienstplanerstellung
  • Mithilfe beim Reinigen der Küche (Vorbildfunktion)
  • Warenbestellung
  • Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die aktive Mitgestaltung der Küche, einschließlich des Küchenlayouts und der Zubereitungsweisen. Wir erwarten, dass Sie eng mit Ihrem Team zusammenarbeiten und Best-Practices teilen.

Anforderungen und Qualifikationen

Um diese Herausforderung erfolgreich zu meistern, benötigen wir jemanden mit folgenden Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (oder Äquivalent an Erfahrung) und mindestens 4 Jahre Berufserfahrung on top
  • Interesse an der Arbeit in einem Startup und die Bereitschaft, sich neuen Herausforderungen zu stellen
  • Englischkenntnisse vorausgesetzt (Firmensprache Englisch)
  • Bock auf die Arbeit
  • Teamfähigkeit
  • Gute Kommunikationskenntnisse

Sie sollten ein echter Leader sein, der nicht nur Führungskompetenzen besitzt, sondern auch die Fähigkeit hat, seine Kollegen zu motivieren und zu führen.

Vorteile

Bei Huuva erhalten Sie als Küchenleiter viele Vorteile:

  • Fixe Stundenmenge (40)
  • Flexible, familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Eine langfristig sichere Position am Scheitelpunkt von Küche und Betriebswirtschaft
  • Respektvollen Umgang und Wertschätzung
  • Wechselnde Konzepte, bei deren Implementation Sie an vorderster Front stehen
  • Flache Hierarchien und direktes Feedback mit Ihrem Vorgesetzten
  • Pünktliche Bezahlung vor Monatsende

Unsere Kultur ist geprägt von Respekt, Offenheit und Zusammenarbeit. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und aktiv an der Gestaltung unserer Küche mitzuhelfen.

Wir erwarten, dass Sie sich schnell in unsere Strukturen einfügen können und ihre eigene Persönlichkeit und Ideen einbringen können. Wir wollen Menschen, die Spaß daran haben, neue Herausforderungen anzunehmen und gleichzeitig Spaß an der Arbeit finden.



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