Küchenleiter in einem renommierten Restaurant

vor 3 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Paris-Moskau Restaurant Vollzeit

Paris-Moskau Restaurant ist ein kreatives und traditionsbewusstes Restaurant im Herzen Berlins.

Unsere Küche erfüllt höchste Anforderungen an die Gourmet-Qualität und bietet frische, verantwortungsvolle Gerichte für ein internationales Publikum.

Wir bieten eine übertarifliche Vergütung, die auch Feiertags- und Nachtzuschläge berücksichtigt. Zudem besteht die Möglichkeit, in Zukunft die Position des Küchenchefs zu übernehmen.

Aufgabenbereich

Sie sind verantwortlich für das tägliche Kochen und die Organisation der Küche. Dazu gehört auch die Personalverantwortung, insbesondere in der Ausbildung neuer Mitarbeiter.

Qualität und Kostenkontrolle sind für uns von großer Bedeutung und sollten Hand in Hand gehen.

Anforderungen

Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich haben und über Fachkenntnisse verfügen. Motivation und Teamfähigkeit sind uns besonders wichtig.

Vorteile

Unser einzigartiges Fachwerkhaus hebt sich von anderen gastronomischen Betrieben ab. Der inspirierende Standort in Berlin ermöglicht es uns, kreativ und frisch zu arbeiten. Der Betrieb ist gut etabliert und hat sich auch in schwierigen Zeiten bewährt.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, da wir ein engagiertes Team suchen, das unsere Leidenschaft für die Gastronomie teilt. Ihre Leistungen werden angemessen honoriert, und wir unterstützen aktiv bei der Wohnungssuche.

Wir bieten eine exquisite Küche in einem historischen Ambiente, in dem Qualität, Verantwortung und Ausbildung im Mittelpunkt stehen. Faire Bezahlung und Unterstützung sind für uns selbstverständlich.


  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland MINE Restaurant Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) bei MINE Restaurant | softgardenKüchenleiter (m/w/d)Vollzeit Mit Berufserfahrung Ihre Aufgaben:Delegation von Aufgaben an das Küchenteam und Koordination mit dem ServicepersonalFestlegung von Zubereitungsrichtlinien und Erstellung von Menüs zusammen mit unserem KüchenchefSchulung und Kontrolle des Personals in Bezug auf...

  • Küchenleiter

    vor 23 Stunden


    Berlin, Berlin, Deutschland Hackescher Hof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant Hackescher Hof in Berlin Mitte.Aufgaben:Die Führung des Küchen- und StewardingteamsDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Qualität und Hygiene in der KücheDie Zusammenarbeit mit dem Service- und Bar-TeamÜber uns:Das Restaurant Hackescher Hof befindet sich...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Paris-Moskau Restaurant Vollzeit

    Über das UnternehmenDas Paris-Moskau Restaurant ist ein kreatives und traditionsbewusstes Lokal im Herzen der Hauptstadt.Unsere Küche erfüllt höchste Gourmet-Standards und bietet frische, verantwortungsvolle Gerichte für unsere internationalen Gäste.VergütungWir bieten eine übertarifliche Bezahlung, die auch Feiertags- und Nachtzuschläge...

  • Küchenleiter

    Vor 7 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Deine Aufgaben als KüchenleiterAls Küchenleiter bist du der Gastgeber in unserem Restaurant und stellst gleichzeitig sicher, dass unsere hohen Qualitätsstandards eingehalten werden. Du arbeitest eng mit deinem Team zusammen, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen.Dein ProfilErste Berufserfahrung in der...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Wen Cheng Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenden und leidenschaftlichen Küchenleiter, der unsere kulinarische Vision zum Leben erwecken kann. Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, Gäste mit exquisiten Gerichten zu begeistern und ein dynamisches Team mit deinem Feuer zu inspirieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung des gesamten Küchenbetriebs,...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Radisson Collection Hotel - Berlin Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Exzellenz begeistern kann. Als Teil unseres Re-Opening-Teams im Radisson Collection Hotel Berlin, werden Sie eine zentrale Rolle bei der Gestaltung unserer kulinarischen Identität spielen.HauptaufgabenEntwickeln und implementieren Sie innovative...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Seminaris SeeHotel Potsdam Vollzeit

    Deine Rolle: KüchenleitungAls Küchenleiter bei Seminaris SeeHotel Potsdam bist du verantwortlich für die Organisation und Führung des Küchenteams. Du stehst dem Küchenchef zur Seite und unterstützt ihn in allen Belangen, sei es bei der Planung von Menüs, der Verwaltung des Küchenbudgets, der Erstellung von Rezepten, der Lebensmittelbeschaffung oder...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Paris-Moskau Restaurant Vollzeit

    Das Paris-Moskau Restaurant ist ein traditionsreicher Betrieb im Herzen der Stadt.Unsere Küche ist auf höchstem Niveau und setzt sich für Qualität und Nachhaltigkeit ein.Wir kochen frisch und verantwortungsvoll für unsere Gäste.Die Bezahlung ist überdurchschnittlich und berücksichtigt auch Feiertage und Nachtzuschläge.Wir bieten die Möglichkeit,...

  • Souschef, Küchenleiter

    vor 24 Stunden


    Berlin, Berlin, Deutschland Paris-Moskau Restaurant Vollzeit

    Das Paris-Moskau Restaurant ist ein traditionsreicher Betrieb im Herzen der Stadt.Unsere Küche ist auf höchstem Niveau und setzt sich für Qualität und Nachhaltigkeit ein.Wir kochen frisch und verantwortungsvoll für unsere Gäste.Die Bezahlung ist überdurchschnittlich und berücksichtigt auch Feiertage und Nachtzuschläge.Wir bieten die Möglichkeit,...

  • Küchenleiter, Koch

    vor 24 Stunden


    Berlin, Berlin, Deutschland Paris-Moskau Restaurant Vollzeit

    Das Paris-Moskau Restaurant ist ein innovatives Traditionslokal im Herzen der Stadt.Unsere Küche ist auf höchste Gourmet-Qualitätsanforderungen ausgerichtet und bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten für die Entwicklung von Mitarbeitern.Wir kochen frisch und verantwortungsvoll für unsere Gäste und bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten für die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Restaurant Reinhard`s am Kurfürstendamm Vollzeit

    Willkommen im Reinhard's am Kurfürstendamm, wo wir für erstklassige Berliner Gastfreundschaft und exquisite Brasserie-Küche mit einem Fokus auf deutsch-französische Klassiker stehen. Unser Restaurant ist täglich geöffnet und bietet unseren Gästen einen umfassenden Service, der keine Wünsche offenlässt.Einige Eckdaten:Öffnungstage: 365 Tage im...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Robert Lindner GmbH Vollzeit

    Assistierender Küchenleiter (m/w/d)Assistierender Küchenleiter (m/w/d)VollzeitMit Führungsverantwortung Die Robert Lindner GmbH ist seit 1950 ein renommiertes Familienunternehmen, das sich auf Genuss und Feinkost spezialisiert hat. Unser engagiertes Team von rund 750 Mitarbeitenden sorgt täglich für unvergessliche Geschmackserlebnisse.In unserer...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Robert Lindner GmbH Vollzeit

    Assistierender Küchenleiter (m/w/d)Assistierender Küchenleiter (m/w/d)VollzeitMit Führungsverantwortung Die Robert Lindner GmbH ist seit 1950 ein renommiertes Familienunternehmen, das sich auf Genuss und Feinkost spezialisiert hat. Unser engagiertes Team von rund 750 Mitarbeitenden sorgt täglich für unvergessliche Geschmackserlebnisse.In unserer...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Ryke Vollzeit

    Über unsRyke ist ein renommiertes Restaurant im Herzen Berlins, das sich auf exzellente japanische Küche und ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis spezialisiert hat.AufgabenAls Servicekraft:Begrüßung und Betreuung unserer Gäste mit freundlichen und professionellem AuftretenAufnahme von Bestellungen und kompetente Beratung von unseren Speisen und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Besondere Orte Umweltforum Berlin GmbH Vollzeit

    Deine AufgabenAls Küchenleiter (w/m/d) führst du unsere Produktions- und Restaurantküche mit einem Team von 15 Mitarbeitenden und Auszubildenden.Deine Aufgabe ist die Leitung des gesamten Küchenpersonals und die Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs.Wir erwarten von dir eine optimale Ressourcenauslastung, einen effizienten Wareneinsatz und eine...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Restaurant Reinhard`s am Kurfürstendamm Vollzeit

    Willkommen im Reinhard's am Kurfürstendamm, wo wir Berliner Gastfreundschaft mit exquisiter Brasserie-Küche verbinden. Unser Restaurant bietet eine einladende Atmosphäre und einen umfassenden Service, der keine Wünsche offenlässt.Einige Eckdaten:Öffnungstage: 365 Tage im JahrÖffnungszeiten: von 6.30 Uhr bis 1 Uhr nachtsTeam in der Küche: bis zu 30...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Berlin leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und Sicherstellung eines effizienten ArbeitsablaufsÜbernahme von Passdiensten und Unterstützung bei der BestellungHerstellung und Zubereitung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Weilands P.P. GmbH Vollzeit

    Für unser renommiertes Restaurant suchen wir engagierte Servicekräfte im Rahmen eines Minijobs. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Wir bieten flexible Arbeitszeiten von 2-3 Tagen pro Woche, jeweils zwischen 3 und 5 Stunden.AufgabenUnterstützung des Serviceteams, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant, Betreuung der...

  • Leiter der Gastronomie

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Dae Mon Restaurant Vollzeit

    Über die PositionAls Leiter der Gastronomie im Dae Mon Restaurant sind Sie verantwortlich für die Führung und Organisation eines dynamischen Teams in einem innovativen gastronomischen Umfeld.Ihre AufgabenLeitung und Motivation des KüchenteamsUmsetzung der kulinarischen Philosophie des HausesÜberwachung der Qualität und Präsentation der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Vollzeit

    Sind Sie bereit für eine neue berufliche Herausforderung in der Gastronomie? Haben Sie ein Auge für Details und streben nach Perfektion? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unter dem renommierten Namen Kempinski, einem Traditionsunternehmen seit 1897, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das sowohl Eleganz als auch erstklassigen...