Küchenleiter (m/w/d) - Koch

vor 3 Wochen


Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

Über uns

Der Nikolaushof ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einem hervorragenden Restaurant und einer einzigartigen Veranstaltungslocation in Würzburg.

Die Stelle

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere frische Küche.

Aufgaben

  • Die Planung und Durchführung von Menüs und Speisen für unsere Gäste
  • Die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln und die Auswahl von Zutaten
  • Die Führung und Anleitung des Küchenpersonals
  • Die Reinigung und Wartung der Küche unter Einhaltung der Hygienestandards

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Küchenleiter (m/w/d) in einem ähnlichen Unternehmen
  • Spaß am Umgang mit frischen und regionalen Lebensmitteln
  • Kreativität für abwechslungsreiche Speisen
  • Leistungsbereitschaft, Flexibilität und viel Leidenschaft für Ihre Profession

Benefits

  • Einer der angesehensten Locations in Würzburg
  • Attraktive und wettbewerbsorientierte Vergütung
  • Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit anspruchsvollen Tätigkeiten und viel Eigenverantwortung
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ideen einzubringen
  • Bezuschussung von Vermögenswirksamen Leistungen
  • Gerechte Trinkgeldverteilung
  • Leistungsgerechte Vergütung


  • Würzburg, Bayern, Deutschland Kurr GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Koch/Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Teil unseres jungen Teams arbeitest du in einem modernen Arbeitsumfeld und unterstützt uns bei der Zubereitung von frischen, hochwertigen Speisen für unseren Loungebetrieb.Deine Aufgaben:Zubereitung von frischen, hochwertigen Speisen für...


  • Würzburg, Bayern, Deutschland Kurr GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Koch/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsgastronomie. Als Teil unseres jungen Teams wirst du in einer modernen Küche arbeiten und frische, hochwertige Speisen für unseren Loungebetrieb zubereiten.Deine Aufgaben:Zubereitung von frischen, hochwertigen Speisen für unseren LoungebetriebUnterstützung bei der Produktion von...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    Nikolaushof sucht KüchenleiterUnser Restaurant bietet eine delikate und abwechslungsreiche Küche in rustikalem Ambiente. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit frischen kulinarischen Highlights im á la carte Geschäft oder bei Veranstaltungen verwöhnen kann.AufgabenDie wichtigsten Aufgaben sind:Qualitätskontrolle der...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere frische Küche leiten kann.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Qualitätskontrolle der Lebensmittel, die Auswahl und Vorratshaltung. Sie werden unsere Gäste mit frischen kulinarischen Highlights im á la carte Geschäft oder bei Veranstaltungen verwöhnen.Wir sind ein Team und...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche


    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere frische Küche leiten und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights verwöhnen kann.AufgabenQualitätskontrolle der Lebensmittel und Auswahl der ZutatenLeitung der Küche und Koordination der ArbeitsabläufeReinigungsarbeiten in der Küche unter Einhaltung der HygienestandardsArbeit in einem...


  • Würzburg, Bayern, Deutschland WOROS Catering Vollzeit

    Ihre AufgabenDie Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP ist eine der wichtigsten Aufgaben als Küchenleiter bei WOROS Catering.Die Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln ist ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit.Als Küchenleiter müssen Sie auch die fachliche und disziplinarische...


  • Würzburg, Bayern, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenDie Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants ist eine Herausforderung, die du als Küchenleiter (m/w/d) übernehmen kannst.Wir erwarten von dir, dass du den erforderlichen betrieblichen Ablauf sicherstellst und die Qualitätssicherung unserer Speisen gewährleistest.Die Überwachung der Umsatz- und...


  • Würzburg, Bayern, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter (m/w/d) im Restaurant sind Sie für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche verantwortlich. Sie gewährleisten den erforderlichen betrieblichen Ablauf und die Qualitätssicherung unserer Speisen. Darüber hinaus überwachen Sie die Umsatz- und Kostenentwicklung und bestimmen...


  • Würzburg, Bayern, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter (m/w/d) im Restaurant sind Sie für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche verantwortlich. Sie gewährleisten den erforderlichen betrieblichen Ablauf und die Qualitätssicherung unserer Speisen. Darüber hinaus überwachen Sie die Umsatz- und Kostenentwicklung und bestimmen...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere frische Küche im Nikolaushof in Würzburg.AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Qualität der LebensmittelDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Hygiene und Sicherheit in der KücheDie Führung und Motivation des...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere frische Küche im Nikolaushof in Würzburg.AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Qualität der LebensmittelDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Hygiene und Sicherheit in der KücheDie Führung und Motivation des...


  • Würzburg, Bayern, Deutschland WOROS Catering Vollzeit

    Ihre AufgabenDie Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP ist eine der wichtigsten Aufgaben eines Küchenleiters bei WOROS Catering.Die Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln ist ebenfalls ein wichtiger Aspekt der Arbeit eines Küchenleiters.Als Küchenleiter müssen Sie auch die Fachliche und...


  • Würzburg, Bayern, Deutschland Dorfner Vollzeit

    Ihre Aufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter mit Verantwortung sind Sie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich und müssen die hygienerechtlichen Vorschriften einhalten. Sie sind auch für die Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln zuständig.Ihre Fähigkeiten und QualifikationenAbgeschlossene Ausbildung zum KochMindestens...


  • Würzburg, Bayern, Deutschland Dorfner Vollzeit

    Ihre Aufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter mit Verantwortung sind Sie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich und müssen die hygienerechtlichen Vorschriften einhalten. Sie sind auch für die Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln zuständig. Darüber hinaus führen Sie das Personal bei Abwesenheit der Küchenleitung und...


  • Würzburg, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Beschreibung des AufgabenbereichsWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Betriebsrestaurant in München. Der ideal Kandidat verfügt über eine Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter und bringt erste Berufserfahrung in der Küche und/oder Gemeinschaftsverpflegung mit.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVor- und Zubereitung von Speisen und...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche


    Würzburg, Bayern, Deutschland Schütze + Seifert GmbH & Co. KG - Würzburg Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter (m/w/d) unterstützen Sie die Geschäftsführung in allen administrativen und organisatorischen Tätigkeiten. Dazu gehören die Organisation von Veranstaltungen und Kundenbesuchen, das Terminmanagement, die Vor- und Nachbereitung von Besprechungen, die Reise- und Visaorganisation inklusive Reisekostenabrechnung und die...


  • Würzburg, Bayern, Deutschland UKW Service GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) mit Fokus auf ServicequalitätBei der UKW Service GmbH im Universitätsklinikum Würzburg suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Fokus auf Servicequalität. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Organisation und Qualitätssicherung der Gebäudereinigung in der Großküche.Ihre...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

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  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

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  • Würzburg, Bayern, Deutschland meinestadt Vollzeit

    **Arbeitgeber:** Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof**Einsatzort:** WürzburgWir suchen eine qualifizierte Person, die als Küchenleiter (m/w/d) mit Option auf stellvertretende Küchenleitung tätig wird. Die Aufgaben umfassen die Leitung der Küche, die Planung von Menüs und die Überwachung der Küchenarbeiten.**Unser Angebot:Ein zentral gelegener...