Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter der Küche - Berlin, Berlin - Wen Cheng


  • Berlin, Berlin, Deutschland Senioren- und Therapiezentrum 'Haus an der Spree' Vollzeit

    Unser Team erwartet DichWir suchen eine/n Küchenleiter/in als Leitung der Küche - Vollzeit.Als Teil unseres Teams wirst Du in einer abwechslungsreichen und dynamischen Umgebung arbeiten.Deine Aufgaben:Küchenleitung: Du wirst die Küche zuverlässig leiten und einen reibungslosen Küchenablauf gewährleisten.Speisenherstellung und -präsentation: Du bist...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Huuva Vollzeit

    ÜberblickHuuva ist ein inter-city Foodcourt, der die Gastro-Szenen deutscher Städte verbindet. Wir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die unsere Küche leitet und unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistert.Unser AngebotFixe Stundenmenge (40)Flexible, familienfreundliche ArbeitszeitenLangfristig sichere Position am Scheitelpunkt von Küche...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Huuva Vollzeit

    ÜberblickHuuva ist ein inter-city Foodcourt, der die Gastro-Szenen deutscher Städte verbindet. Wir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die unsere Küche leitet und unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistert.Unser AngebotFixe Stundenmenge (40)Flexible, familienfreundliche ArbeitszeitenLangfristig sichere Position am Scheitelpunkt von Küche...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Serviceleistungen überzeugen kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Serviceleistungen überzeugen kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Serviceleistungen begeistern kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und ArbeitsplänenAufrechterhaltung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Serviceleistungen begeistern kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und ArbeitsplänenAufrechterhaltung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre Herausforderung als Küchenleiter (gn)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (gn), der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Serviceleistungen überzeugen kann. Als Küchenleiter (gn) bei uns sind Sie für die Leitung des gesamten Küchenteams verantwortlich und übernehmen die Planung und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compusoft Deutschland AG - A Cyncly Company Vollzeit

    Über unsCompusoft Deutschland AG - A Cyncly Company ist ein globales Softwareunternehmen mit Niederlassungen in Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien und Australien. Wir bieten spezialisierte Visualisierungs-, Vertriebs-, Produktions- und Content-Lösungen für Kunden an, die Räume zum Leben erwecken und Räume mit Leben füllen.Die RolleWir suchen einen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Sausalitos ist ein Unternehmen, das sich auf die Freizeitgastronomie spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche leiten und organisieren kann.Verantwortlichkeiten:Leitung der Küche und Organisation der ArbeitsabläufeFührung und Motivation der KüchenmitarbeiterQualitätskontrolle und -verbesserungLagerung und...

  • Leiter der Küche

    vor 4 Wochen


    Berlin-Buckow, Berlin, Deutschland Lafim Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche im Evangelischen Seniorenzentrum. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Gäste und Bewohner.Die Lafim-Diakonie ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Hauswirtschaft und...

  • Leiter der Küche

    vor 2 Monaten


    Berlin-Buckow, Berlin, Deutschland Lafim Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche im Evangelischen Seniorenzentrum. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Gäste und Bewohner.Die Lafim-Diakonie ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Hauswirtschaft und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter:in für die Leit- und Sicherungstechnik, der unsere Fachgruppe in Berlin leiten und unsere Projekte erfolgreich umsetzen kann.AufgabenAls Leiter:in übernimmst du die fachliche und disziplinarische Führung deines Teams und verantwortest die Ressourcensteuerung der Planungsprojekte.Deine Aufgaben umfassen die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter:in für die Leit- und Sicherungstechnik, der unsere Fachgruppe in Berlin leiten und unsere Projekte erfolgreich umsetzen kann.AufgabenAls Leiter:in übernimmst du die fachliche und disziplinarische Führung deines Teams und verantwortest die Ressourcensteuerung der Planungsprojekte.Deine Aufgaben umfassen die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter:in für die Leit- und Sicherungstechnik (LST) für unsere Firma in Berlin.AufgabenAls Leiter:in übernimmst du die fachliche und disziplinarische Führung deines Teams.Deine Aufgaben umfassen die Ressourcensteuerung von Planungsprojekten, die wirtschaftliche Einsatz von Budget und Kapazitäten sowie die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter:in für die Leit- und Sicherungstechnik (LST) für unsere Firma in Berlin.AufgabenAls Leiter:in übernimmst du die fachliche und disziplinarische Führung deines Teams.Deine Aufgaben umfassen die Ressourcensteuerung von Planungsprojekten, die wirtschaftliche Einsatz von Budget und Kapazitäten sowie die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services Vollzeit

    Unser Angebot an SieWeitere Vorteile:Vollzeittätigkeit (38h/Woche) mit familienfreundlichen Tages-Arbeitszeiten Die Möglichkeit sich kreativ einzubringen und eigene Ideen umzusetzen Ihre Dienstkleidung wird durch uns gestellt Finanzieller Anwesenheitsbonus - wir würdigen stabile Anwesenheitszeiten unserer Mitarbeiter*innen Beteiligung am JobRad und unser...

  • Leiter Küche

    Vor 6 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH Vollzeit

    Unser Angebot:Arbeiten in einem modernen HotelFlexible ArbeitszeitenUnbefristeter ArbeitsvertragSonn- und FeiertagszuschlägeSteigerung des JahresurlaubsZusätzliche FreizeitangeboteUnser Team:Internationale ErfahrungWeiterbildungsmöglichkeitenRegelmäßige FeedbackgesprächeCross-TrainingWas wir von Ihnen erwarten:Abgeschlossene Ausbildung als...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services Vollzeit

    Unser Angebot an SieWeitere Vorteile:Vollzeittätigkeit (38h/Woche) mit familienfreundlichen Tages-Arbeitszeiten Die Möglichkeit sich kreativ einzubringen und eigene Ideen umzusetzen Ihre Dienstkleidung wird durch uns gestellt Finanzieller Anwesenheitsbonus - wir würdigen stabile Anwesenheitszeiten unserer Mitarbeiter*innen Beteiligung am JobRad und unser...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services Vollzeit

    Unser Angebot an SieWeitere Vorteile:Vollzeittätigkeit (38h/Woche) mit familienfreundlichen Tages-Arbeitszeiten Die Möglichkeit sich kreativ einzubringen und eigene Ideen umzusetzen Ihre Dienstkleidung wird durch uns gestellt Finanzieller Anwesenheitsbonus - wir würdigen stabile Anwesenheitszeiten unserer Mitarbeiter*innen Beteiligung am JobRad und unser...

Leiter der Küche

vor 3 Monaten


Berlin, Berlin, Deutschland Wen Cheng Vollzeit
Leiter der Küche (m/w/x)

Wen Cheng ist ein aufstrebendes asiatisches Restaurant, das die Gastronomieszene begeistert. Wir sind bekannt für unsere handgemachten, dicken Nudeln, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden.
Unsere Restaurants sind führend in der Berliner Streetfood-Kultur.

Wachse mit uns...
Wen Cheng wurde mit dem Ziel gegründet, ein kulinarisches Erlebnis zu schaffen, das sowohl Gäste als auch Mitarbeiter begeistert. Wir sind stolz darauf, ein Arbeitsplatz mit Chancengleichheit zu sein, der die talentiertesten Mitarbeiter mit unterschiedlichen Hintergründen anwirbt und fördert. Werde Teil unseres Teams.
Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die gesamte Küchenorganisation und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in unserer gastronomischen Einrichtung. Du bringst Kreativität und Leidenschaft für erstklassige Küche mit. Zu deinen Aufgaben gehört die Schulung und Führung des Küchenteams sowie die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Du arbeitest eng mit dem Management zusammen, um die Effizienz der Arbeitsprozesse zu steigern und die Zufriedenheit der Gäste zu gewährleisten.

Aufgaben:
  • Leitung des gesamten Küchenbetriebs, einschließlich Planung, Organisation und Überwachung der täglichen Abläufe
  • Sicherstellung und Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche
  • Zusammenarbeit mit dem Management und regelmäßige Berichterstattung
  • Erreichung von vordefinierten Leistungskennzahlen (KPIs)
  • Aktive Beteiligung an der Qualitätssicherung
  • Überwachung aller Aspekte des täglichen Restaurantbetriebs, einschließlich Personalmanagement und Bestandskontrolle
  • Förderung eines positiven Arbeitsumfelds und Teamarbeit
  • Schulung und Überwachung des Küchenpersonals
  • Interaktion mit Gästen zur Sicherstellung ihrer Zufriedenheit

Anforderungen:
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
  • Umfassende Kenntnisse über Lebensmittel und deren Zubereitung
  • Starke Führungsfähigkeiten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren
  • Organisationsgeschick und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
  • Ausgezeichnete Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Worauf du dich freuen kannst:
  • Dynamische Arbeitsumgebung in einem renommierten Restaurant
  • Vielfältige operative und administrative Tätigkeiten
  • Die Möglichkeit, kreative Ideen umzusetzen und innovative Gerichte zu entwickeln
  • Attraktive Vergütung entsprechend deiner Erfahrung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
  • Ein engagiertes Team mit Leidenschaft für die Gastronomie