Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter (w/m/d) - Führungskraft für unsere Küche - Berlin, Berlin - Besondere Orte Umweltforum Berlin GmbH

  • Küchenleiter/in m/w/d

    vor 2 Monaten


    Berlin, Berlin, Deutschland Zollhaus Pankow Vollzeit

    BeschreibungWir vom Zollhaus Pankow suchen nach einer erfahrenen Küchenleiter/in, die unsere Küche mit ihrer Führungskraft und ihren Fähigkeiten leiten kann.AufgabenDie Küche ist ein wichtiger Teil unseres Hauses, und wir suchen nach jemandem, der unsere Gäste mit seiner Küchenkunst begeistern kann.Der Küchenleiter/in ist verantwortlich für die...

  • Küchenleiter/in m/w/d

    vor 2 Monaten


    Berlin, Berlin, Deutschland Zollhaus Pankow Vollzeit

    BeschreibungWir vom Zollhaus Pankow suchen nach einer erfahrenen Küchenleiter/in, die unsere Küche mit ihrer Führungskraft und ihren Fähigkeiten leiten kann.AufgabenDie Küche ist ein wichtiger Teil unseres Hauses, und wir suchen nach jemandem, der unsere Gäste mit seiner Küchenkunst begeistern kann.Der Küchenleiter/in ist verantwortlich für die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre Herausforderung als Küchenleiter (gn)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (gn), der unsere Kunden mit seiner Führungskraft und seinen Managementfähigkeiten überzeugen kann. Als Küchenleiter (gn) bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer modernen Küche zu entwickeln.Ihre Aufgaben als...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Leistungen überzeugen kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und ArbeitsplänenAufrechterhaltung einer...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Leistungen überzeugen kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und ArbeitsplänenAufrechterhaltung einer...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Leistungen überzeugen kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und ArbeitsplänenAufrechterhaltung einer...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Leistungen überzeugen kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und ArbeitsplänenAufrechterhaltung einer...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Service und Produkten begeistern kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Service und Produkten begeistern kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Serviceleistungen überzeugen kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Serviceleistungen überzeugen kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Serviceleistungen begeistern kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und ArbeitsplänenAufrechterhaltung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Berufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Serviceleistungen begeistern kann.Ihre Aufgaben:Führung und Leitung des KüchenteamsPlanung und Verwaltung von Lagerbeständen, Bestellungen und ArbeitsplänenAufrechterhaltung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre Herausforderung als Küchenleiter (gn)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (gn), der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Kunden mit erstklassigen Serviceleistungen überzeugen kann. Als Küchenleiter (gn) bei uns sind Sie für die Leitung des gesamten Küchenteams verantwortlich und übernehmen die Planung und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (gn) - Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (gn), der unsere Kunden mit seiner Führungskraft und seinem Fachwissen überzeugt. Als Küchenleiter (gn) bei uns sind Sie für die Leitung des gesamten Küchenteams verantwortlich und planen und verwalten Lagerbestände, Bestellungen, Arbeitspläne und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Unser Angebot für dich bei Alpenland BerlinWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung Haus der Betreuung und Pflege Am Grabensprung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die fachgerechte Produktion unserer Speisen, die Kontrolle von Verbraucherfristen, Warenqualität...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Zollhaus Pankow Vollzeit

    Wir vom Zollhaus suchen nach einer erfahrenen Führungskraft, die unsere Küche zu einem Zentrum kulinarischer Exzellenz macht. Als Küchenleiter/in m/w/d bist du verantwortlich für die Führung und Organisation deines Teams, um höchste Qualität und Effizienz zu gewährleisten.AufgabenDein Führungsstil ist teamorientiert und du kommunizierst offen und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Senioren- und Therapiezentrum Haus an der Spree Vollzeit

    Unser Haus an der Spree sucht eine/n Koch/Köchin als Küchenleiter/in (m/w/d) für eine Vollzeitstelle. In unserer modernen Küche arbeiten wir eng zusammen, um unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen. Als Küchenleiter/in bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Wir bieten dir eine interessante und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Klüh Catering GmbH sucht einen ambitionierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küchen in Berlin-Bezirk Reinickendorf. Als Führungskraft in der Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Leitung von Küchen und Teams. Ihre Aufgaben umfassen die Mitverantwortung für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Sausalitos ist ein Unternehmen, das sich auf die Freizeitgastronomie spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche leiten und organisieren kann.Verantwortlichkeiten:Leitung der Küche und Organisation der ArbeitsabläufeFührung und Motivation der KüchenmitarbeiterQualitätskontrolle und -verbesserungLagerung und...

Küchenleiter (w/m/d) - Führungskraft für unsere Küche

vor 2 Monaten


Berlin, Berlin, Deutschland Besondere Orte Umweltforum Berlin GmbH Vollzeit
Deine Aufgaben
  • Als Küchenleiter (w/m/d) führst du unsere Produktions- und Restaurantküche mit einem Team von 15 Mitarbeitenden und Auszubildenden.
  • Deine Aufgabe ist die Leitung des gesamten Küchenpersonals und die Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs.
  • Wir erwarten von dir eine optimale Ressourcenauslastung, einen effizienten Wareneinsatz und eine sorgfältige Personalplanung.
  • Als Küchenchef (w/m/d) bist du verantwortlich für die Erstellung von Gerichten für unsere Restaurantkarte sowie Menü- und Buffetvorschläge für Veranstaltungscaterings.
  • Wir achten auf Regionalität und Saisonalität und erwarten erste Erfahrungen im vegetarisch-veganen Kochen und mit Bio-Produkten.
  • Als Verantwortlicher für die Küchenorganisation bist du für die Beschaffung von Lebensmitteln und anderen Arbeitsmaterialien zuständig.
  • Deine Aufgabe ist die Erstellung von Rezepturen und die Entwicklung von Qualitätsstandards.
  • Wir erwarten von dir die Sicherstellung der gültigen Hygienestandards, die Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich laut HACCP.
  • Als Küchenleiter (w/m/d) bist du für den Wareneingang, die Lagerbestände und die Durchführung von Inventuren zuständig.
Dein Profil
  • Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung und/oder ein abgeschlossenes Studium im Gastronomiemanagement bzw. Hotelfachschule.
  • Als Küchenchef (w/m/d) erwarten wir erste Erfahrungen als Chefkoch/Küchenchef.
  • Wünschenswerterweise verfügst du über die Eignung als Ausbilder:in (AEVO).
  • Wir erwarten kreative Ideen für die Weiterentwicklung unserer gastronomischen Angebote und Prozesse.
  • Als Teamplayer bist du in der Lage, auch in hektischen Situationen die Ruhe zu bewahren.
  • Wir erwarten Flexibilität in den Arbeitszeiten, Wochenend- und Feiertagsarbeit ist kein Problem.
  • Als Küchenleiter (w/m/d) erwarten wir Grundkenntnisse im Umgang mit MS Office und einem PC.
Unsere Benefits
  • Ein spannender und abwechslungsreicher Job in unserem deutsch-französischen Restaurant.
  • Sicherheit für morgen dank unbefristeter Anstellung bei einem soliden Unternehmen.
  • Ein guter Start durch eine strukturierte und sorgfältige Einarbeitung.
  • Steuerfreie Sonntagszuschläge in Höhe von 50%, Feiertagszuschläge von 100%, Trinkgeld.
  • Wir sind offen für individuelle Dienstplanmodelle.
  • Kinderzuschuss.
  • Arbeitszeitkonto und Sabbatical.
  • 28 bis 30 Tage Urlaub pro Jahr (je nach Betriebszugehörigkeit).
  • Zuschuss zu Firmenticket und Jobrad: Schnell von A nach B.
  • Betriebliche Altersvorsorge.
  • Betriebliche Krankenversicherung.
  • Betriebliche Berufsunfähigkeitsversicherung.
  • Weiterbildungen.
  • Teamevents und Teammeetings.
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein offenes Kommunikationsklima.
  • Regelmäßige Feedbackgespräche.
  • Berufskleidung inklusive Reinigung.
  • Viele nette Kolleg:innen in einem bunten, vielseitigen Team.
Entwicklung & Perspektive

Wir entwickeln uns stetig weiter und sind am Puls der Zeit. Wir verfolgen Trends wie plantbased und fleisch-freie Gerichte. Wir fördern deine Weiterentwicklung, damit du dich nicht nur jetzt, sondern auch in der Zukunft bei uns wohl fühlst.

Über uns

BESONDERE ORTE in Berlin: Eventlocations, Aussichtsplattform und Restaurant. Wir sind seit 20 Jahren leidenschaftliche Gastgeber und zukunftssicherer Arbeitgeber. Wir sind Top-Arbeitgeber bei kununu und ausgezeichnet für Exzellente Ausbildungsqualität von der IHK Berlin. Finde dein berufliches Zuhause. Wir sind ein besonderes Team und freuen uns auf dich