Stellvertretende Küchenleitung
vor 4 Wochen
Herzlich willkommen in der DKV-Residenz in der Contrescarpe. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit zur Verstärkung unseres Küchenteams.
Die DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH bietet eine hochwertige Wohnumgebung für Senioren in einer der besten Lagen Bremens. Unser Ziel ist es, älteren Menschen ein aktives und selbstbestimmtes Leben zu ermöglichen. Wir legen großen Wert auf eine qualitativ hochwertige Versorgung, die den Bedürfnissen unserer Bewohner gerecht wird.
Wir suchen eine stellvertretende Küchenleitung (Sous Chef) (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:In dieser Position unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Leitung des Küchenbereichs und der Organisation der Abläufe in unserer Einrichtung.
Zu Ihren Verantwortlichkeiten gehören:
- Gestaltung der Dienstpläne in Abwesenheit des Küchenchefs
- Mitwirkung bei der Zubereitung frischer Speisen
- Erstellung von Buffets und Menüs für Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Überwachung der Qualität und des Geschmacks der Speisen in Abstimmung mit dem Küchenchef
- Mitgestaltung der Speisekarten und Tagesangebote
- Einkaufsabwicklung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Unterstützung bei Inventuren
Sie halten dabei stets die Hygienevorschriften (HCCP-Richtlinien) ein.
Das bringen Sie mit:Wir wünschen uns eine/-n ausgebildete/-n Koch/Köchin (m/w/d) mit ersten Erfahrungen in einer Führungsrolle und einer Leidenschaft für die Gastronomie.
Wichtig sind uns auch:
- Zuverlässigkeit und Freude im Umgang mit unseren Bewohnern
- Vorbildfunktion und Führungsqualitäten
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Leidenschaft und Kreativität in der Küche
- Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Planbare Arbeitszeiten durch einen verlässlichen Einsatzplan
- Ein moderner Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben
- Wertschätzung für Ihre Arbeit und ein tolles Team
- Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Vergünstigtes Mittagessen
- Gesundheitsfördernde Angebote
- Jobrad und E-Gym Wellpass
Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiedererkennen und mehr über die Position erfahren möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Kontaktdaten.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
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Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber die PositionMedirest GmbH ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Gastronomie und bietet ein vielfältiges Spektrum an Dienstleistungen an. Wir suchen eine stellvertretende Küchenleitung, die unser Team in einem gastronomischen Betrieb unterstützt.Ihre AufgabenUnterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres...
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 3 Tagen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Verpflegungsdienstleistungen und Infrastrukturmanagement. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden erstklassige Lösungen zu bieten, die auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung basieren.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der täglichen Organisation und Verwaltung der...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 3 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Verpflegungsdienstleistungen und Infrastrukturmanagement. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden erstklassige Lösungen zu bieten, die auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung basieren.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der täglichen Organisation und Verwaltung der...
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 3 Tagen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Multidienstleistungen und Gastronomie. Mit einem engagierten Team von über 10.000 Mitarbeitern bieten wir unseren Kunden umfassende Lösungen in den Bereichen Food Service und infrastrukturelle Dienstleistungen.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Planung und...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 3 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Multidienstleistungen und Gastronomie. Mit einem engagierten Team von über 10.000 Mitarbeitern bieten wir unseren Kunden umfassende Lösungen in den Bereichen Food Service und infrastrukturelle Dienstleistungen.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Planung und...
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 3 Tagen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Multidienstleistungen und Verpflegung. Wir setzen auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung in all unseren Tätigkeiten.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der täglichen Organisation und PlanungÜberwachung der Qualität der Speisen und der Einhaltung von...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 3 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Multidienstleistungen und Verpflegung. Wir setzen auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung in all unseren Tätigkeiten.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der täglichen Organisation und PlanungÜberwachung der Qualität der Speisen und der Einhaltung von...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 3 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Multidienstleistungen und Verpflegung. Mit einem engagierten Team von über Mitarbeitern setzen wir auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung in all unseren Tätigkeiten.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der täglichen Organisation und Planung der...
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 3 Tagen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Multidienstleistungen und Verpflegung. Mit einem engagierten Team von über Mitarbeitern setzen wir auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung in all unseren Tätigkeiten.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der täglichen Organisation und Planung der...
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 3 Tagen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Multidienstleistungen und Gastronomie. Wir setzen auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung in all unseren Dienstleistungen.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Koordination des KüchenbetriebsMitverantwortung für die Qualität der Speisen und die...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 3 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Multidienstleistungen und Gastronomie. Wir setzen auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung in all unseren Dienstleistungen.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Koordination des KüchenbetriebsMitverantwortung für die Qualität der Speisen und die...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 3 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Multidienstleistungen und Gastronomie. Wir setzen auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung in allen unseren Dienstleistungen.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Organisation des KüchenbetriebsGewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und...
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 3 Tagen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitÜber Medirest GmbHMedirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Multidienstleistungen und Gastronomie. Wir setzen auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung in allen unseren Dienstleistungen.Ihre AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Organisation des KüchenbetriebsGewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 4 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH VollzeitEinführung Herzlich willkommen in der DKV-Residenz in der Contrescarpe. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit zur Unterstützung unseres Küchenteams. Die DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH bietet eine erstklassige Seniorenwohnanlage in Bremen, die darauf abzielt, älteren Menschen ein aktives und selbstbestimmtes Leben zu ermöglichen. Unser...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 4 Wochen
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 4 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH VollzeitEinleitung Herzlich Willkommen in der DKV-Residenz! Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit zur Unterstützung unseres Küchenteams. Die DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH ist eine erstklassige Einrichtung für Senioren, die ein aktives und selbstbestimmtes Leben führen möchten. Unser Ziel ist es, den Bedürfnissen unserer Bewohner gerecht zu werden...
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Stellvertretender Küchenchef
vor 4 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitEntfalte Deine Leidenschaft in der Gastronomie Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die mit uns gemeinsam die Qualität unserer Speisen auf ein neues Level heben möchten. In unserem Betriebsrestaurant in Bremen bieten wir eine spannende Position als stellvertretender Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit an. JOB...
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Stellvertretende Küchenleiterin/Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Bremen, Bremen, Deutschland Medirest Gmbh VollzeitWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin/Küchenleiter, die sich für die Verantwortung der Küche in einem internationalen Großkonzern begeistern kann.Über uns:Medirest GmbH ist ein führender Anbieter von Catering- und Facility-Management-Services. Wir bieten unseren Kunden eine breite Palette von Dienstleistungen an, von der Küchenversorgung bis hin...
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Assistierender Küchenleiter
vor 4 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Curanum Findorff VollzeitStellenbeschreibungPosition: Koch / Assistierende Küchenleitung (w/m/d)Standort: Zentrum für Betreuung und Pflege Curanum FindorffKategorie: KücheJoblevel: BerufserfahrenAnstellungsart: VollzeitBefristet: JaHome Office Option: Vor OrtJobID: 3455AufgabenIn der Rolle als stellvertretende Küchenleitung übernehmen Sie eine Schlüsselposition in unserer...
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Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
vor 3 Wochen
Bremen, Deutschland Korian Holding GmbH VollzeitAufgabenStellv. Küchenleitunggesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, dasschmeckt! Deine Aufgaben undTätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) beiuns Kochen ist Deine Leidenschaft? Duleitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung derKüchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unsererKüche. Ob im Seniorenheim oder in der...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 1 Monat
Bremen, Deutschland Medirest Gmbh Vollzeit000 Mitarbeitern gehört die COMPASS GROUP weltweit zu den zehn größten Arbeitgebern. Qualität, Vertrauen und Verantwortung sind Bestandteil unserer täglichen Arbeit und treiben uns an, unsere Kunden in den Bereichen Multi Services, Food Service sowie infrastrukturelle Dienstleistungen rundum bestmöglich zu unterstützen. Im Catering sind wir weltweit...
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Stellvertretende Küchenleitung in Vollzeit
vor 3 Monaten
Bremen, Deutschland KORIAN Vollzeit**Willkommen im Team Korian - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**: **Deine neuen Aufgaben**: - Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung - Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft - Mitwirkung bei der Sicherstellung...