Forschende/r Mitarbeiter/in mit Abschluss Dipl.-Ing.
Vor 7 Tagen
Forschungsposition im Bereich Brau- und Getränketechnologie
Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie der Technischen Universität München sucht eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss Dipl.-Ing. (Univ.)/M. Sc. der Fachrichtungen Brautechnologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbare (m/w/d).
Überblick über die Arbeitsgruppe
Im Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie integriert ist die Arbeitsgruppe Prozess- und Rohstofforientierte Brautechnologie. Sie beschäftigt sich mit den Themenschwerpunkten Prozesstechnologie, Rohstoffdesign und Züchtung sowie den Prozess- und Produktwechselwirkungen.
Forschungsschwerpunkte
Die grundlegenden Forschungsbereiche beschäftigen sich mit chemischen, chemisch physikalischen, funktionellen und qualitätsrelevanten Eigenschaften der Rohstoffinhaltsstoffe (Stärke, Proteine, Polyphenole, Aromastoffe) und deren Umwandlung bzw. Veränderungen während des Herstellungsprozesses. Ziel ist es, funktionelle und qualitätsbeeinflussende Funktionen in Hinblick auf die Getränkeeigenschaften und –stabilitäten zu kennen und zu nutzen. Mit dem Schwerpunkt auf Braugerste und Hopfen erfolgt die Beurteilung von Neuzüchtungen im Hinblick auf ihre Verarbeitungseigenschaften, der Eignung bzw. Optimierung der Verarbeitung zur Getränkeherstellung sowie die Erarbeitung von Anforderungen an ein zukunftsorientiertes Rohstoffdesign. Die Interaktionen der Rohstoffe (Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe), wie diese durch die Prozesstechnologie beeinflusst werden können und welche Auswirkung es auf die Qualität hat, ist Aufgabe der Arbeitsgruppe. Dabei wird auf neuartige Konzepte und innovative Ansätze zurückgegriffen, um so Lösungen für zukünftige Fragestellungen zu haben.
Vorteile der Stelle
Wir bieten eine Teilzeitstelle mit Promotionsmöglichkeit an. Die Beschäftigung erfolgt mit entsprechender Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L).
Anforderungen
• Abgeschlossenes Universitätsstudium • Fähigkeit und Interesse an analytischem, kreativem und interdisziplinärem Denken • Grundsätzliches Interesse an technologischen, insbesondere aber analytischen und Produktqualität-bezogenen Fragestellungen • Grundlegende Kenntnisse über die Prozesse sind wünschenswert • Hoher Anteil an Eigeninitiative, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Engagement • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift • Teamfähigkeit und Kommunikationsvermögen
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss Dipl.-Ing. (Univ.) oder M. Sc. in Brautechnologie oder vergleichbarer Fachrichtung für eine Forschungsposition am Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie der Technischen Universität München.Über den LehrstuhlDer Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie...
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Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in mit Abschluss Dipl.-Ing.
vor 24 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitStellenbeschreibung Wir suchen eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss Dipl.-Ing. (Univ.) oder M. Sc. in Brautechnologie oder vergleichbarer Fachrichtung für unsere Forschungsgruppe. Über uns Im Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie integriert ist die Arbeitsgruppe Prozess- und Rohstofforientierte Brautechnologie. Sie...
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Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in mit Abschluss Dipl.-Ing.
vor 23 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitStellenbeschreibung Wir suchen eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss Dipl.-Ing. (Univ.) oder M. Sc. in Brautechnologie oder vergleichbarer Fachrichtung für unsere Forschungsgruppe. Über uns Im Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie integriert ist die Arbeitsgruppe Prozess- und Rohstofforientierte Brautechnologie. Sie...
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Munich, Bayern, Deutschland München Klinik gGmbH VollzeitJeden Tag für jedes Leben. MACHEN KÖNNEN. Qualität, Patientensicherheit, Forschung und Ausbildung - wir übernehmen Verantwortung für die Gesundheitsversorgung: Die München Klinik gGmbH ist ein Zusammenschluss von mehreren Kliniken, die eine umfassende medizinische Versorgung bieten. Jährlich werden zahlreiche Patienten stationär behandelt. Mit...
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Technische/-r Mitarbeiter/-in im Bereich Pathologie
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland München Klinik gGmbH VollzeitJeden Tag für jedes Leben. MACHEN KÖNNEN. Qualität, Patientensicherheit, Forschung und Ausbildung - wir übernehmen Verantwortung für die Gesundheitsversorgung. Die München Klinik gGmbH ist ein Netzwerk aus mehreren Kliniken, das jährlich zahlreiche Patienten behandelt. Mit rund 7.000 Mitarbeiter*innen sind wir der größte Anbieter von...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in für Brau- und Getränketechnologie (Dipl.-Ing. (Univ.)/M. Sc.) Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie an der Technischen Universität München sucht eine/n engagierte/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit einem Abschluss in Brautechnologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder einem...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in für Brau- und Getränketechnologie Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie an der Technischen Universität München sucht eine/n engagierte/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit einem Abschluss als Dipl.-Ing. (Univ.) oder M. Sc. in den Fachrichtungen Brautechnologie, Lebensmitteltechnologie,...
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Munich, Bayern, Deutschland München Klinik VollzeitJeden Tag für jedes Leben. VERANTWORTUNG ÜBERNEHMEN.Qualität, Patientensicherheit, Forschung und Ausbildung - wir tragen Verantwortung für die Gesundheitsversorgung in München: Die München Klinik gGmbH ist ein Netzwerk aus vier Kliniken mit verschiedenen Standorten sowie einer Fachklinik für Dermatologie und Allergologie. Jährlich werden hier...
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Dipl. Sozialpädagogin
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Deutscher Kinderschutzbund München e.V. VollzeitDer Kinderschutzbund München e.V. ist ein gemeinnütziger Verein, der sich seit 1974 für die Interessen der Kinder in München und dem Landkreis einsetzt. Wir betreiben derzeit 14 Einrichtungen / Projekte in der Kinder- und Jugendhilfe. Bei uns sind etwa 90 hauptamtliche und über 100 ehrenamtliche Mitarbeiter*innen beschäftigt. Unterstützen Sie uns...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) im Bereich "Intelligente Regelung" am Institut für Autonomes Fahren der Universität der Bundeswehr München (Entgelt nach Entgeltgruppe 13 TVöD) Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in, zunächst befristet auf zwei Jahre, in Vollzeit oder Teilzeit. Diese...
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Mitarbeiter/-in Vertriebsverwaltung Süd-Ost
Vor 5 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland R+V VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Mitarbeiter/-in Vertriebsverwaltung Süd-Ost sind Sie für die Personalverwaltung für den Außendienst zuständig. Ihre Aufgaben umfassen:Die Prüfung von Bewerbungsunterlagen und KalkulationenDie Erstellung von Arbeitsverträgen und die Verwaltung dieser in SAPDie Bearbeitung sämtlicher Veränderungen zum...
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Mitarbeiter/-in Vertriebsverwaltung Süd-Ost
Vor 5 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland R+V VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Mitarbeiter/-in Vertriebsverwaltung Süd-Ost sind Sie für die Personalverwaltung für den Außendienst zuständig. Ihre Aufgaben umfassen:Die Prüfung von Bewerbungsunterlagen und KalkulationenDie Erstellung von Arbeitsverträgen und die Verwaltung dieser in SAPDie Bearbeitung sämtlicher Veränderungen zum...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Brau- und Getränketechnologie Über die Position Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie an der Technischen Universität München sucht eine engagierte Persönlichkeit mit einem Abschluss als Dipl.-Ing. (Univ.) oder M. Sc. in den Fachrichtungen Brautechnologie, Lebensmitteltechnologie,...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftlicher Mitarbeiter für Brau- und Getränketechnologie (Dipl.-Ing. (Univ.)/M. Sc.) Über uns Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie ist eine innovative Einrichtung, die sich mit der Erforschung und Entwicklung von Technologien im Bereich der Getränkeherstellung beschäftigt. Unsere Arbeitsgruppe konzentriert sich auf die...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) im Bereich "Intelligente Regelung" am Institut für Autonomes Fahren der Universität der Bundeswehr München (Entgelt nach Entgeltgruppe 13 TVöD) Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in, zunächst befristet auf zwei Jahre, in Vollzeit oder Teilzeit. Diese Position...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitStellenangebot: Wissenschaftliche Mitarbeiterin bzw. Wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich "Intelligente Regelung" an der Universität der Bundeswehr München. Diese Position ist zunächst auf zwei Jahre befristet und kann in Vollzeit oder Teilzeit besetzt werden. Es handelt sich um eine Qualifikationsstelle mit der Möglichkeit zur...
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Munich, Bayern, Deutschland Staatliches Bauamt München 2 VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Projektmanager/in für Bauvorhaben, der unsere Ziele in der Planung, Bauausführung und Unterhaltung von Gebäuden unterstützt.Hauptraum der ArbeitDer Projektmanager/in wird die Bauvorhaben der Hochschule für Musik und Theater München (HMTM) und der Technischen Universität München (TUM) betreuen,...
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Munich, Bayern, Deutschland Staatliches Bauamt München 2 VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Projektmanager/in für Bauvorhaben, der unsere Ziele in der Planung, Bauausführung und Unterhaltung von Gebäuden unterstützt.Hauptraum der ArbeitDer Projektmanager/in wird die Bauvorhaben der Hochschule für Musik und Theater München (HMTM) und der Technischen Universität München (TUM) betreuen,...
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Munich, Bayern, Deutschland Staatliches Bauamt München 2 VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Projektmanager/in für Bauvorhaben, der unsere Ziele und Werte teilt und sich für die Herausforderungen der Bauindustrie begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Planung, Durchführung und Abwicklung von Bauvorhaben beteiligt sein.VerantwortlichkeitenProjektmanagement bei herausragenden...
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Munich, Bayern, Deutschland Staatliches Bauamt München 2 VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Projektmanager/in für Bauvorhaben, der unsere Ziele und Werte teilt und sich für die Herausforderungen der Bauindustrie begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Planung, Durchführung und Abwicklung von Bauvorhaben beteiligt sein.VerantwortlichkeitenProjektmanagement bei herausragenden...
