Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

Vor 3 Tagen

Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit
Betriebsleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für ambitionierte Führungskräfte

Wir suchen einen dynamischen und motivierten Betriebsleiter (m/w/d), der sich für die Herausforderung unserer Gastronomiebetriebe begeistern kann. Als Gastgeber und Motivator für unsere Gäste sind Sie der ideale Kandidat, um unsere Kunden und Crew mit neuen Talenten und Engagement zu begeistern.

Ihre Aufgaben
  • Motivieren und ansprechen Sie unsere Mitarbeiter, um ein hohes Maß an Kundenorientierung zu erreichen.
  • Erstellen Sie Produktions- und Speisepläne, um die Warenbeschaffung, Warenannahme und Lagerführung zu optimieren.
  • Erstellen Sie Dienstpläne für die Bereiche Küche, Reinigung und Wäscherei, um die Betriebsabläufe zu koordinieren.
  • Protokollieren und abgleichen Sie die vertraglichen Dienstleistungen, um die Qualität zu gewährleisten.
  • Durchführen Sie regelmäßige Kundenmeetings, um die Zufriedenheit unserer Kunden zu überprüfen.
  • Verwalten und führen Sie die Betriebskasse, um den Monatsabschluss zu erstellen.
  • Durchführen Sie Schulungen der Mitarbeiter, um ihre Kenntnisse zu verbessern.
Ihr Profil
  • Berufsausbildung in der Gastronomie (Koch oder Hotelfachmann/Frau) idealerweise mit Meisterausbildung und Kenntnissen in der Betriebswirtschaft.
  • Bestenfalls erste Erfahrungen im Bereich Gemeinschaftsverpflegung und FM.
  • Kommunikativer Umgang mit Gästen und Kollegen.
  • Saubere, genaue und zügige Arbeitsweise.
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie; Erfahrungen in der Mitarbeiterführung, Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Organisationstalent, Kommunikationsstärke und soziale Kompetenz.
  • Ein hohes Maß an Kundenorientierung.
  • Einen sicheren Umgang am PC und MS-Office-Anwendungen.
  • Umgangsformen und Gastgeberqualitäten.

Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern, bewerben Sie sich jetzt für die Stelle des Betriebsleiters (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

  • Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

    Vor 3 Tagen

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der GastronomieWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter (m/w/d) für unseren Standort Wismar. Als Führungskraft in der Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Motivation und das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. Ihre Aufgaben umfassen die Erstellung von Produktions- und Speiseplänen, die...

  • Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

    Vor 3 Tagen

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der GastronomieWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter (m/w/d) für unseren Standort Wismar. Als Führungskraft in der Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Motivation und das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. Ihre Aufgaben umfassen die Erstellung von Produktions- und Speiseplänen, die...

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    vor 24 Stunden

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

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    vor 1 Tag

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

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  • Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für die Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter (m/w/d) für unseren Standort Wismar. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung der Gemeinschaftsverpflegung und die Motivation der Mitarbeiter.VerantwortlichkeitenErstellung von Produktions-/Speiseplänen und WarenbeschaffungEinhaltung der Budgetwerte...

  • Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für die Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter (m/w/d) für unseren Standort Wismar. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung der Gemeinschaftsverpflegung und die Motivation der Mitarbeiter.VerantwortlichkeitenErstellung von Produktions-/Speiseplänen und WarenbeschaffungEinhaltung der Budgetwerte...

  • Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter (m/w/d), der sich für die Führung unseres Teams in der Gastronomie begeistern kann. Als Betriebsleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH sind Sie verantwortlich für die Betriebsabläufe und die Motivation der Mitarbeiter. Sie werden Teil eines erfolgreichen Teams sein...

  • Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter (m/w/d), der sich für die Führung unseres Teams in der Gastronomie begeistern kann. Als Betriebsleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH sind Sie verantwortlich für die Betriebsabläufe und die Motivation der Mitarbeiter. Sie werden Teil eines erfolgreichen Teams sein...

  • Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

    vor 1 Woche

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

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    vor 1 Woche

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

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    vor 3 Wochen

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

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    vor 3 Wochen

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

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  • Ausbildung zur Gastronomie-Fachkraft

    vor 1 Monat

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland McDonald's Deutschland LLC Vollzeit

    Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt: Systemgastronomie (m/w/d)Starte deine berufliche Laufbahn mit unserer fundierten Ausbildung. Lerne von einer der größten Restaurantmarken und profitiere von einem vielfältigen Team. - Hervorragende Ausbildung bei der Nr. 1 der Systemgastronomie. - Attraktives Ausbildungsgehalt nach Tarif mit...

  • Ausbildung zur Gastronomie-Fachkraft

    vor 1 Monat

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland McDonald's Deutschland LLC Vollzeit

    Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt: Systemgastronomie (m/w/d)Beginne deine berufliche Laufbahn mit unserer fundierten Ausbildung. Lerne von einer der führenden Restaurantmarken und arbeite in einem vielfältigen Team.Was wir bieten:Erstklassige Ausbildung bei der Nr. 1 der Systemgastronomie.Attraktives Ausbildungsgehalt nach Tarif mit...

  • Ausbildung zur Gastronomie-Fachkraft

    vor 1 Monat

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland McDonald's Deutschland LLC Vollzeit

    Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt: Systemgastronomie (m/w/d)Starte deine berufliche Laufbahn mit einer fundierten Ausbildung. Lerne von einer der führenden Restaurantmarken und arbeite in einem vielfältigen Team. Was wir bieten:Erstklassige Ausbildung bei der Nr. 1 der Systemgastronomie.Attraktives Ausbildungsgehalt nach Tarif mit...

  • Restaurantleiter

    vor 18 Stunden

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Peter Pane - Unit Nord Vollzeit

    {"h1": "Deine Herausforderung: Betriebsleiter bei Peter Pane - Unit Nord", "h2": "Unser Unternehmen: Peter Pane - Unit Nord", "p": "Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK HEART. Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits in Deutschland und Österreich erfolgreich. Wir suchen einen dynamischen und...

  • Restaurantleiter

    vor 19 Stunden

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Peter Pane - Unit Nord Vollzeit

    {"h1": "Deine Herausforderung: Betriebsleiter bei Peter Pane - Unit Nord", "h2": "Unser Unternehmen: Peter Pane - Unit Nord", "p": "Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK HEART. Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits in Deutschland und Österreich erfolgreich. Wir suchen einen dynamischen und...

  • Ausbildung zur Gastronomie-Fachkraft

    vor 1 Monat

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland McDonald's Deutschland LLC Vollzeit

    Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt Systemgastronomie (m/w/d)Starte deine berufliche Laufbahn mit einer fundierten Ausbildung in der Systemgastronomie. Lerne von einer der führenden Restaurantmarken und profitiere von einem vielfältigen Team.Was wir bieten:Umfassende Ausbildung bei der Nr. 1 der Systemgastronomie.Attraktives...

  • Betriebsleiter

    vor 3 Wochen

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Peter Pane - Unit Nord Vollzeit

    Deine Rolle:Als Restaurantleiter bei Peter Pane - Unit Nord bist du verantwortlich für die operative Leitung des Restaurants. Du unterstützt die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter.Deine Aufgaben:Unterstützung der Betriebsleitung im operativen GeschäftAnsprechpartner für Mitarbeiter und...

  • Ausbildung zur Gastronomie-Fachkraft

    vor 1 Monat

    Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland McDonald's Deutschland LLC Vollzeit

    Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt Systemgastronomie (m/w/d)Starte deine berufliche Laufbahn mit einer fundierten Ausbildung bei der führenden Restaurantmarke. Du profitierst von:Erstklassiger Ausbildung in der Nr. 1 der Systemgastronomie.Attraktivem Ausbildungsgehalt nach Tarif mit zahlreichen Sonderzahlungen.IHK-Abschluss mit einer...