Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef - Berlin, Berlin - Widynski & Roick GmbH
-
Sous Chef
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Pullman Berlin Schweizerhof VollzeitJob Title: Sous ChefWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our culinary team at Pullman Berlin Schweizerhof. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for supporting the Head Chef in the preparation and presentation of our dishes, ensuring that our high standards of quality and presentation are consistently...
-
Sous Chef
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Pullman Berlin Schweizerhof VollzeitJob Title: Sous ChefWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our culinary team at Pullman Berlin Schweizerhof. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for supporting the Head Chef in the preparation and presentation of our dishes, ensuring that our high standards of quality and presentation are consistently...
-
Sous Chef
Vor 2 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland MINE Restaurant VollzeitAbout the Role:We are seeking a highly skilled Sous Chef to join our team at MINE Restaurant. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for leading the preparation and presentation of our dishes, ensuring the highest standards of quality and consistency.Your Responsibilities:Delegating tasks to kitchen staff and coordinating with the...
-
Sous Chef m/w/d
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Zenner-Trebow GmbH VollzeitDeine AufgabenAls Sous Chef bei Zenner-Trebow GmbH bist du verantwortlich für die Stellvertretung des Küchenchefs und die Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung für den Küchenbereich. Du unterstützt den Sous-Chef bei der Umsetzung der gesetzten Standards und bist für die Konzeption neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef...
-
Sous Chef m/w/d
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Zenner-Trebow GmbH VollzeitDeine AufgabenAls Sous Chef bei Zenner-Trebow GmbH bist du verantwortlich für die Stellvertretung des Küchenchefs und die Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung für den Küchenbereich. Du unterstützt den Sous-Chef bei der Umsetzung der gesetzten Standards und bist für die Konzeption neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef...
-
Sous Chef Pâtissier
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH VollzeitDeine RolleWir suchen einen erfahrenen Sous Chef Pâtissier, der unsere Pâtisserie zu einem Spitzenort macht. Als zweitwichtigste Person in der Küche bist du verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs, die Kontrolle der Produktqualität und die Vertretung des Chefkonditors bei dessen Abwesenheit.Deine AufgabenOrganisierst du den...
-
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Der ideal Kandidat verfügt über mindestens 4 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position und ist in der Lage, Teams zu schulen und zu motivieren.HauptraumfeldUnser Sous Chef wird dazu beitragen, die hohen Standards für das Clärchens | Luna...
-
Sous Chef für Clärchens Ballhaus
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Standards bei Clärchens Ballhaus weiterentwickeln und umsetzen möchte. Als wichtiger Teil unseres kulinarischen Führungsteams wird er ein qualitativ hochwertiges, saisonales und nachhaltiges Menü mit Flair produzieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDefinieren und umsetzen...
-
Sous Chef für Clärchens Ballhaus
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Standards bei Clärchens Ballhaus weiterentwickeln und umsetzen möchte. Als wichtiger Teil unseres kulinarischen Führungsteams wird er ein qualitativ hochwertiges, saisonales und nachhaltiges Menü mit Flair produzieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDefinieren und umsetzen...
-
Sous Chef für Clärchens Ballhaus
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Standards bei Clärchens Ballhaus weiterentwickelt und umsetzt. Als wichtiger Teil unseres kulinarischen Führungsteams wird er ein qualitativ hochwertiges, saisonales und nachhaltiges Menü mit Flair produzieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDefinieren und umsetzen von hohen...
-
Sous Chef für Clärchens Ballhaus
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Standards bei Clärchens Ballhaus weiterentwickelt und umsetzt. Als wichtiger Teil unseres kulinarischen Führungsteams wird er ein qualitativ hochwertiges, saisonales und nachhaltiges Menü mit Flair produzieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDefinieren und umsetzen von hohen...
-
Sous Chef in Berlin
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services VollzeitUnser Angebot an SieWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Kunden*innen begeistern kann.Ihre AufgabenDie Leitung der KücheDie Planung und Durchführung von EventsDie Koordination mit der EventleitungDie Überwachung der Qualität und der Sauberkeit in der KücheIhr ProfilAusbildung als Koch oder KöchinErnsthafte...
-
Sous Chef in Berlin
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services VollzeitUnser Angebot an SieWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Kunden*innen begeistern kann.Ihre AufgabenDie Leitung der KücheDie Planung und Durchführung von EventsDie Koordination mit der EventleitungDie Überwachung der Qualität und der Sauberkeit in der KücheIhr ProfilAusbildung als Koch oder KöchinErnsthafte...
-
Sous Chef Pâtissier
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH VollzeitDeine RolleAls Sous Chef Pâtissier bei Berlin Cuisine Jensen GmbH übernimmst du eine wichtige Führungsposition in unserer Pâtisserie. Du bist verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, die Kontrolle der Produktqualität und die Vertretung des Chefkonditors bei dessen Abwesenheit.Deine AufgabenOrganisation und...
-
Sous Chef Pâtissier
Vor 3 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH VollzeitDeine RolleAls Sous Chef Pâtissier bist du die zweitwichtigste Person in der Küche und berichtest direkt an den Chefkonditor.Deine Hauptaufgaben sind die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, die Kontrolle der Produktqualität und die Vertretung des Chefkonditors bei dessen Abwesenheit.Der Sous Chef koordiniert das Küchenteam und...
-
Sous Chef in Berlin
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services VollzeitUnser Angebot an SieWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Kunden*innen begeistern kann.Ihre AufgabenKüchenleitung: Sie stellen in enger Abstimmung mit der Eventleitung das passende Angebot für unsere Kunden*innnen und haben dabei auch stets die Kosten im Blick.Rezeptentwicklung: Sie bringen neue Ideen für Rezepte mit...
-
Sous Chef in Berlin
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services VollzeitUnser Angebot an SieWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Kunden*innen begeistern kann.Ihre AufgabenKüchenleitung: Sie stellen in enger Abstimmung mit der Eventleitung das passende Angebot für unsere Kunden*innnen und haben dabei auch stets die Kosten im Blick.Rezeptentwicklung: Sie bringen neue Ideen für Rezepte mit...
-
Sous Chef in Berlin
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services VollzeitUnser Angebot an SieWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Kunden*innen begeistern kann.Ihre AufgabenKüchenleitung: Sie stellen in enger Abstimmung mit der Eventleitung das passende Angebot für unsere Kunden*innnen und haben dabei auch stets die Kosten im Blick.Rezeptentwicklung: Sie bringen neue Ideen für Rezepte mit...
-
Sous Chef in Berlin
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services VollzeitUnser Angebot an SieWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Kunden*innen begeistern kann.Ihre AufgabenKüchenleitung: Sie stellen in enger Abstimmung mit der Eventleitung das passende Angebot für unsere Kunden*innnen und haben dabei auch stets die Kosten im Blick.Rezeptentwicklung: Sie bringen neue Ideen für Rezepte mit...
-
Sous Chef in Berlin
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services VollzeitUnser Angebot an SieWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Kunden*innen mit kulinarischen Erlebnissen begeistern kann.Ihre AufgabenKüchenleitung: Sie stellen in enger Abstimmung mit der Eventleitung das passende Angebot für unsere Kunden*innen und haben dabei auch stets die Kosten im Blick.Ideenentwicklung: Sie bringen...
Sous Chef
vor 2 Monaten
Vollzeitposition mit Führungsverantwortung
- Standort: Berlin
- Monatliches Gehalt: EUR 3.394,00
Bei Widynski & Roick GmbH ist Ihre Kreativität der Schlüssel zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen. Sie bringen frische Zutaten und handwerkliches Geschick zusammen, um köstliche Gerichte zu kreieren, die unsere Gäste begeistern.
Mit Ihrer positiven Einstellung und Ihrem Engagement sorgen Sie nicht nur für hervorragende Speisen, sondern auch für eine angenehme Atmosphäre für unsere Gäste. Sie verfügen über das notwendige Fachwissen als Sous Chef / stellv. Küchenleiter (m/w/d), arbeiten selbstständig und sind gleichzeitig ein Teamplayer mit Führungsqualitäten.
Ihre Aufgaben:- Entwicklung von Menüvorschlägen in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und Erstellung einer marktgerechten Preisstruktur zur Optimierung der Wareneinsätze
- Leitung des Küchenbetriebs mit dem Ziel, höchste Qualität, Effizienz und Hygiene sicherzustellen
- Planung und Durchführung der täglichen Kochabläufe
- Bestellung von Waren und Überwachung der Lagerbestände
- Mitverantwortung für die Einhaltung von Lager- und Hygienestandards
- Ein tarifliches Gehalt gemäß TG 8 DEHOGA Berlin
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit
- Regelmäßige Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Option auf ein individuelles Firmenticket mit Unternehmenszuschuss
- 30 Tage Urlaub zur Erholung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Übernahme der Arbeitskleidung und deren Reinigung
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Idealerweise Führerschein vorhanden
- Fähigkeit, das Team zu motivieren und zu inspirieren
- Kreativität und Erfahrung im Cateringbereich
- Gute Deutschkenntnisse sowie grundlegende Englischkenntnisse
- Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung