Küchenleiter für luxuriöses Berliner Hotel

Vor 7 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Unser luxuriöses Boutiquehotel in Berlin sucht einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Erlebnissen begeistert.

Zu den Hauptaufgaben gehören:
  • Die Leitung der Küche und die Entwicklung neuer Gerichte
  • Die Überwachung von Hygiene- und Qualitätssicherheitsstandards
  • Das Management des Küchenpersonals und die Ausbildung neuer Mitarbeiter
  • Die Beschaffung von Lebensmitteln und Rohstoffen
Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen
  • Erfahrung als Koch oder Küchenleiter in einem hochwertigen Restaurant oder Hotel
  • Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
  • Flexibilität und Teamorientierung
  • Hohe Deutsch- und Englischkenntnisse
Nutzen Sie unsere Vorteile
  • Versatile Arbeitsplatz mit verschiedenen Aufgaben und Herausforderungen
  • Flexible Arbeitszeiten und variable Einsatzmöglichkeiten
  • Kostenlose Mitarbeiterkantine mit täglich frischem Speisenangebot
  • Monatliche Aufladung einer Guthabenkarte nach 3-monatiger Betriebszugehörigkeit
  • Athletische Umgebung, schnelle Integration und persönliche Karriereplanung

Schließen Sie sich unserem aufgeschlossenen Team an und werden Sie Teil unserer kreativen Kuchenteams


  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Essen, Trinken und GenussUnser Frühstücksangebot ist ein Highlight unseres Hotels. Wir suchen einen ausgewiesenen Spezialisten, der unsere Gäste mit leckeren, frischen Gerichten verwöhnt. Als Küchenleiter bist du für die Planung und Umsetzung von neuen Kreationen verantwortlich. Du arbeitest eng mit unserem Küchenchef zusammen und sorgst dafür, dass...


  • Berlin, Berlin, Deutschland SANA Berlin Hotel Vollzeit

    SANA Berlin ist Teil einer bekannten Hotelgruppe mit 14 Häusern in Portugal und einem in Berlin.Wir bieten 6 verschiedene Hotelkonzepte an, darunter luxuriöse 5-Sterne-Häuser und elegante 4-Sterne-Häuser.Als Housekeeping Trainee bei SANA Berlin wirst du Teil unseres Teams und wirst Erfahrungen in der Hotellerie sammeln.Wir suchen nach einem motivierten...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel MOA Berlin Hotel Heidegrund MOA Group GmbH Vollzeit

    Bewirb dich als Küchenleiter bei der MOA Group und erfülle deine Karriereträume. Mit unseren Hotels in Berlin-Mitte und Niedersachsen bietet sich dir einzigartige Möglichkeiten zur Entwicklung und Gestaltung.Schauen Sie sich unsere Hotelangebote an:Das 4-Sterne Mercure Hotel MOA Berlin in Berlin-MitteDas 4-Sterne-Superior-Hotel Heidegrund in...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die Führung der Küchenmitarbeiter.Ihre QualifikationenAbgeschlossene Ausbildung als Koch oder KüchenmeisterMindestens 2 Jahre Erfahrung in der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Estrel Hotel Berlin Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Europas größtem Hotel- und Entertainment-Center leiten möchte.AufgabenBetreuung der Küche in unserem RestaurantSicherstellen der QualitätsstandardsVerantwortung für einen reibungslosen Ablauf der SpeisenproduktionZubereitung und Anrichten der verschiedenen Gerichte im à la carte...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben und Verantwortung:Als Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche verantwortlich und übernehmen die Verantwortung für die Planung und Durchführung von Menüs, die Beschaffung von Lebensmitteln und die Führung des Küchenpersonals. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten und die...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Estrel Hotel Berlin Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in unserem Restaurant in Berlin leiten kann.AufgabenBetreuung der KücheSicherstellung der QualitätsstandardsVerantwortung für einen reibungslosen Ablauf der SpeisenproduktionZubereitung und Anrichten der verschiedenen GerichteEinarbeitung von neuen MitarbeiternErstellen von Tagesangeboten mit...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Berlin, Berlin, Deutschland Estrel Hotel Berlin Vollzeit

    AufgabenBetreuung der Küche in unserem RestaurantSicherstellen der QualitätsstandardsVerantwortung für einen reibungslosen Ablauf der SpeisenproduktionZubereitung und Anrichten der verschiedenen Gerichte im à la carte GeschäftEinarbeitung von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und AushilfenErstellen von Tagesangeboten mit dem KüchenchefWarenbestellung,...

  • Housekeeping Trainee

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland SANA Berlin Hotel Vollzeit

    Die SANA Hotels sind eine in Portugal sehr bekannte und angesehene Hotelgruppe mit 14 Häusern in verschiedenen Orten.Wir bieten 6 verschiedene Hotelkonzepte an, darunter luxuriöse 5-Sterne-Häuser und elegante 4-Sterne-Häuser.Als Housekeeping Praktikant bei SANA Berlin wirst du Teil unseres Teams und wirst Erfahrungen in der Hotellerie sammeln.Unsere...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel MOA Berlin Hotel Heidegrund MOA Group GmbH Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen nach einer Persönlichkeit, die sich für die Küche begeistert und sich für die Zusammenarbeit mit anderen Hotelabteilungen einsetzt.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für den zugeordneten Posten und arbeitest eng mit dem Sous Chef und den unterstellten Positionen zusammen.Deine Aufgaben umfassen Mise-en-place Arbeiten,...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Haustechniker, der in einem luxuriösen Boutiquehotel in Berlin arbeitet. Als Teil unseres Teams sind Sie für die Wartung, Instandhaltung und Reparatur von technischen Anlagen und Einrichtungen verantwortlich.Ihre Aufgaben:Verwaltung und Pflege der technischen SystemeDurchführung von täglichen KontrollrundgängenKooperation mit...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Estrel Hotel Berlin Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in unserem Restaurant in Estrel Hotel Berlin leiten kann. Die Aufgaben umfassen die Betreuung der Küche, die Sicherstellung der Qualitätsstandards und die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf der Speisenproduktion.AufgabenBetreuung der Küche in unserem RestaurantSicherstellen der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Ihre Rolle und AufgabenAls Frühstückskoch bei uns bist du an der Spitze der Verantwortlichen für unser luxuriöses Frühstück. Du bist für die Erstellung eines umfangreichen und abwechslungsreichen Frühstücksangebots verantwortlich und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. Deine Aufgaben umfassen die Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen,...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Berliner Volksbank eG Vollzeit

    AufgabenWir suchen eine Persönlichkeit, die unsere Gemeinschaft mit ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement bereichert. Als Küchenleiter in Vom Dienst bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von kulinarischen Events und die Führung einer kleinen Mannschaft. ProfilWir bieten eine offene und unterstützende Arbeitsumgebung, in der du deine...


  • Berlin, Berlin, Deutschland H4 Hotel Berlin Alexanderplatz Vollzeit

    Über uns Das H4 Hotel Berlin Alexanderplatz bietet eine großartige Arbeitsumgebung mit einer Vielzahl von Möglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten zu entwickeln. Wir suchen einen motivierten und effizienten Rezeptionisten, der unsere Gäste bei ihrem Aufenthalt unterstützen kann. Gehalt Wir bieten ein attraktives Gehalt von 42.000 € pro Jahr, das...


  • Berlin, Berlin, Deutschland H4 Hotel Berlin Alexanderplatz Vollzeit

    Deine AufgabenAls Koch/Köchin im H4 Hotel Berlin Alexanderplatz bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und für unterschiedliche Buffets. Du sorgst für die Lagerung und Kontrolle der Ware und überwachst die Einhaltung unserer Qualitätsstandards.Dein ProfilWir suchen eine erfahrene oder ausgebildete Koch/Köchin,...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Küterstraße GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unsere Einrichtung in Berlin. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüangeboten, die Leitung und Organisation des Küchenteams sowie die Koordination von anlassbezogenen Feierlichkeiten.Ihre Aufgaben:Menüplanung und -durchführungLeitung und Organisation des...


  • Berlin, Berlin, Deutschland H2 Hotel Berlin Alexanderplatz Vollzeit

    Deine AufgabenAls Serviceleitung im H2 Hotel Berlin-Alexanderplatz unterstützt du bei der Planung und Organisation des täglichen Betriebsablaufs im Servicebereich. Du führst das Serviceteam bei der Durchführung des Tagesgeschäfts an und unterstützt bei der Einweisung neuer Teammitglieder. Außerdem überwachst du die Einhaltung der Qualitätsstandards...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Techowpromenade GmbH Vollzeit

    Küchenleiter/in (m/w/d)Wir suchen eine/n Küchenleiter/in (m/w/d) für unser Seniorenpflegeheim in Berlin-Wittenau.Als Küchenleiter/in (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Mahlzeiten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Sie überwachen die Küche und garantieren, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden.Wir...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die fachgerechte Produktion unserer Speisen nach den HACCP-Richtlinien und sorgst für die Qualität unserer Mahlzeiten. Du übernimmst die Personalführung und...