Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenchef in der gehobenen Gastronomie - Hamburg, Hamburg - clouds – Heaven's Bar & Kitchen

  • Küchenchef

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland JUFA Hotels Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Genüsse begeistern kann.Ihr Aufgabenbereich:Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Beschaffung von Zutaten und die Überwachung der Qualität der Speisen.Ihr Profil:Wir...

  • Küchenchef für Frühstücksservice

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland mikkels Vollzeit

    Über unsCafé Mikkels ist ein seit 11 Jahren etabliertes Café in Hamburg-Altona mit eigener Backstube und großem Frühstücksangebot.Wir bieten regionale Zutaten, meist Bio, kleine Küchlein und sehr besondere (auch vegane) Frühstücke an.AufgabenWir suchen einen Küchenchef, der sich auf Frühstücksspezialitäten spezialisiert hat. Der Kandidat sollte...

  • Koch (m/w/d) - Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unser À-la-carte-Restaurant im Tierpark Hagenbeck.Als Teil unseres Gastronomie-Teams sind Sie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich und arbeiten eng mit unserem Küchenchef zusammen.Ihre Aufgaben Arbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 Sitzplätzen Mise-en-Place-Arbeiten für einen...

  • Koch/Küchenchef

    vor 3 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland TimeCrew GmbH Vollzeit

    Position: Koch/Chef de PartieÜberblick: Wir suchen einen talentierten Koch/Chef de Partie, der unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützt.Arbeitszeiten: 12:00 - 20:30 UhrStandort: In einem renommierten Hotel.Unser Angebot:Pünktliche VergütungUrlaubs- und WeihnachtsbonusPersönlicher AnsprechpartnerRegelmäßige...

  • Koch/Küchenchef

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland TimeCrew GmbH Vollzeit

    Position: Koch/Chef de PartieÜberblick: Wir suchen einen talentierten Koch/Chef de Partie, der unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützt.Arbeitszeiten: 12:00 - 20:30 UhrStandort: In einem renommierten Hotel.Unser Angebot:Pünktliche VergütungUrlaubs- und WeihnachtsbonusPersönlicher AnsprechpartnerRegelmäßige...

  • Gastronomie-Vertriebsmanager

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland DIS AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVertriebsgebiete in Europa abdecken und Kunden in der gehobenen Gastronomie bedienenKonzepte für Angebote und Verträge entwickeln und umsetzenAufträge bearbeiten und die dazugehörigen Dokumente verwaltenMarkt- und Wettbewerbsbeobachtung durchführenBestehende Kundenbeziehungen pflegen und neue Kunden gewinnenKundenanfragen und -aufträge...

  • Koch/Küchenchef

    vor 3 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland TimeCrew GmbH Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen engagierten Koch/Chef de Partie, der unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützt.Arbeitszeiten: 12:00 - 20:30 UhrDiese Position ist in einem Hotelumfeld angesiedelt, wo wir großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsklima legen und bereit sind, unsere Mitarbeiter bestmöglich zu unterstützen.Was Sie erwartet•...

  • Koch/Küchenchef

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland TimeCrew GmbH Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen engagierten Koch/Chef de Partie, der unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützt.Arbeitszeiten: 12:00 - 20:30 UhrDiese Position ist in einem Hotelumfeld angesiedelt, wo wir großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsklima legen und bereit sind, unsere Mitarbeiter bestmöglich zu unterstützen.Was Sie erwartet•...

  • Kellner/in im gehobenen Restaurant

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland bianc Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Kellner/in für unser Restaurant bianc in der HafenCity.AufgabenDie Einarbeitung und Anleitung von untergestellten Mitarbeitern sowie Auszubildenden, die Organisation des Postens und die Verantwortung für diesen, die Vor- und Nachbereitung von Arbeitsabläufen, die Annahme und Kontrolle von Waren.QualifikationWir...

  • Kellner/In im gehobenen Restaurant

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland bianc Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Kellner/In für unser Restaurant bianc in der HafenCity.AufgabenDie Einarbeitung und Anleitung von Mitarbeitern und Auszubildenden, die Organisation der Posten und die Verantwortung für diese, die Vor- und Nachbereitung von Arbeitsabläufen, die Annahme und Kontrolle von Waren.QualifikationWir erwarten:Eine abgeschlossene...

  • Koch/Küchenchef

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland TimeCrew GmbH Vollzeit

    Position: Koch/Chef de PartieArbeitszeit: 12:00 - 20:30 UhrStandort: In einem Hotel in FinkenwerderWir suchen einen engagierten Koch/Chef de Partie, der unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützt. Bei uns steht das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter an erster Stelle, und wir bieten umfassende Unterstützung.Was Sie erwartetAttraktive...

  • Koch/Küchenchef

    vor 3 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland TimeCrew GmbH Vollzeit

    Position: Koch/Chef de PartieArbeitszeit: 12:00 - 20:30 UhrStandort: In einem Hotel in FinkenwerderWir suchen einen engagierten Koch/Chef de Partie, der unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützt. Bei uns steht das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter an erster Stelle, und wir bieten umfassende Unterstützung.Was Sie erwartetAttraktive...

  • Küchenleiter (d/w/m) mit kreativer Ausrichtung

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen Küchenchef (d/w/m) mit kreativer Ausrichtung, der unsere Küche mit innovativen Ideen und hochwertigen Zutaten führt. Als Teil unseres Teams wirst du die Verantwortung für die Küchenleitung und die Entwicklung von Speisekarten und Konzepten übernehmen. Wir bieten dir eine inspirierende und professionelle Arbeitsumgebung, in...

  • Koch (m/w/d) - Vollzeit

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unser À-la-carte-Restaurant im Tierpark Hagenbeck.Als Teil unseres Gastronomie-Teams werden Sie sich um die Zubereitung von Speisen kümmern und sicherstellen, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben.Ihre AufgabenArbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 SitzplätzenMise-en-Place-Arbeiten...

  • Koch (m/w/d) - Vollzeit

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unsere Gastronomie im Tierpark Hagenbeck.AufgabenArbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 SitzplätzenMise-en-Place-Arbeiten für einen reibungslosen Ablauf im KüchenbereichFachgerechte Zubereitung von SpeisenKonsequente Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und QualitätsstandardsKontrolle...

  • Koch (m/w/d) - Vollzeit

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unsere Gastronomie im Tierpark Hagenbeck.AufgabenArbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 SitzplätzenMise-en-Place-Arbeiten für einen reibungslosen Ablauf im KüchenbereichFachgerechte Zubereitung von SpeisenKonsequente Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und QualitätsstandardsKontrolle...

  • Kellner/Kellnerin im gehobenen Restaurant

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland bianc Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Kellner/Kellnerin für unser Restaurant bianc in der HafenCity.AufgabenDie Hauptaufgaben umfassen die Einarbeitung und Anleitung von untergestellten Mitarbeitern sowie Auszubildenden. Der Kellner/Kellnerin obliegt die Postenorganisation und die Verantwortung für diesen Posten. Zudem ist die Vor- und Nachbereitung von...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition Vollzeit

    Über unsUnser Team - Wir sind eine dynamische und vielfältige Gruppe von Menschen, die sich für die Gastronomie begeistern. Unsere Hotels bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Gäste sich wohl fühlen können. Wir suchen nun einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition Vollzeit

    Über unsUnser Team - Wir sind eine dynamische und vielfältige Gruppe von Menschen, die sich für die Gastronomie begeistern. Unsere Hotels bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Gäste sich wohl fühlen können. Wir suchen nun einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität...

  • Patisserie Chef

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Le Méridien Hamburg Vollzeit

    Unsere StärkenWir sind ein Kunst- und Designhotel in Hamburgs wahrer Premiumlage, in St. Georgs hipper Nachbarschaft, der Außenalster vor fasziniert geweiteten Augen. Wir bieten ein modernes Umfeld, in dem du deine kreativen Ideen verwirklichen kannst.Deine RolleAls Chef de Patisserie bist du verantwortlich für die Planung, Kalkulation, Bestellung von...

Küchenchef in der gehobenen Gastronomie

vor 2 Monaten

Hamburg, Hamburg, Deutschland clouds – Heaven's Bar & Kitchen Vollzeit


Position: Küchenchef / Demichef de Partie (m/w/d)
  • Voll- oder Teilzeit
  • Standort: Hamburg, Deutschland
  • Erforderliche Berufserfahrung
Über clouds – Heaven's Bar & Kitchen

In unserem hochgelegenen Restaurant in den Tanzenden Türmen hast Du die Möglichkeit, Deine Kochleidenschaft auszuleben und unsere Gäste mit Deiner Kreativität und Liebe zu hochwertigen Lebensmitteln zu begeistern. Werde Teil eines dynamischen Teams und finde Deinen beruflichen Hafen.

Unsere Vorteile für Dich
  • Kostenfreies Personalessen und Getränke
  • Zuschuss zu Deinem hvv ProfiTicket/Deutschlandticket
  • Start mit 26 Urlaubstagen, mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit ein zusätzlicher Urlaubstag
  • Durch unser neues 39-Stunden-Arbeitszeitmodell bis zu 6 zusätzliche freie Tage im Jahr
  • In den F&B-Abteilungen eine 4-Tage-Woche möglich
  • Kostenfreie Mitgliedschaft im Urban Sports Club und Rabatte für die Kaifu-Lodge
  • Exklusive Mitarbeiterrabatte in allen east cosmos-Outlets
  • Erweiterter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch unsere hauseigene east academy
  • Familiäres Arbeitsumfeld durch unsere Du-Philosophie
  • Einfache Kommunikation über unsere Mitarbeiter-App
  • Vielfältige Company-Events
Deine Aufgaben
  • Selbstständige und kreative Leitung eines eigenen Postens sowie fachgerechte Zubereitung der Gerichte
  • Routiniert das tägliche Mise en Place erledigen und auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf bewahren
  • Organisierte Sicherstellung der Einhaltung der Rezepturen
  • Ansprechpartner für Lieferanten und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei der Warenannahme und -kontrolle
  • Gemeinsam mit dem Team die Umsetzung der HACCP-Standards im Küchenbereich gewährleisten
Dein Profil
  • Leidenschaft für die Gastronomie und eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Wirtschaftliche und kostenbewusste Arbeitsweise sowie umfassende Produktkenntnisse
  • Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit
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