Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Stellvertretender Küchenchef - Hamburg, Hamburg - I. K. Hofmann GmbH
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor VollzeitStellvertretender Küchenchef/Sous-ChefWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen leiten kann. Als Stellvertretender Küchenchef/Sous-Chef bist du verantwortlich für die Unterstützung des Küchenchefs und die Mitverantwortung für die Küchenbetrieb.Aufgaben:Stellvertretung und Unterstützung des...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor VollzeitStellvertretender Küchenchef/Sous-ChefWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen leiten kann. Als Stellvertretender Küchenchef/Sous-Chef bist du verantwortlich für die Unterstützung des Küchenchefs und die Mitverantwortung für die Küchenbetrieb.Aufgaben:Stellvertretung und Unterstützung des...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor VollzeitStellvertretender Küchenchef / Sous-ChefWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen leiten kann.Aufgaben:Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs in allen BelangenMitverantwortung auf allen Posten der KücheFachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor VollzeitStellvertretender Küchenchef / Sous-ChefWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen leiten kann.Aufgaben:Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs in allen BelangenMitverantwortung auf allen Posten der KücheFachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen...
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Küchenleiter (d/w/m) mit kreativer Ausrichtung
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitUnsere KücheWir suchen einen Küchenchef (d/w/m) mit kreativer Ausrichtung, der unsere Küche mit innovativen Ideen und hochwertigen Zutaten führt. Als Teil unseres Teams wirst du die Verantwortung für die Küchenleitung und die Entwicklung von Speisekarten und Konzepten übernehmen. Wir bieten dir eine inspirierende und professionelle Arbeitsumgebung, in...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor VollzeitStellvertretender Küchenchef/Sous-ChefWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen leiten kann.Aufgaben:Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs in allen BelangenMitverantwortung auf allen Posten der KücheFachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor VollzeitStellvertretender Küchenchef/Sous-ChefWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen leiten kann.Aufgaben:Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs in allen BelangenMitverantwortung auf allen Posten der KücheFachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*inUnser Hotel ist ein dynamisches und innovatives Unternehmen, das sich auf die Hotellerie spezialisiert hat. Wir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in, der*die sich auf die Leitung der Küche spezialisiert hat.Als Sous Chef*in bist du die stellvertretende Leitung in der Küche und formst mit dem*der...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitUnser Team sucht nach dirWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in, der*die sich in der Küche zurechtfindet und die Teamführung meistert.Als stellvertretende Leitung in der Küche bist du die Verbindung zwischen Küchenchef und Team. Du sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards hergestellt werden und legst ein besonderes...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitUnsere Küche sucht dich!Wir sind ein innovatives Hotellerie-Unternehmen in Europa und suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste begeistern kann.Als Sous Chef bist du die stellvertretende Leitung in der Küche und formst mit dem Küchenchef ein Powerteam. Du sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitUnsere Küche sucht dich!Wir sind ein innovatives Hotellerie-Unternehmen in Europa und suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste begeistern kann.Als Sous Chef bist du die stellvertretende Leitung in der Küche und formst mit dem Küchenchef ein Powerteam. Du sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards...
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Küchenleiter (d/w/m) mit kreativer Ausrichtung
vor 1 Woche
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitUnser AngebotEntdecke deine Karrierechancen bei uns. Wir bieten dir eine vielfältige und herausfordernde Arbeitsumgebung, in der du deine Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen kannst.Als Küchenleiter (d/w/m) mit kreativer Ausrichtung bist du verantwortlich für die Entwicklung von Speisekarten und Konzepten, die Gewährleistung der Qualität und...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitÜber unsUnser Team - Wir sind eine dynamische Gruppe von Menschen, die sich für kulinarische Kreativität und Qualität begeistern. Unsere Hotels bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Gäste sich willkommen fühlen.Wir suchen einen Küchenleiter (d/w/m), der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Engagement führt. Als Teil unseres...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitÜber unsUnser Team - Wir sind eine dynamische Gruppe von Menschen, die sich für kulinarische Kreativität und Qualität begeistern. Unsere Hotels bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Gäste sich willkommen fühlen.Wir suchen einen Küchenleiter (d/w/m), der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Engagement führt. Als Teil unseres...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitÜber unsUnser Team - Wir sind eine dynamische und vielfältige Gruppe von Menschen, die sich für die Gastronomie begeistern. Unsere Hotels bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Gäste sich wohl fühlen können. Wir suchen nun einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitÜber unsUnser Team - Wir sind eine dynamische und vielfältige Gruppe von Menschen, die sich für die Gastronomie begeistern. Unsere Hotels bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Gäste sich wohl fühlen können. Wir suchen nun einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitUnser TeamWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit, der/die sich für die Küche und die Gäste begeistern kann.Als stellvertretende Leitung in der Küche bist du Teil eines engagierten Teams und formst mit dem Küchenchef ein Powerteam. Du sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards hergestellt werden und legst...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitÜber unsUnser Team - einzigartig und vielfältig. Wir bieten eine Arbeitsumgebung, in der jeder Mensch sich selbst sein kann und sich wohlfühlt. Unsere Mitarbeiter sind unsere Stärke und wir suchen nach Menschen, die sich in unserer Kultur zurechtfinden und mit uns gemeinsam wachsen möchten.Wir sind ein Teil der Leonardo Limited Edition, einer Auswahl...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitÜber unsUnser Team - einzigartig und vielfältig. Wir bieten eine Arbeitsumgebung, in der jeder Mensch sich selbst sein kann und sich wohlfühlt. Unsere Mitarbeiter sind unsere Stärke und wir suchen nach Menschen, die sich in unserer Kultur zurechtfinden und mit uns gemeinsam wachsen möchten.Wir sind ein Teil der Leonardo Limited Edition, einer Auswahl...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*inUnser Hotel, The Rilano Hamburg, ist ein innovatives Unternehmen in der Hotelleriebranche. Wir suchen eine*n erfahrenen Sous Chef*in, der*die die Leitung in der Küche übernimmt und ein Powerteam mit dem Küchenchef*in bildet.Als Sous Chef*in bist du verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach unseren...
Stellvertretender Küchenchef
vor 3 Monaten
Wir kümmern uns um Ihre Karriere im Gesundheitswesen. Als erfahrene Spezialisten im Bereich der Personalvermittlung verbinden wir Fachkräfte mit geeigneten Arbeitgebern. Wir unterstützen Köche und Küchenleiter auf ihrem individuellen Karriereweg im Gesundheitssektor. Einfach und effizient: Sie konzentrieren sich auf Ihre Aufgaben, während wir Ihnen helfen, die passende Position zu finden. Basierend auf langjährigen Beziehungen in einem umfassenden Karrierenetzwerk, bieten wir Ihnen persönliche Nähe und die Stärke eines etablierten Personaldienstleisters.
Ihre Aufgaben:- Assistenz der Küchenleitung bei der Planung, Organisation und Durchführung der Küchenabläufe
- Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß vorgegebener Rezepte unter Berücksichtigung individueller Anforderungen
- Sicherstellung einer hohen Qualität und ansprechenden Präsentation der Gerichte
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Lebensmittelverarbeitung und -lagerung
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs bei der Essensausgabe
- Vertretung der Küchenleitung in deren Abwesenheit
- Unterstützung bei der Führung und Motivation des Küchenteams
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation im Gastronomiebereich
- Mehrjährige Erfahrung in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kenntnisse in der Speiseplanung und -gestaltung
- Erfahrung in der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
- Flexibilität und Belastbarkeit, insbesondere bei der Organisation von Abläufen
- Idealerweise erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung
Die Direktvermittlung durch I. K. Hofmann GmbH überzeugt durch zahlreiche Vorteile. Sie müssen sich weniger um die Suche, Auswahl und administrative Aufgaben kümmern, profitieren jedoch von mehr.
- Mehr Qualität: Durch Vorauswahl und Abgleich der Anforderungen sparen wir Ihnen die Mühe unpassender Bewerbungen. Ihre Vorstellungen werden erfasst und mit den Anforderungen des Arbeitgebers abgeglichen.
- Mehr Möglichkeiten: Zugang zu einem umfangreichen Karrierenetzwerk und nicht öffentlich ausgeschriebenen Stellenangeboten.
- Mehr Beratung: Mit umfassendem Wissen über Arbeitgeber, Zusatzleistungen und persönliche Entwicklungschancen unterstützen wir Sie bei fundierten Entscheidungen.
- Mehr Sicherheit: Der vertrauliche Umgang mit Ihren Informationen und Daten hat für uns höchste Priorität.
- Mehr Unterstützung: Ein unkompliziertes Bewerbungsverfahren führt schnell zum Erfolg, wir sorgen für eine reibungslose Kommunikation und begleiten Ihre Verhandlungen mit dem neuen Arbeitgeber.
- Mehr Schlagkraft: Wir verfügen über die Ressourcen und Erfahrungen, um den Bewerbungs- und Einstellungsprozess zu beschleunigen und Sie schneller in den Job zu bringen.
- Mehr Gehaltstransparenz: Individuelle Fähigkeiten und eine überzeugende Ausstrahlung sind die Basis für persönliche Verhandlungen über Gehalt und Konditionen, bei denen wir Sie zielführend unterstützen.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Unterlagen und darauf, Sie persönlich zu beraten.