Leiter des Restaurants

Vor 6 Tagen

Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unseren dean&david Store in Berlin Schönhauser Allee. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung des Restaurants und die Führung deines Teams.

**Deine Aufgaben**

  • **Personal- und Budgetplanung**: Du verantwortest die Personal- und Budgetplanung für den Store.
  • **Mitarbeiterführung**: Du führst, förderst und motivierst deine Mitarbeiter.
  • **Prozessoptimierung**: Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich.
  • **Geschäftsentwicklung**: Du hast den Erfolg des Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen.
  • **Gastfreundlichkeit**: Du stärkst die Zufriedenheit deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit.

**Dein Profil**

  • **Ausbildung**: Eine fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund.
  • **Einsatzbereitschaft**: Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität.
  • **Selbstständigkeit**: Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln.
  • **Mitarbeiterführungserfahrung**: Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil.
  • **Erscheinungsbild**: Ein gepflegtes Erscheinungsbild.

**Unser Angebot**

  • **Diversität und Nachhaltigkeit**: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
  • **People first**: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
  • **Fair working hours**: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
  • **We care about you**: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Franchisepartner oder in der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
  • **We are on a mission**: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.

  • Gastgeber und Motivator

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenSie sind das Gesicht unseres Restaurants und ein echter Gastgeber, der unsere Gäste willkommen heißt und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Unsere Gäste fühlen sich bei Ihnen wohl und schätzen Ihre Gastfreundschaft und Ihre Fähigkeit, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.Als Leiter müssen Sie den Spagat zwischen Bewährtem und...

  • Gastgeber und Motivator

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenSie sind das Gesicht unseres Restaurants und ein echter Gastgeber, der unsere Gäste willkommen heißt und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Unsere Gäste fühlen sich bei Ihnen wohl und schätzen Ihre Gastfreundschaft und Ihre Fähigkeit, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.Als Leiter müssen Sie den Spagat zwischen Bewährtem und...

  • Leiter Restaurant

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Käfer im Deutschen Bundestag Vollzeit

    WO DU ARBEITEST Im historischen Reichstagsgebäude pulsiert das kulinarische Leben von Feinkost Käfer in Berlin, sowohl in unserem einladenden DACHGARTEN-RESTAURANT als auch im exklusiven ABGEORDNETEN-Bereich. Unser engagiertes TEAM ist der Schlüssel zu unserem Erfolg, und GEMEINSAM setzen wir alles daran, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu...

  • Restaurant- und Event-Leiter

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See Vollzeit

    Restaurant- und Event-Manager (m/w/d)Das Café am Neuen See ist eine der führenden gastronomischen Einrichtungen in Berlin, bekannt für seine idyllische Lage im Tiergarten und seine einzigartige Kombination aus Restaurant, Biergarten und Eventlocation.Verantwortlich für die Leitung des Restaurants und des BiergartensKoordinierung von Veranstaltungen und...

  • Leiter Restaurant

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Käfer im Deutschen Bundestag Vollzeit

    ARBEITSBEREICH In einem der bekanntesten gastronomischen Einrichtungen in Berlin, wo kulinarische Exzellenz auf ein einzigartiges Ambiente trifft, erwartet Sie eine spannende Herausforderung. Unser TEAM ist das Herzstück unseres Erfolgs, und gemeinsam setzen wir alles daran, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Wir legen großen Wert auf...

  • Restaurant Manager

    vor 6 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit

    {"h1": "Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)", "ul": [{"li": "Vollzeit"}, {"li": "Berlin, Deutschland"}, {"li": "Mit Leitungsfunktion"}, {"li": ""}], "h2": "Deine Benefits:", "ul": [{"li": "Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien"}, {"li": "Flexible Arbeitszeiten"}, {"li":...

  • Restaurant Manager

    vor 6 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit

    {"h1": "Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)", "ul": [{"li": "Vollzeit"}, {"li": "Berlin, Deutschland"}, {"li": "Mit Leitungsfunktion"}, {"li": ""}], "h2": "Deine Benefits:", "ul": [{"li": "Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien"}, {"li": "Flexible Arbeitszeiten"}, {"li":...

  • Leiter der Küchenabteilung

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland AccorInvest Germany GmbH - Novotel Berlin Mitte Vollzeit

    Gestalten Sie Ihre Karriere in der Gastronomie!Wir suchen einen Leiter der Küchenabteilung, der bereit ist, seine Fähigkeiten und Kreativität in einem dynamischen Umfeld einzubringen. Ihre Aufgaben:- Verantwortung für die Leitung der Küchenabteilung und Unterstützung des Küchenchefs sowie des Souschefs in einer stark frequentierten Küche.- Aktive...

  • Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für ein erfolgreiches Restaurant

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenSie sind das Gesicht unseres Restaurants und ein echter Gastgeber, der unsere Gäste willkommen heißt und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Unsere Gäste fühlen sich bei Ihnen wohl und schätzen Ihre Gastfreundschaft und Ihre Fähigkeit, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.Als Leiter müssen Sie den Spagat zwischen Bewährtem und...

  • Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für ein erfolgreiches Restaurant

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenSie sind das Gesicht unseres Restaurants und ein echter Gastgeber, der unsere Gäste willkommen heißt und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Unsere Gäste fühlen sich bei Ihnen wohl und schätzen Ihre Gastfreundschaft und Ihre Fähigkeit, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.Als Leiter müssen Sie den Spagat zwischen Bewährtem und...

  • Restaurantleiter / in - Restaurant

    vor 2 Monaten

    Berlin, Berlin, Deutschland PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co Vollzeit

    Ab (sofort) suchen wir für Berliner Restaurants geeignete [Restaurantleiter] m/w/d.Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Herr Weber unter oder per Email Zu Ihren variablen Aufgaben zählen:Einplanung des PersonalsKalkulation der WarenbestellungDie professionelle KundenbetreuungIhr Profil:Sie besitzen eine gute...

  • Leiter der Restaurantabteilung m/w/d für unser Pascarella Restaurant

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland TITANIC Chausseestraße Berlin Vollzeit

    Wir bieten Ihnen:Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.Regelmäßige Anpassungen des Gehalts an die Inflation.Kostenlose Verpflegung in unserer betriebseigenen Kantine.Monatlicher Zuschuss von €25,00 für das BVG-Abo.Steigerung des Jahresurlaubs bis zu 30 Tagen, abhängig von der Betriebszugehörigkeit, beginnend mit 27 Tagen.PLUXEE-Benefit-Pass als...

  • Leiter der Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Dae Mon Restaurant Vollzeit

    Über die PositionAls Leiter der Gastronomie im Dae Mon Restaurant sind Sie verantwortlich für die Führung und Organisation eines dynamischen Teams in einem innovativen gastronomischen Umfeld.Ihre AufgabenLeitung und Motivation des KüchenteamsUmsetzung der kulinarischen Philosophie des HausesÜberwachung der Qualität und Präsentation der...

  • Leiter Stewarding

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See Vollzeit

    **Unser Unternehmen**Café Am Neuen See ist ein beliebtes Ausflugsziel für unsere Gäste. Wir bieten eine exklusive Lage im Herzen des Tiergartens und eine Tradition, die uns zu einem der führenden Restaurants in der Region macht.**Unsere Stärken**Wir bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten, um unsere Gäste zu bedienen, von kühlen Biere bis hin zu...

  • Technischer Leiter für Bühnenproduktionen

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Theater des Westens Vollzeit

    Position: Technischer Leiter für BühnenproduktionenAufgaben:• Verantwortlichkeit für die technische Umsetzung unserer Produktionen, einschließlich der Betreuung von Proben und Aufführungen.• Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen, wobei die technische Vorbereitung in deinem Zuständigkeitsbereich liegt.• Überwachung der Sicherheits-...

  • Leiter der Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Leiter der Gastronomie (m/w/d) Job-ID: In der Position als Leiter der Gastronomie bei Sodexo übernimmst Du die Verantwortung für das gesamte Restaurantteam und bist der Ansprechpartner für unsere Gäste. Du setzt die gastronomischen Standards des Unternehmens um und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen, um ein herausragendes kulinarisches...

  • Technischer Leiter für Bühnenproduktionen

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Theater des Westens Vollzeit

    StellenbeschreibungDas Theater des Westens sucht einen Bühnenmeister / Veranstaltungsmeister (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit, um unsere technischen Produktionen zu leiten und zu unterstützen.AufgabenbereichTechnische Verantwortung: Sie sind zuständig für die technische Ausstattung unserer Produktionen und begleiten sowohl Proben als auch...

  • Leiter der Küche

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Wen Cheng Vollzeit

    Leiter der Küche (m/w/x)Wen Cheng ist ein aufstrebendes asiatisches Restaurant, das die Gastronomieszene begeistert. Wir sind bekannt für unsere handgemachten, dicken Nudeln, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden.Unsere Restaurants sind führend in der Berliner Streetfood-Kultur.Wachse mit uns...Wen Cheng wurde mit dem Ziel gegründet, ein...

  • Front Office Leiter

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland AMANO East Side Vollzeit

    Über die AMANO GroupDie AMANO Group ist ein innovatives und dynamisches Unternehmen im Hotelgewerbe. Mit zehn Hotels in Berlin, Düsseldorf und München sowie einem Conference Center, Restaurants und einem Club, bietet die Gruppe ein umfassendes Angebot an Dienstleistungen für Geschäftsreisende und Touristen.Unser KonzeptWir folgen einem einheitlichen...

  • Leiter/in der Betriebsführung

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland BrewDog Vollzeit

    Über uns Wir sind leidenschaftliche Bierliebhaber und streben danach, diese Begeisterung mit jedem zu teilen. Unsere Bars sind das Herzstück dieser Mission. In jeder Schicht trägst du dazu bei, ein herausragendes Bier- und Kundenerlebnis zu schaffen. Wir erwarten Außergewöhnliches von dir und bieten dir im Gegenzug ebenfalls Außergewöhnliches. ...