Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef Pâtissier - Berlin, Berlin - Berlin Cuisine Jensen GmbH
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Sous Chef Pâtissier
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH VollzeitDeine RolleWir suchen einen erfahrenen Sous Chef Pâtissier, der unsere Pâtisserie zu einem Spitzenort macht. Als zweitwichtigste Person in der Küche bist du verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs, die Kontrolle der Produktqualität und die Vertretung des Chefkonditors bei dessen Abwesenheit.Deine AufgabenOrganisierst du den...
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Sous Chef Pâtissier
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH VollzeitDeine RolleAls Sous Chef Pâtissier bist du die zweitwichtigste Person in der Küche und berichtest direkt an den Chefkonditor.Deine Hauptaufgaben sind die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, die Kontrolle der Produktqualität und die Vertretung des Chefkonditors bei dessen Abwesenheit.Der Sous Chef koordiniert das Küchenteam und...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland MINE Restaurant VollzeitAbout the Role:We are seeking a highly skilled Sous Chef to join our team at MINE Restaurant. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for leading the preparation and presentation of our dishes, ensuring the highest standards of quality and consistency.Your Responsibilities:Delegating tasks to kitchen staff and coordinating with the...
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Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Der ideal Kandidat verfügt über mindestens 4 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position und ist in der Lage, Teams zu schulen und zu motivieren.HauptraumfeldUnser Sous Chef wird dazu beitragen, die hohen Standards für das Clärchens | Luna...
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Kreative Leitung in der Patisserie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH VollzeitBerufsanforderungenWir suchen einen erfahrenen Sous-Chef Pâtissier, der unsere Kunden mit seiner Kreativität und Kompetenz überzeugen kann. Der perfekte Kandidat verfügt über eine erfolgreiche Ausbildung als Konditor oder Pâtissier sowie fundierte Berufserfahrung in der Patisserie. Eine Führungsposition ist ein Plus.Fachkenntnisse: Erfahrungen in der...
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Pâtissier für die Nachhaltige Küche
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH VollzeitFREA GmbH, ein innovatives Unternehmen in der Hospitality-Branche, sucht einen Pâtissier, der sich für die Nachhaltigkeit in der Küche begeistert. Als erstes 100% pflanzenbasiertes Zero-Waste-Restaurant in Berlin setzen wir uns für eine nachhaltige Zukunft ein. Wir suchen einen Profi, der unsere Werte wie Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt,...
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Pâtissier mit Leidenschaft
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH VollzeitBeschreibung der PositionFREA GmbH, ein innovatives Unternehmen in der Hospitality-Branche, sucht einen erfahrenen Pâtissier, der unsere Werte wie Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit teilt. Wir suchen einen Profi, der unsere kulinarischen Kreationen mit Leidenschaft und Engagement gestalten...
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Pâtissier mit Leidenschaft
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH VollzeitFREA GmbH, ein innovatives Unternehmen in der Hospitality-Branche, sucht einen erfahrenen Pâtissier, der unsere Werte wie Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit teilt. Wir suchen einen Profi, der unsere pflanzenbasierte Küche mit kreativen und ansprechenden Dessertkreationen bereichert.AufgabenVerantwortlich für die...
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Pâtissier für unsere preisgekrönte Küche
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH VollzeitFREA GmbH, ein innovatives Unternehmen in der Hospitality-Branche, sucht einen Pâtissier für unsere preisgekrönte Küche in Berlin. Als erstes 100% pflanzenbasiertes Zero-Waste-Restaurant sind wir stolz darauf, unsere Lebensmittel unverpackt zu beziehen und Reste in unserer Kompostiermaschine zu verwerten. Unser Engagement für Nachhaltigkeit hat uns 2022...
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Executive Chef Assistant
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland MINE Restaurant VollzeitAbout the Role:We are seeking a highly skilled Sous Chef to join our team at MINE Restaurant. As a key member of our culinary team, you will be responsible for delegating tasks to kitchen staff, coordinating with service staff, and establishing preparation guidelines.Your Key Responsibilities:Delegation of tasks to kitchen staff and coordination with the...
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Executive Chef Assistant
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland MINE Restaurant VollzeitAbout the Role:We are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at MINE Restaurant. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our dishes, ensuring the highest standards of quality and consistency.Key Responsibilities:Delegating tasks to kitchen staff and...
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Executive Chef
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitKüche in TopformWir suchen einen ambitionierten Chef de Partie in unserem Vox Restaurant in Berlin. Als Teil unseres dynamischen Teams wirst du mit frischen Produkten arbeiten und neue Ideen und Konzepte umsetzen. Deine Aufgaben werden dir ein breites Spektrum an Herausforderungen und Möglichkeiten bieten, um deine Fähigkeiten zu entwickeln und deine...
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Küchengehilfe mit kreativer Ausrichtung
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Terzi & Gerstner GmbH VollzeitWir suchen einen Sous Chef, der sich für eine nachhaltige und qualitative Gemüseküche begeistern kann.Unser Restaurant bietet ein 7-Gänge-Menü mit alkoholischen und unalkoholischen Getränkebegleitungen an.Die richtige Person wird Vor- und Zubereitung der Speisen, kreative Umsetzung und Anrichtung, die Organisation des Tages- und Frühstücksgeschäfts...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitÜberblickWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich in unserem Restaurant Vox als Sous Chef betätigen möchte. Der Küchenleiter wird in der Lage sein, unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu begeistern und unser Team mit seiner Erfahrung und seinem Wissen zu unterstützen.AufgabenVertritt den Sous Chef in dessen...
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Küchenleiter/in (m/w/d) - Chef de Cuisine
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland BRLO VollzeitBei BRLO geht es um mehr als nur Bier: Wir leben für Geschmack, Kreativität und das perfekte Zusammenspiel von Food und Drinks. Als Küchenleiter/in bei BRLO bist du Teil eines Teams, das sich für innovative Küche und modernste Kochtechniken begeistert. Du hast die Möglichkeit, deine kreativen Ideen in unsere BRWHOUSE zu bringen und unsere Gäste mit...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Terzi & Gerstner GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Sous-Chef, der unsere Gäste mit kreativen und nachhaltigen Gerichten begeistern kann.Unser Restaurant bietet ein 7-Gänge-Menü mit alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung an.Wir sind ein veganer Fine-Dining-Betrieb in Berlin Mitte und suchen nach jemandem, der unsere saisonale und regionale Gemüseküche mit...
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Küchenleiter in moderner Gastronomie
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Kunden*innnen mit kulinarischen Erlebnissen begeistern kann. Als Sous Chef werden Sie in enger Abstimmung mit der Eventleitung das passende Angebot für unsere Kunden*innnen erstellen und dabei die Kosten im Blick haben. Außerdem bringen Sie neue Ideen für Rezepte ein und leiten...
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Sous Chef in einer modernen Küche
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services VollzeitUnser Angebot an SieWeitere Vorteile:Vollzeittätigkeit (38h/Woche) mit familienfreundlichen Tages-Arbeitszeiten Die Möglichkeit sich kreativ einzubringen und eigene Ideen umzusetzen Ihre Dienstkleidung wird durch uns gestellt Finanzieller Anwesenheitsbonus - wir würdigen stabile Anwesenheitszeiten unserer Mitarbeiter*innen Beteiligung am JobRad und unser...
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Sous Chef in einer modernen Küche
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services VollzeitUnser Angebot an SieWeitere Vorteile:Vollzeittätigkeit (38h/Woche) mit familienfreundlichen Tages-Arbeitszeiten Die Möglichkeit sich kreativ einzubringen und eigene Ideen umzusetzen Ihre Dienstkleidung wird durch uns gestellt Finanzieller Anwesenheitsbonus - wir würdigen stabile Anwesenheitszeiten unserer Mitarbeiter*innen Beteiligung am JobRad und unser...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH VollzeitDeine RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Buffetbetreuung, das Front Cooking sowie den Menüservice auf unseren Events mit professioneller Finesse ausführt.Deine AufgabenDu vertrittst unseren Sous Chef bei Abwesenheit und hältst ihm den Rücken frei.Du bist verantwortlich für die Einhaltung aller Brandschutz- und Hygienevorschriften...
Sous Chef Pâtissier
vor 1 Monat
Als Sous Chef Pâtissier bei Berlin Cuisine Jensen GmbH übernimmst du eine wichtige Führungsposition in unserer Pâtisserie. Du bist verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, die Kontrolle der Produktqualität und die Vertretung des Chefkonditors bei dessen Abwesenheit.
Deine Aufgaben- Organisation und Kontrolle des technologischen Prozesses der Dessertproduktion
- Sicherstellung, dass die Produkte den Qualitätsstandards, der Haltbarkeit und den Anforderungen der Kunden entsprechen
- Überwachung der Einhaltung von Rezepten, Sicherheitsmaßnahmen und Hygienebestimmungen in der Küche
- Koordination der Arbeit von Konditoren und Küchenhilfen sowie Schulung und Unterstützung ihrer Weiterentwicklung
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Pâtissier und bereits fundierte Berufserfahrung in der Pâtisserie gesammelt
- Deine Leidenschaft für die Pâtisserie und Boulangerie treibt dich an, kreative und außergewöhnliche Desserts zu kreieren und dein Team dabei zu inspirieren
- Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und den Pâtisserie-Bereich aktiv mitzugestalten, sowohl in der Entwicklung neuer Kreationen als auch in der Organisation des täglichen Betriebs
- AMBITION. Wir pushen und unterstützen.
- HONESTY. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander.
- POWER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune.
- QUALITY. Wir geben Vollgas und immer 100%. 10 von 10 ist unser Anspruch.
