Souschef (m/w/d) - Führungskraft in der Großgastronomie
Vor 5 Tagen
Munich Professionals ist ein moderner Dienstleister für Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Unterstützen des Küchenchefs bei der Führung des Teams
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Mise en place und Durchführung von Events, sowie à la Carte und Menü Geschäft
- Zusammenstellen benötigter Waren zur Herstellung nach festgelegten Rezepturen
- Einbringen von Ideen hinsichtlich des Konzepts
- Verarbeitung frischer Zutaten aus eigener Herstellung
- Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität
- Einhalten der Hygiene- und Arbeitsrichtlinien 'HACCP'
- Abgeschlossene Ausbildung zur/m Koch/ Köchin
- Erste Berufserfahrung wünschenswert, gerne auch Berufseinsteiger
- Aktuelle Belehrung gemäß §43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (IfSG) wünschenswert, kann nachgeholt werden bei Bedarf
- Deutsch in Wort und Schrift
- Absolute Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit
- Attraktives Gehalt inkl. Sonderleistungen
- Umfangreiche Sozialleistungen, inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Besonderen Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen pro Jahr
- Unbefristeten Arbeitsvertrag und sicheres Arbeitsverhältnis
- Flexible Arbeitszeiten und Möglichkeit zum Home-Office
- Modernes Büro im Herzen von München
- Regelmäßige Gastauftritte namhafter Sterneköche
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Souschef (m/w/d) - Führungskraft für die Küche
Vor 5 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - Führungskraft für die KücheMunich Professionals ist ein führender Anbieter von Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung in München. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Ihre Aufgaben:Unterstützen Sie den Küchenchef bei der Führung des Teams und der Planung von...
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Souschef (m/w/d) - Führungskraft für die Küche
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - Führungskraft für die KücheMunich Professionals ist ein führender Anbieter von Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung in München. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Ihre Aufgaben:Unterstützen Sie den Küchenchef bei der Führung des Teams und der Planung von...
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Souschef Bankettküche
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Souschef für unsere Bankettküche im Infinity Hotel München. Als Souschef sind Sie verantwortlich für die Qualität und Sicherheit der Speisen, die wir unseren Gästen anbieten.HauptraumfelderQualitätsbewusste Produktion von Speisen für unsere Restaurants und VeranstaltungenSicherstellung der Konstanz...
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Souschef Bankettküche
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Souschef für unsere Bankettküche im Infinity Hotel München. Als Souschef sind Sie verantwortlich für die Qualität und Sicherheit der Speisen, die wir unseren Gästen anbieten.HauptraumfelderQualitätsbewusste Produktion von Speisen für unsere Restaurants und VeranstaltungenSicherstellung der Konstanz...
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Souschef (m/w/d) - Teammitglied im Hotel
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Seminar- und Freizeithaus Aiterbach VollzeitÜber unsDas Seminar- und Freizeithaus Aiterbach ist ein traditionsreiches Hotel mit 33 Zimmern, Restaurant, Stuben, Sommerterrasse und großem Park. Wir bieten eine Veranstaltungsfläche von bis zu 90 Personen und sind ganzjährig geöffnet.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, der sich in unserem Team im Hotel...
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Souschef (m/w/d) - Teammitglied im Hotel
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Seminar- und Freizeithaus Aiterbach VollzeitÜber unsDas Seminar- und Freizeithaus Aiterbach ist ein traditionsreiches Hotel mit 33 Zimmern, Restaurant, Stuben, Sommerterrasse und großem Park. Wir bieten eine Veranstaltungsfläche von bis zu 90 Personen und sind ganzjährig geöffnet.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, der sich in unserem Team im Hotel...
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Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 14 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Haderner Augustiner OHG Haderner Augustiner Wirtshaus VollzeitÜber unsHaderner Augustiner OHG Haderner Augustiner Wirtshaus ist ein traditionelles Stadtteil-Wirtshaus, das sich auf eine komplette Neugestaltung im Jahr 2013 freut. Unsere Gasträume bieten einen gemütlichen Rahmen für Familien und Freunde.Unsere ZieleWir streben nach hoher Qualität in der Küche und im Service.Wir bieten unseren Gästen eine...
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Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 15 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Haderner Augustiner OHG Haderner Augustiner Wirtshaus VollzeitÜber unsHaderner Augustiner OHG Haderner Augustiner Wirtshaus ist ein traditionelles Stadtteil-Wirtshaus, das sich auf eine komplette Neugestaltung im Jahr 2013 freut. Unsere Gasträume bieten einen gemütlichen Rahmen für Familien und Freunde.Unsere ZieleWir streben nach hoher Qualität in der Küche und im Service.Wir bieten unseren Gästen eine...
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Souschef (m/w/d) - Leitungskraft
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Asam Schlössl VollzeitWir suchen eine engagierte und erfahrene Person für die Position des Souschefs bei Asam Schlössl. Als Souschef bist du verantwortlich für die Leitung Deines Aufgabenbereiches und die Führung Deines Teams.Deine Aufgaben:Die verantwortliche Leitung Deines AufgabenbereichesTeam-Führung und -EntwicklungDie Verantwortung für die Zubereitung und Qualität...
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Souschef (m/w/d) - Leitungskraft
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Asam Schlössl VollzeitWir suchen eine engagierte und erfahrene Person für die Position des Souschefs bei Asam Schlössl. Als Souschef bist du verantwortlich für die Leitung Deines Aufgabenbereiches und die Führung Deines Teams.Deine Aufgaben:Die verantwortliche Leitung Deines AufgabenbereichesTeam-Führung und -EntwicklungDie Verantwortung für die Zubereitung und Qualität...
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Koch / Souschef (m/w/d) - Leitungskraft
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Dorint An der Kongresshalle Augsburg VollzeitÜber das Dorint An der Kongresshalle AugsburgDas Dorint An der Kongresshalle Augsburg ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel, das sich in einer idealen Lage befindet. Es liegt nur 15 Gehminuten von der Augsburger Altstadt entfernt und bietet seinen Gästen eine einzigartige Mischung aus eleganter Architektur und modernem Komfort.Unser HotelUnser Hotel verfügt...
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Koch / Souschef (m/w/d) - Leitungskraft
Vor 3 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Dorint An der Kongresshalle Augsburg VollzeitÜber das Dorint An der Kongresshalle AugsburgDas Dorint An der Kongresshalle Augsburg ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel, das sich in einer idealen Lage befindet. Es liegt nur 15 Gehminuten von der Augsburger Altstadt entfernt und bietet seinen Gästen eine einzigartige Mischung aus eleganter Architektur und modernem Komfort.Unser HotelUnser Hotel verfügt...
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Souschef (m/w/d) - Kochleiter in München
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - JobbeschreibungMunich Professionals ist ein moderner Dienstleister für Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützen des Küchenchefs bei der Führung des Teams und der KücheMitverantwortlich...
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Souschef (m/w/d) - Kochleiter in München
Vor 5 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - JobbeschreibungMunich Professionals ist ein moderner Dienstleister für Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützen des Küchenchefs bei der Führung des Teams und der KücheMitverantwortlich...
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(Junior) Souschef für Frühstück und Bankett
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit(Junior) Souschef (m/w/d) Frühstück, Bankett & JOSEFAVollzeit Mit Berufserfahrung Deine Rolle in unserem UnternehmenIn der Position als (Junior) Souschef bist du ein essenzieller Bestandteil unseres Küchenteams. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und bist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen für unser...
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Souschef (m/w/d) - Restaurantflair
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Rocco Forte The Charles Hotel VollzeitÜber das The Charles HotelDas The Charles Hotel ist ein Mitglied der Leading Hotels of the World und bietet 160 Gästezimmer und Suiten. Es befindet sich in einer einzigartigen Lage zwischen dem Alten Botanischen Garten und dem Karlsplatz.Unser AngebotEinzigartige Lage in der StadtPreisgekröntes Haus mit 160 Gästezimmern und Suiten Mitglied der Leading...
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Souschef (m/w/d) - Restaurantflair
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Rocco Forte The Charles Hotel VollzeitÜber das The Charles HotelDas The Charles Hotel ist ein Mitglied der Leading Hotels of the World und bietet 160 Gästezimmer und Suiten. Es befindet sich in einer einzigartigen Lage zwischen dem Alten Botanischen Garten und dem Karlsplatz.Unser AngebotEinzigartige Lage in der StadtPreisgekröntes Haus mit 160 Gästezimmern und Suiten Mitglied der Leading...
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Souschef (m/w/d) - Teamleiter in der Küche
Vor 5 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - JobbeschreibungMunich Professionals ist ein moderner Dienstleister für Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung des Küchenchefs bei der Führung des TeamsMitverantwortung für den...
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Souschef (m/w/d) - Teamleiter in der Küche
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Munich Professionals VollzeitSouschef (m/w/d) - JobbeschreibungMunich Professionals ist ein moderner Dienstleister für Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für ein traditionsreiches Wirtshaus in München.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung des Küchenchefs bei der Führung des TeamsMitverantwortung für den...
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Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel VollzeitAls Familienunternehmen verbinden wir im Herzen Münchens seit Generationen bayerische Gastlichkeit mit moderner Lebensart.Unser Unternehmen, die PLATZL HOTELS, ist mehr als nur ein Hotel mit Tagungsräumen und Restaurants. Als Marke stehen wir für Ziele, Werte und Versprechen, die über das reine Übernachtungs- und Bewirtungsangebot hinausgehen.Wir suchen...