Küchenleiter

vor 4 Wochen


Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

Sausalitos ist ein Unternehmen, das sich auf die Freizeitgastronomie spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistern kann.

Verantwortlichkeiten:
  • Die tägliche Küchenarbeit leiten und sicherstellen, dass alle Gerichte pünktlich und korrekt zubereitet werden.
  • Die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen.
  • Die Lieferungen entgegennehmen, kontrollieren und lagern.
  • Die wöchentlichen und monatlichen Inventuren durchführen.
  • Die Küchenmitarbeiter und Auszubildenden einarbeiten und betreuen.
Anforderungen:
  • Langjährige Erfahrung als Koch oder Küchenleiter.
  • Kenntnisse in der Einhaltung von Küchenstandards.
  • Hygiene und HACCP sind für dich wichtige Arbeitsgrundlagen.
  • Erfahrung in der Systemgastronomie.
  • Du bist ein Teamplayer, hast Charisma und bist Verfechter eines respektvollen Miteinanders.
  • Du bist ausdauernd, belastbar und im höchsten Maße zuverlässig.
  • Du bist selbstständig und ergreifst die Initiative.

Wir bieten dir eine interessante und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Wenn du dich für diese Stelle interessierst, sende uns bitte deine Bewerbung.


  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unser Team sucht einen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant in München.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der Lebensmittel und der Sicherstellung, dass die Küche...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Munich, Bayern, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

    KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen führt. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie unsere Gäste mit exzellenter Küche und erstklassigem Service begeistern.VerantwortlichkeitenFühren des gesamten KüchenbereichsEntwicklung und Optimierung von Produkten und...

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    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Lufthansa Group Taste & More GmbH Vollzeit

    Überblick über die AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die Planung und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich. Die Schwerpunkte Ihrer Arbeit liegen in der Produktion von Warm- und Kaltspeisen, der Gestaltung von Speiseplänen und der Kontrolle der Wareneingänge. Sie sind auch für die Disposition von Waren, die Kassenabrechnung und die...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unser Team sucht einen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant in München.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Küche und sorgst dafür, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig die A la Carte Gäste ihre Gerichte bekommen.Deine Aufgaben:Führung der Schicht in der KücheMise en...

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    vor 1 Monat


    Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten KüchenleiterUnser Unternehmen, das Platzl Hotel Inselkammer KG, ist auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche weiterentwickeln und optimieren kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität und die...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Übernehmen Sie die Verantwortung als KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der als Station Chef unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützen möchte.Aufgaben und Anforderungen:Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinen Fähigkeiten führt. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die Führung deines Teams.Deine Aufgaben:Vor-...

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    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Accor Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistert.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Entwicklung neuer Rezepte und die Überwachung der Küchenarbeit.Unser Novotel München City bietet dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einer modernen und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Bewerbungsmöglichkeit Wir suchen einen Küchenleiter für unsere Küche in München. Aufgaben: Wir bieten eine Vielzahl von Aufgaben an, darunter: Vor- und Zubereitung von Speisen Tätigkeiten in der zentralen Produktionsstätte Sicherstellung des Produktionsablaufes Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts Verantwortung...


  • Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Führungskompetenz und Organisationstalent leitet. Als Stellvertreter des Küchenleiters sind Sie für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung verantwortlich. Sie steuern und sichern unseren Qualitätsanspruch und führen ein...


  • Munich, Bayern, Deutschland Primus Service GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit für unsere Küche. Die Primus Service GmbH ist ein führender Anbieter von Catering-Services in Deutschland. Wir suchen einen kreativen und zuverlässigen Küchenleiter für unsere Betriebsverpflegung. Als Küchenleiter werden Sie für die Planung und Durchführung von Menüs und Events verantwortlich sein. Die Aufgaben: ...


  • Munich, Bayern, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Lokhöfe Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, die bzw. der sich auf die Herausforderung der Küchenleitung in einem Wohn- und Pflegezentrum einlässt. Die Küche ist ein wichtiger Teil unseres Zentrums und wir möchten, dass unsere Bewohnerinnen und Bewohner mit leckeren und gesunden Mahlzeiten versorgt...


  • Munich, Bayern, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    ÜberblickBewerben Sie sich auf eine anspruchsvolle Position als Küchenleiter bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH, einer erfolgreichen und expandierenden Gastronomie-Firma.LöhneNach Berufserfahrung verdienen wir durchschnittlich zwischen 60.000 bis 90.000 Euro pro Jahr in München, Deutschland.Aufgaben und VerantwortungsbereichAls Küchenleiter sind...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Unterstützung und Entlastung des Head Chefs. Du wirst bei der Absicherung eines reibungslosen Küchenablaufs mitwirken und bei der Erstellung von Zubereitungs- und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Hauptverwaltung Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, um unsere Küchen in den Seniorenwohnanlagen zu leiten. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Mahlzeiten, die Überwachung der HACCP-Standards und die Optimierung der Küchenabläufe.Ihre Aufgaben:Planung und...


  • Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter für unsere zentrale Küche im KWA Georg-Brauchle-Haus. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung. Verantwortlichkeiten:• Stellvertretende Führung...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seinen Fähigkeiten und seiner Erfahrung führt.VerantwortungsbereichDie Vorbereitung und Produktion von Speisen und Menüs unter Berücksichtigung von Qualitäts- und Kostenstandards.Die Überwachung und Durchführung von Inventuren, Bestellungen von Lebensmitteln und Rohstoffen sowie die...


  • Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser á la carte Bistro in München. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines eingespielten Teams aus leidenschaftlichen Köchinnen und Köchen, das großen Wert auf Qualität und Innovation in der Küche legt.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Munich, Bayern, Deutschland Accor Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann. Als Teil unseres Teams bei Accor werden Sie Teil eines dynamischen und innovativen Unternehmens sein, das sich auf höchste Qualität und Kundenzufriedenheit konzentriert.Deine Aufgaben:- Die Verantwortung für die Küche und die...


  • Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e. K. Vollzeit

    Bewerbung als Küchenleiter (m/w/d) mit ProduktionsverantwortungBei Haberl Gastronomie e. K. suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Produktionsverantwortung für unseren traditionsreichen Biergarten im Englischen Garten. Als Teil unseres engagierten Teams verantworten Sie die Planung, Koordination und Organisation des täglichen...