![Agaplesion Bethanien Diakonie gGmbH Berlin](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Küchenleitung Hamburg
vor 2 Monaten
Dein neuer Arbeitsplatz
Du bist ein Küchenprofi mit Leidenschaft für gutes Essen und möchtest gleichzeitig etwas Gutes tun? Dann bist Du bei uns genau richtig
Wir suchen eine engagierte Küchenleitung, die nicht nur mit ihrem Können überzeugt, sondern auch mit Herz und Empathie. Denn bei uns steht nicht nur die Zubereitung von schmackhaften Mahlzeiten im Vordergrund, sondern auch das Wohl unserer Bewohner:innen sowie unserer Restaurantgäste.
Du bist sowohl für die Versorgung der Bewohner:innen des Pflegeheims AGAPLESION BETHANIEN-HÖFE als auch für das a la Carte Geschäft des Restaurants „Martini“ verantwortlich.
Wir suchen Dich als engagierte:n Mitarbeiter:in. Komm zu uns und ergänze unser Team sofort als** Küchenleiter:in (m/w/d) in Vollzeit.**
Deine Aufgaben
- Verantwortung für die Zubereitung der angebotenen Speisen für die Bewohner:innen der Pflege, sowie im Restaurant für das a la Carte Geschäft zwischen 12-15 Uhr
- Sicherstellung und Optimierung der Prozesse, Produktionsabläufe und des Wareneinsatzes
- Führung des Küchenteams mit allem was dazu gehört
- Erstellung von Dienst
- und Urlaubsplänen
- Erarbeitung, Gestaltung und Umsetzung der abwechslungsreichen Speisepläne für die Bewohner:innen und Menükarten für das Restaurant
- Planung und Durchführung von Caterings, Buffets, Empfängen und weiteren Veranstaltungen
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Kreativität und Spaß am Kochen
- Erfahrung in der a la Carte Küche
- Du lässt Dich darauf ein, für unsere Bewohner:innen sowie für unser Gäste im Restaurant zu kochen
- Als Küchenchef:in bringst du Erfahrung in der Mitarbeiterführung mit
- Sehr gute Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
- PC Anwenderkenntnisse, insbesondere MS Office (Excel und Word)
Gute Gründe für uns zu arbeiten
- Du hast **feste Arbeitszeiten**, in der Regel bis ca. 15 Uhr.
- Du erhältst eine **leistungsgerechte Vergütung.**:
- Freier Gestaltungsspielraum im Rahmen unserer Richtlinie.
- Du erhältst eine **zusätzliche Jahresprämie** bei Erreichen der Zielvereinbarungen.
- Du erhältst eine **betriebliche Altersvorsorge.**:
- Du bekommst von uns **28 Tage Erholungsurlaub.**:
- Bei uns findet kein investitionstau statt, dadurch hast Du optimale Arbeitsbedingungen.
- Bei deiner Einarbeitung erhälst Du von uns soviel Unterstützung wie du benötigst.
- Es findet ein regelmäßiger Austausch unter Kolleg:innen unserer Einrichtungen statt.
Dein Arbeitgeber
Du arbeitest zukünftig mit über 700 engagierten Mitarbeiter:innen für die AGAPLESION BETHANIEN SERVICE UND WOHNEN GmbH, der Servicegesellschaft der AGAPLESION BETHANIEN DIAKONIE gGmbH. Wir sind in Berlin und Hamburg ein Träger mehrerer Wohn
- und Betreuungsangebote für erwachsene Menschen und gehören zur AGAPLESION gAG mit Sitz in Frankfurt.
Bewirb Dich jetzt
Wenn Du Dich angesprochen fühlst und Lust hast, Teil unseres Teams zu werden, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung
Sende uns Deine Bewerbung bestehend aus Anschreiben, Lebenslauf sowie Schul-, Studien-, Arbeitszeugnissen zu.
Fragen? Dann freut sich unsere Recruiterin **Begüm Gümüsdere unter der T (030) 89 79 12 60 **auf deinen Anruf.
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 5 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Arbeiter-Samariter-Bund Hamburg VollzeitDer ASB Hamburg, mit seinen rechtlich selbstständigen Organisationen, gehört zu den größten sozialen Trägern in Deutschland. Die ASB Sozialeinrichtungen (Hamburg) GmbH ist professioneller Dienstleister in der ambulanten und stationären Pflege sowie eine Bildungseinrichtung für Kinder und Jugendliche. Darüber hinaus erbringt sie Serviceleistungen...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 3 Wochen
Hamburg, Deutschland Arbeiter-Samariter-Bund Hamburg VollzeitDer ASB Hamburg, mit seinen rechtlich selbstständigen Organisationen, gehört zu den größten sozialen Trägern in Deutschland. Die ASB Sozialeinrichtungen (Hamburg) GmbH ist professioneller Dienstleister in der ambulanten und stationären Pflege sowie eine Bildungseinrichtung für Kinder und Jugendliche. Darüber hinaus erbringt sie Serviceleistungen...
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Küchenleitung (M/w/d)
vor 3 Wochen
Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg VollzeitKüchenleitung (m/w/d) Catering Campus Eventcatering Hamburg unbefristet Vollzeit Über uns **_Maritim, bunt, vielfältig und besonders_** - das ist Hamburg. Genau wie diese weltoffene Stadt sind auch wir - das Studierendenwerk Hamburg - bunt und besonders und lotsen mit vielfältigen Services ca. 70.000 deutsche und internationale Studierende bei Wind...
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Küchenleitung / Stellvertretende Betriebsleitung
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg VollzeitAbteilung Hochschulgastronomie - Mensa Harburg - unbefristet - Vollzeit Über uns **_ Maritim, bunt, vielfältig und besonders_** - das ist Hamburg. Hier begrüßt man sich auch am Nachmittag mit „Moin“, geht nicht nur in, sondern auch auf den Dom, und wenn es woanders stürmt, dann ist das in Hamburg eine leichte Brise. Vom Hafen geht es hinaus in die...
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Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg VollzeitAbteilung Hochschulgastronomie - Mensa Harburg - unbefristet - Vollzeit Über uns **_ Maritim, bunt, vielfältig und besonders_** - das ist Hamburg. Hier begrüßt man sich auch am Nachmittag mit „Moin“, geht nicht nur in, sondern auch auf den Dom, und wenn es woanders stürmt, dann ist das in Hamburg eine leichte Brise. Vom Hafen geht es hinaus in die...
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Küchenleitung
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Rebional GmbH VollzeitWenig Zeit für Familie und Freunde? Das können Sie ändern. Kommen Sie zu Rebional! Wir suchen im Rahmen einer Vollzeitstelle Küchenleitung (m/w/d) für unsere Schulküche in 21075 Hamburg. Die Arbeitszeiten liegen zwischen 06:00 bis 14:30 Uhr (Mo - Fr). Rebional versteht sich als der Bio-Gastronom in der Gemeinschaftsverpflegung. Ein gerechter...
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 6 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland ProCate Professional Catering GmbH VollzeitZur Verstärkung unseres Küchenteams für unsere Großküche in einerSenioreneinrichtung in Hamburg-Wandsbek suchen wir ab sofort oder nach VereinbarungStellvertretende Küchenleitung (m/w/d)Es handelt sich um eine unbefristete Einstellung in Vollzeit.Tätigkeitsbereiche:- Zubereitung, Präsentation und Ausgabe der Speisen- Wareneinkauf und...
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Küchenleitung (Gn)
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitKüchenleitung (gn) **Warum Manpower Gastronomy?**: Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Küchenleitung, Chef de Cuisine oder Sous Chef wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. **Ihre...
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Küchenleitung (M/w/d)
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Erzbistum Hamburg VollzeitDas St. Ansgar-Haus sucht zum 01.07.2024 eine engagierte und zuverlässige Küchenleitung (m/w/d) Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit (39 Std./Woche) zu besetzen. Katholisch im Norden: Im Erzbistum Hamburg, dem jüngsten und nördlichsten Bistum, wird Gemeinschaft und ökumenische Verbundenheit gelebt. Bei uns gestalten 2.000 Hauptamtliche und...
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Küchenleitung (M/w/d) - Hamburg - Billstedt
Vor 4 Tagen
Hamburg, Deutschland DOMICIL Senioren-Residenzen Hamburg Vollzeit„Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an mehr als 45 Standorten mit über 5.500 engagierten Kolleginnen und Kollegen für das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner. Wir sind familien - und inhabergeprägt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in...
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Hamburg, Deutschland I.K. Hofmann GmbH VollzeitKüchenleitung (m/w/d) für Senioreneinrichtung bei Hamburg gesucht Als einer der größten Personaldienstleister Deutschlands, sind wir führend im Bereich der Personalvermittlung von Fach - und Führungskräften im Bereich Medical & Health Care. Im Auftrag einer Pflegeeinrichtung bei Hamburg, suchen wir eine Küchenleitung (m/w/d) zum nächstmöglichen...
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Küchenleitung
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland Victor's Group VollzeitMit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für das SenVital Senioren - und Pflegezentrum Hamburg am Barmbeker Markt eine **Küchenleitung**: Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft....
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Küchenleitung in Der Seniorenresidenz Fischbek
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland Seniorenresidenz Brilon VollzeitAn de Geest 22 21149 Hamburg-Fischbek Services Küche Vollzeit Die Mediko ML GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. Sie erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten...
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Küchenleitung (W/m/d)
Vor 5 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Stadtdomizil VollzeitDie Frank Wagner Holding ist ein 1999 gegründetes familiengeführtes Unternehmen in Hamburg. An unseren Standorten tun wir viel dafür, dass unsere Häuser für pflegebedürftige Menschen ein Zuhause sind. Darum schaffen wir ein Umfeld, in dem sich Bewohner*innen und Mitarbeitende wohlfühlen.**Mitten im Leben - mitten in Hamburg**: Das Stadtdomizil der...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 3 Wochen
Hamburg, Deutschland ProCate Professional Catering GmbH VollzeitZur Verstärkung unseres Küchenteams für unsere Großküche in einer Senioreneinrichtung in Hamburg-Wandsbek suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Es handelt sich um eine unbefristete Einstellung in Vollzeit. Tätigkeitsbereiche: - Zubereitung, Präsentation und Ausgabe der Speisen - Wareneinkauf und...
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Küchenleitung in Der Seniorenresidenz Fischbek
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland Compassio VollzeitDie Mediko ML GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. Sie erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit. Für unsere Seniorenresidenz Fischbek in Hamburg-Fischbek...
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Küchenleitung in Der Seniorenresidenz Fischbek
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland Seniorenresidenz Herzogin Agnes VollzeitDie Mediko ML GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. Sie erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit. Für unsere Seniorenresidenz Fischbek in Hamburg-Fischbek...
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Küchenleitung in Der Seniorenresidenz Fischbek
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland Seniorenresidenz Am Park VollzeitDie Mediko ML GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. Sie erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit. - Für unsere Seniorenresidenz Fischbek in Hamburg-Fischbek...
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Stadtdomizil - Küchenleitung (W/m/d)
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Stadtdomizil VollzeitDie Frank Wagner Holding ist ein 1999 gegründetes familiengeführtes Unternehmen in Hamburg. An unseren Standorten tun wir viel dafür, dass unsere Häuser für pflegebedürftige Menschen ein Zuhause sind. Darum schaffen wir ein Umfeld, in dem sich Bewohner*innen und Mitarbeitende wohlfühlen. **Mitten im Leben - mitten in Hamburg**: Das Stadtdomizil der...
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Küchenleitung
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland mama Restaurants GmbH Vollzeit**Küchenleitung**: Deine Aufgaben: - Selbständige und eigenverantwortliche Leitung der Küche - Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs - Führung und Motivation des Küchenteams - Personalverantwortung (inkl. Dienst - und Bedarfsplanung) - Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Koordination von Warenbestellungen - Durchführung administrativer...