Küchenleiter mit Verantwortung

vor 20 Stunden


Würzburg, Bayern, Deutschland WOROS Catering Vollzeit
Ihre Aufgaben
  • Die Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP ist eine der wichtigsten Aufgaben eines Küchenleiters bei WOROS Catering.
  • Die Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln ist ebenfalls ein wichtiger Aspekt der Arbeit eines Küchenleiters.
  • Als Küchenleiter müssen Sie auch die Fachliche und disziplinarische Führung des Personals bei Abwesenheit der Küchenleitung übernehmen.
  • Mitarbeit an der Menüplanerstellung und Mitorganisation und -koordination des Küchenablaufs sind weitere wichtige Aufgaben.
  • Die Sicherstellung der Kundenzufriedenheit ist ein weiterer wichtiger Aspekt der Arbeit eines Küchenleiters.
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch ist ein wichtiger Voraussetzung für die Arbeit als Küchenleiter.
  • Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sind erforderlich.
  • Idealerweise Zusatzbildung ADA Ausbildereignung (Ausbilderlehrgang kann über uns absolviert werden).
  • Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit sind wichtige Eigenschaften eines Küchenleiters.
  • Sorgfalt, saubere und eine zuverlässige Arbeitsweise sind weitere wichtige Aspekte.
  • Aktuelles, einwandfreies Führungszeugnis sowie einen Nachweis über bestehenden Masernschutz (Personen, nach dem geboren) sind erforderlich.
Unser Angebot
  • Leistungsgerechte Vergütung und eine interessante & abwechslungsreiche langfristige Zusammenarbeit.
  • Pünktliche Bezahlung und gut planbare Arbeitszeiten - vorwiegend tagsüber.
  • Arbeiten in einem tollen Team mit netten Kollegen und regelmäßige Schulungen und intensive Einarbeitung.
  • Monatlich neue und tolle Mitarbeiterrabatte auf unserer Vorteilsplattform.
  • Arbeitskleidung wird gestellt und Geldprämien für besondere Leistungen.


  • Würzburg, Bayern, Deutschland Dorfner Vollzeit

    Ihre Aufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter mit Verantwortung sind Sie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich und müssen die hygienerechtlichen Vorschriften einhalten. Sie sind auch für die Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln zuständig.Ihre Fähigkeiten und QualifikationenAbgeschlossene Ausbildung zum KochMindestens...


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    Ihre Aufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter mit Verantwortung sind Sie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich und müssen die hygienerechtlichen Vorschriften einhalten. Sie sind auch für die Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln zuständig. Darüber hinaus führen Sie das Personal bei Abwesenheit der Küchenleitung und...

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    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere frische Küche im Nikolaushof in Würzburg.AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Qualität der LebensmittelDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Hygiene und Sicherheit in der KücheDie Führung und Motivation des...

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