Sommelier mit Leidenschaft

vor 2 Monaten


Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Sommelier, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Wein und kulinarische Genüsse begeistern kann. Als Teil unseres engagierten Teams im Gourmetrestaurant ZUR WEINSTEIGE werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer Weinkarte und der Bereitstellung von exzellentem Service spielen.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Die Gestaltung und Pflege unserer Weinkarte, einschließlich der Auswahl von Weinen und der Entwicklung von Weinempfehlungen
  • Die Bereitstellung von exzellentem Service an unseren Gästen, einschließlich der Empfehlung von Weinen und der Pflege von Weingläsern und Karaffen
  • Die Anleitung und Unterstützung unserer Auszubildenden und Mitarbeiter bei der Entwicklung ihrer Fähigkeiten im Bereich Wein und Service
  • Die Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und Restaurantleiter bei der Entwicklung von Menükonzepten und der Auswahl von Weinen
  • Die Pflege von Beziehungen zu Weinlieferanten und anderen Partnern im Weinbereich
Qualifikationen und Erfahrungen
  • Erfahrung als Sommelier in einem gehobenen Restaurant oder Hotel
  • Kenntnisse der deutschen und internationalen Weinwelt, einschließlich der verschiedenen Rebsorten und Weinregionen
  • Fähigkeit, Gäste mit ihrer Leidenschaft für Wein und kulinarische Genüsse zu begeistern
  • Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
Benefits
  • Arbeitsplatz in einem renommierten Restaurant in der Landeshauptstadt Stuttgart
  • Top-Bezahlung und Sonderzahlungen wie Nachtzuschlag, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
  • Unterstützung bei der Weiterbildung und Fortbildung im Bereich Wein und Service
  • Ausschließlich rebsortenspezifische Spitzengläser und Karaffen von Riedel im Einsatz
  • Eine Weinauswahl, die mit 1700 Positionen zu den Besten 20 Weinkarten Deutschlands zählt


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    ÜberblickUnser Hotel Zur Weinsteige GmbH sucht einen erfahrenen Sommelier, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Wein und kulinarischen Genuss begeistern kann. Als Kommis Sommelier bist du Teil unseres engagierten Teams und unterstützt unseren Küchenchef und Restaurantleiter bei der Erstellung der Weinkarte und der Auswahl der Weine für unsere...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Sommelier, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Wein und kulinarische Genüsse begeistern kann. Als Teil unseres engagierten Teams werden Sie Teil einer renommierten Hotelkette mit Gourmetrestaurant ZUR WEINSTEIGE.AufgabenFestlegen der Menübegleitenden Weine gemeinsam mit unserem KüchenchefVorbereitung der...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Weinexperten, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Wein und kulinarische Künste begeistern kann. Als Commis Sommelier, Chef de Rang, bist du Teil unseres engagierten Teams und bringst deine Expertise in die Bereiche Wein- und Speisenkultur ein.AufgabenDie Weinkarte mit über 1700 Positionen pflegen und...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    {"h1": "Unser Team erweitert sich!"} Wir suchen einen erfahrenen Weinexperten, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Wein und kulinarische Genüsse begeistern kann. Als Commis Sommelier, Chef de Rang, werden Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen unsere Gäste bei der Auswahl der perfekten Weine zu unseren...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    {"h1": "Unser Team erweitert sich!"} Wir suchen einen erfahrenen Weinexperten, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Wein und kulinarische Genüsse begeistern kann. Als Commis Sommelier, Chef de Rang, werden Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen unsere Gäste bei der Auswahl der perfekten Weine zu unseren...

  • Weinexperte

    vor 1 Monat


    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Weinexperten, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Wein und kulinarische Genüsse begeistern kann. Als Gastronomischer Leiter sind Sie verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung von Menükonzepten, die perfekte Abstimmung von Weinen und Gerichten und die Ausbildung unserer Auszubildenden.AufgabenDie...

  • Weinexperte

    vor 1 Monat


    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Weinexperten, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Wein und kulinarische Genüsse begeistern kann. Als Gastronomischer Leiter sind Sie verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung von Menükonzepten, die perfekte Abstimmung von Weinen und Gerichten und die Ausbildung unserer Auszubildenden.AufgabenDie...

  • Weinexperte

    vor 4 Wochen


    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    AufgabenDie Weinkarte mit über 1700 Positionen pflegen und aktualisierenWeinempfehlungen gemeinsam mit Herrn ScherleApéritif- und Digestifempfehlungen vom Wagen am Gastgehobener Wein- und SpeisenserviceAnleitung der AuszubildendenQualifikationDu lebst die Leidenschaft für Wein & kreatives Essen und bist von Herzen GastgeberDu hast Freude am Umgang und...

  • Weinexperte

    vor 4 Wochen


    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    AufgabenDie Weinkarte mit über 1700 Positionen pflegen und aktualisierenWeinempfehlungen gemeinsam mit Herrn ScherleApéritif- und Digestifempfehlungen vom Wagen am Gastgehobener Wein- und SpeisenserviceAnleitung der AuszubildendenQualifikationDu lebst die Leidenschaft für Wein & kreatives Essen und bist von Herzen GastgeberDu hast Freude am Umgang und...


  • Stuttgart, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    Mitten in der Landeshauptstadt Stuttgart, 5 Gehminuten vom Schloßplatz entfernt, liegt unser renommiertes, familiengeführtes 4-Sterne Hotel mit Gourmetrestaurant ZUR WEINSTEIGE, das seit 2 Jahrzehnten zu den Besten 10 Restaurants der Stadt -aktuell Platz 6! (Gusto 7 Pfannen, Gault Millau 2 Hauben 15 Punkte...) und dessen Weinkarte mit über 1700 Positionen...


  • Stuttgart, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    Mitten in der Landeshauptstadt Stuttgart, 5 Gehminuten vom Schloßplatz entfernt, liegt unser renommiertes, familiengeführtes 4-Sterne Hotel mit Gourmetrestaurant ZUR WEINSTEIGE, das seit 2 Jahrzehnten zu den Besten 10 Restaurants der Stadt -aktuell Platz 6! (Gusto 7 Pfannen, Gault Millau 2 Hauben 15 Punkte...) und dessen Weinkarte mit über 1700 Positionen...


  • Stuttgart, Deutschland Hotel Zur Weinsteige GmbH Vollzeit

    Mitten in der Landeshauptstadt Stuttgart, 5 Gehminuten vom Schloßplatz entfernt, liegt unser renommiertes, familiengeführtes 4-Sterne Hotel mit Gourmetrestaurant ZUR WEINSTEIGE, das seit 2 Jahrzehnten zu den Besten 10 Restaurants der Stadt -aktuell Platz 6! (Gusto 7 Pfannen, Gault Millau 2 Hauben 15 Punkte...) und dessen Weinkarte mit über 1700 Positionen...


  • Stuttgart, Deutschland Feinkost Böhm GmbH Vollzeit

    WIR SUCHEN LEUTE MIT GESCHMACK - Bereits seit 1889 steht das Traditionshaus in Stuttgart für eine Selektion des Besonderen, die seit der Übernahme im Jahr 2006 mit großer Leidenschaft, innovativen Ideen und unter stetigem Wachstum von Familie Piëch im neu errichteten Kronprinzbau fortgeführt wird. Doch Feinkost Böhm ist mehr als Stuttgarts Topadresse...


  • Stuttgart, Deutschland HIT Handelsgruppe GmbH & Co. KG Vollzeit

    **BRING ECHTE VIELFALT IN DEINE KARRIERE!**: Erntefrisches Gemüse, herrliche Gewürze, exotische Früchte - ganz klar: Lebensmittel sind unsere Leidenschaft. Deine auch? Dann werde Teil des HIT-Teams! Wir, die HIT Handelsgruppe, sind seit einem ganzen Jahrhundert eine feste Größe im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. In mittlerweile über 100 modernen,...


  • Stuttgart, Deutschland HIT Frische - Bedientheke Vollzeit

    Leiter/Verantwortlicher (w/m/d) Frische- und Bedientheken - Großraum Stuttgart BRING ECHTE VIELFALT IN DEINE KARRIERE! Erntefrisches Gemüse, herrliche Gewürze, exotische Früchte – ganz klar: Lebensmittel sind unsere Leidenschaft. Deine auch? Dann werde Teil des HIT-Teams! Wir, die HIT...