Souschef (m/w/d) - Teamleiter in der Küche
vor 2 Monaten
Munich Professionals ist ein moderner Dienstleister für Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung des Teams
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Mise en place und Durchführung von Events, sowie à la Carte und Menü Geschäft
- Zusammenstellen von Waren zur Herstellung nach festgelegten Rezepturen
- Einbringen von Ideen hinsichtlich des Konzepts
- Verarbeitung frischer Zutaten aus eigener Herstellung
- Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität
- Einhalten der Hygiene- und Arbeitsrichtlinien 'HACCP'
- Abgeschlossene Ausbildung zur/m Koch/ Köchin
- Erste Berufserfahrung wünschenswert, gerne auch Berufseinsteiger
- Aktuelle Belehrung gemäß §43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (IfSG) wünschenswert, kann nachgeholt werden bei Bedarf
- Deutsch in Wort und Schrift
- Absolute Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit
- Attraktives Gehalt inkl. Sonderleistungen
- Umfangreiche Sozialleistungen, inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Besonderen Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen pro Jahr
- Unbefristeten Arbeitsvertrag und sicheres Arbeitsverhältnis
- Flexible Arbeitszeiten und Möglichkeit zum Home-Office
- Modernes Büro im Herzen von München
- Regelmäßige Gastauftritte namhafter Sterneköche
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Souschef (m/w/d) - Führungskraft für die Küche
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - Führungskraft für die KücheMunich Professionals ist ein führender Anbieter von Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung in München. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Ihre Aufgaben:Unterstützen Sie den Küchenchef bei der Führung des Teams und der Planung von...
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Souschef (m/w/d) - Führungskraft für die Küche
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - Führungskraft für die KücheMunich Professionals ist ein führender Anbieter von Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung in München. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Ihre Aufgaben:Unterstützen Sie den Küchenchef bei der Führung des Teams und der Planung von...
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Souschef (m/w/d) - Kochleiter in München
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - JobbeschreibungMunich Professionals ist ein moderner Dienstleister für Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützen des Küchenchefs bei der Führung des Teams und der KücheMitverantwortlich...
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Souschef (m/w/d) - Kochleiter in München
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - JobbeschreibungMunich Professionals ist ein moderner Dienstleister für Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützen des Küchenchefs bei der Führung des Teams und der KücheMitverantwortlich...
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Souschef mit Freiwilligen Wochenenden
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH VollzeitSouschef (*) mit Freiwilligen WochenendenUnser Unternehmen Genuss & Harmonie Holding GmbH sucht einen erfahrenen Souschef, der unsere Gäste täglich mit leckeren Gerichten verzaubern kann.Deine MissionAls Souschef bist du verantwortlich für die kulinarische Leidenschaft und die Kreativität in unserer Küche. Du übernimmst unterstützende Aufgaben des...
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Souschef mit Freiwilligen Wochenenden
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH VollzeitSouschef (*) mit Freiwilligen WochenendenUnser Unternehmen Genuss & Harmonie Holding GmbH sucht einen erfahrenen Souschef, der unsere Gäste täglich mit leckeren Gerichten verzaubern kann.Deine MissionAls Souschef bist du verantwortlich für die kulinarische Leidenschaft und die Kreativität in unserer Küche. Du übernimmst unterstützende Aufgaben des...
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Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - Führungskraft in der GroßgastronomieMunich Professionals sucht einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München. Als Führungskraft in der Großgastronomie ist der Kandidat für die Führung des Teams und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche verantwortlich.Aufgaben:Unterstützung...
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Souschef Bankettküche
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Souschef für unsere Bankettküche im Infinity Hotel München. Als Souschef sind Sie verantwortlich für die Qualität und Sicherheit der Speisen, die wir unseren Gästen anbieten.HauptraumfelderQualitätsbewusste Produktion von Speisen für unsere Restaurants und VeranstaltungenSicherstellung der Konstanz...
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Souschef Bankettküche
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Souschef für unsere Bankettküche im Infinity Hotel München. Als Souschef sind Sie verantwortlich für die Qualität und Sicherheit der Speisen, die wir unseren Gästen anbieten.HauptraumfelderQualitätsbewusste Produktion von Speisen für unsere Restaurants und VeranstaltungenSicherstellung der Konstanz...
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Souschef (m/w/d) - Führungskraft in der Großgastronomie
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - JobbeschreibungMunich Professionals ist ein moderner Dienstleister für Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützen des Küchenchefs bei der Führung des TeamsMitverantwortlich für den...
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Souschef (m/w/d) - Führungskraft in der Großgastronomie
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - JobbeschreibungMunich Professionals ist ein moderner Dienstleister für Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützen des Küchenchefs bei der Führung des TeamsMitverantwortlich für den...
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Munich, Bayern, Deutschland Marché Mövenpick Restaurants Audi Forum Ingolstadt VollzeitÜber unsDas Restaurant AVUS im Audi Forum Ingolstadt ist ein führendes Fine Dining-Etablissement, das sich durch eine elegante Atmosphäre und eine Küche auszeichnet, die auf hochwertige regionale Produkte setzt.Unsere KücheUnsere Küche verwendet bevorzugt hochwertige Produkte aus der Region, um einen gesunden, authentischen und vitalen Genuss zu...
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Souschef Bankettküche
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Souschef für unsere Bankettküche im Infinity Hotel München. Als Souschef sind Sie verantwortlich für die Qualitätskontrolle und die Organisation der Küchenprozesse. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, um die beste Gästeerfahrung zu gewährleisten.VerantwortlichkeitenQualitätskontrolle...
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Souschef Bankettküche
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Souschef für unsere Bankettküche im Infinity Hotel München. Als Souschef sind Sie verantwortlich für die Qualitätskontrolle und die Organisation der Küchenprozesse. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, um die beste Gästeerfahrung zu gewährleisten.VerantwortlichkeitenQualitätskontrolle...
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Küchenleiter(in) für zentrale Küche
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitUnser Angebot:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter für unsere zentrale Küche im KWA Georg-Brauchle-Haus. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung. Verantwortlichkeiten:• Stellvertretende Führung...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Schlosshotel Kronberg Hotel Frankfurt VollzeitSchlosshotel Kronberg: Einzigartige Atmosphäre und kulinarische GenüsseDas Schlosshotel Kronberg, ein Juwel der deutschen Architektur, bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre und kulinarische Genüsse, die weit über die normale Hotelgastfreundschaft hinausgehen. Als Küchenleiter oder Souschef werden Sie Teil eines Teams, das sich auf die...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Schlosshotel Kronberg Hotel Frankfurt VollzeitSchlosshotel Kronberg: Einzigartige Atmosphäre und kulinarische GenüsseDas Schlosshotel Kronberg, ein Juwel der deutschen Architektur, bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre und kulinarische Genüsse, die weit über die normale Hotelgastfreundschaft hinausgehen. Als Küchenleiter oder Souschef werden Sie Teil eines Teams, das sich auf die...
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Küchenleiter (m/w/d) für Seniorenstift
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unsere Zentralküche in München. Als Stellvertreter der Küchenleitung sind Sie für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung verantwortlich. Ihre Aufgaben: Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsanspruches Stellvertretende Führung...
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Teamleiter Systemgastronomie
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Green Club VollzeitDeine RolleWir suchen einen erfahrenen Teamleiter für unsere Systemgastronomie-Abteilung. Als Teamleiter wirst du das Tagesgeschäft leiten, dein Team motivieren und sicherstellen, dass alle Abläufe reibungslos laufen.Deine AufgabenDas Tagesgeschäft in unserer neuen Filiale verantworten und einen reibungslosen Ablauf sicherstellen.Die Salat-Produktion in...
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Küchenleiter (m/w/d) für Zentralküche
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen eine erfahrene KüchenleitungDie KWA Georg-Brauchle-Haus GmbH ist ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unsere Zentralküche in...