Leitung Qualitätssicherung

vor 2 Monaten

Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwörth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern. Mit rund 460 qualifizierten Mitarbeitern zählt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch- und etwa 250 Wurstsorten - aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Südbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewählten, regionalen Lieferanten bezieht.

Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)
  • Disziplinarische und fachliche Führung des QS Teams
  • Fachliche Unterstützung zentrales Qualitäsmanagement
  • Durchführung von Belehrungen und Unterweisungen
  • Mitwirkung bei Neu- und Weiterentwicklungen von Prozessen im Fachbereich (Schwerpunkt Qualitätssicherung)
  • Mitwirkung an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen
  • Organisation und Mitwirkung bei der Reklamationsbearbeitung
  • Erstellung und Auswertung von bereichsbezogenen Statistiken und Reports
  • Dokumentation von und Auswertung von Arbeitsergebnissen (MS Office, CSB, SAP)
  • Ausübung einer Schnittstellenfunktion für angrenzende Fachbereiche
  • Überwachung/Durchführung von fertigungsbegleitenden Kontrollen
  • Mitwirkung bei der Organisation und Planung zur Durchführung und Begleitung von Produktionsversuchen
  • Überwachung der Einhaltung von Qualitätsvorgaben im Produktionsbereich
  • Überwachung der Einhaltung der betrieblichen und allgemeinen Richtlinien zu Umwelt, Sicherheit und Gesundheit
  • Mitwirkung an der Gestaltung von Managementdokumenten (Arbeitsanweisungen, Checklisten, Formblätter etc.) im Auftrag der Betriebsleitung, Sicherung der inhaltlichen und formalen Konsistenz
  • Prüfung und Verbesserung des HACCP-Konzeptes
  • Kontrolle der Betriebs-, Umgebungs- und Mitarbeiterhygiene
  • Durchführung interner Audits
  • Ausübung und Unterstützung bei Qualitätsaudits (z.B. IFS, Q&S)
  • Kontrolle und Aktualisierung von QM-Dokumenten
  • Zusammenarbeit und Austausch mit anderen Abteilungen zur Initiierung und Umsetzung von Vorbeugemaßnahmen bei Abweichungen vom Soll-Zustand

  • Ausbildung/Erfahrung im Bereich Lebensmittel ggf. mit Kenntnissen Qualitätsmanagement/-sicherung (z.B. Fleisch- oder Lebensmitteltechniker, abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder Lebensmittelmanagement, Fleischer Meister)
  • Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
  • Flexibilität sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Sehr gute PC-Kenntnisse (MS-Office Kenntnisse, ggf. CSB-Kenntnisse)

  • Krisensicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen im Edeka Verbund
  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Teamorientiertes Arbeitsklima
  • Überdurchschnittlicher Lohn
  • Edeka Kundenkarte (10% Rabatt bei unseren Edeka Märkten)
  • Kostenloses Frühstück und vergünstigtes Essen
  • Einschichtbetrieb
  • 30 Tage Jahresurlaub
  • Company Bike
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklung
  • Aufstiegsmöglichkeiten

CRWL1_DE

  • Leitung Qualitätssicherung

    vor 2 Monaten

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)Die Südbayerische Fleischwaren GmbH ist ein führender Anbieter von Fleisch- und Wurstprodukten in Südbayern. Mit einem umfangreichen Produktportfolio und einer starken Präsenz in der Region ist das Unternehmen ein wichtiger Arbeitgeber und Partner für die lokale Wirtschaft.Als Leitung Qualitätssicherung sind Sie...

  • Leitung Qualitätssicherung

    vor 2 Monaten

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)Die Südbayerische Fleischwaren GmbH ist ein führender Anbieter von Fleisch- und Wurstprodukten in Südbayern. Mit einem umfangreichen Produktportfolio und einer starken Präsenz in der Region ist das Unternehmen ein wichtiger Arbeitgeber und Partner für die lokale Wirtschaft.Als Leitung Qualitätssicherung sind Sie...

  • Leitung Qualitätssicherung

    vor 5 Monaten

    Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwörth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige...

  • Fachbereichsleiter Qualitätssicherung

    vor 1 Monat

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Leitung QualitätssicherungWir suchen einen erfahrenen Fachmann für die Leitung unserer Qualitätssicherung. Als Teil unseres Teams werden Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung von Prozessen im Bereich Qualitätssicherung beteiligt sein.Verantwortlichkeiten:Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung von Prozessen im Bereich...

  • Fachbereichsleiter Qualitätssicherung

    vor 1 Monat

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Leitung QualitätssicherungWir suchen einen erfahrenen Fachmann für die Leitung unserer Qualitätssicherung. Als Teil unseres Teams werden Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung von Prozessen im Bereich Qualitätssicherung beteiligt sein.Verantwortlichkeiten:Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung von Prozessen im Bereich...

  • Fachberater für Qualitätssicherung

    vor 1 Monat

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Fachmann für die Leitung unserer Qualitätssicherung. Als Teil unseres Teams werden Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung von Prozessen im Fachbereich Qualitätssicherung beteiligt.Verantwortlichkeiten:Mitwirkung bei Neu- und Weiterentwicklungen von Prozessen im...

  • Fachberater für Qualitätssicherung

    vor 1 Monat

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Fachmann für die Leitung unserer Qualitätssicherung. Als Teil unseres Teams werden Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung von Prozessen im Fachbereich Qualitätssicherung beteiligt.Verantwortlichkeiten:Mitwirkung bei Neu- und Weiterentwicklungen von Prozessen im...

  • Fachberater für Qualitätssicherung

    vor 1 Monat

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Fachmann für die Leitung unserer Qualitätssicherung. Als Teil unseres Teams werden Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung von Prozessen im Fachbereich Qualitätssicherung beteiligt.Verantwortlichkeiten:Mitwirkung bei Neu- und Weiterentwicklungen von Prozessen im...

  • Fachberater für Qualitätssicherung

    vor 1 Monat

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Fachmann für die Leitung unserer Qualitätssicherung. Als Teil unseres Teams werden Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung von Prozessen im Fachbereich Qualitätssicherung beteiligt.Verantwortlichkeiten:Mitwirkung bei Neu- und Weiterentwicklungen von Prozessen im...

  • Leitung Qualitätssicherung

    vor 2 Monaten

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)Die Südbayerische Fleischwaren GmbH ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Fleisch- und Wurstwarenproduktion. Wir suchen einen erfahrenen Qualitätsmanager, der unsere Qualitätssicherungsteams fachlich und disziplinarisch führt.Verantwortlichkeiten:Fachliche Führung des QS-TeamsFachliche Unterstützung des...

  • Leitung Qualitätssicherung

    vor 2 Monaten

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)Die Südbayerische Fleischwaren GmbH ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Fleisch- und Wurstwarenproduktion. Wir suchen einen erfahrenen Qualitätsmanager, der unsere Qualitätssicherungsteams fachlich und disziplinarisch führt.Verantwortlichkeiten:Fachliche Führung des QS-TeamsFachliche Unterstützung des...

  • Fachleiter Qualitätssicherung

    vor 1 Monat

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Fachmann für die Leitung der Qualitätssicherungsabteilung bei der Südbayerischen Fleischwaren GmbH. Als Leiter der Qualitätssicherung sind Sie verantwortlich für die Durchführung von Prozessen im Fachbereich Qualitätssicherung und die Dokumentation von Arbeitsergebnissen.HauptrichtungenMitwirkung bei Neu- und...

  • Fachleiter Qualitätssicherung

    vor 1 Monat

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Fachmann für die Leitung der Qualitätssicherungsabteilung bei der Südbayerischen Fleischwaren GmbH. Als Leiter der Qualitätssicherung sind Sie verantwortlich für die Durchführung von Prozessen im Fachbereich Qualitätssicherung und die Dokumentation von Arbeitsergebnissen.HauptrichtungenMitwirkung bei Neu- und...

  • Fachbereichsleiter Qualitätssicherung

    vor 1 Monat

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Fachmann für die Leitung der Qualitätssicherungsabteilung bei der Südbayerischen Fleischwaren GmbH. Als Leiter Qualitätssicherung sind Sie verantwortlich für die Durchführung von Prozessen im Fachbereich Qualitätssicherung und die Dokumentation von Arbeitsergebnissen.HauptrichtungenMitwirkung bei Neu- und...

  • Fachbereichsleiter Qualitätssicherung

    vor 1 Monat

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Fachmann für die Leitung der Qualitätssicherungsabteilung bei der Südbayerischen Fleischwaren GmbH. Als Leiter Qualitätssicherung sind Sie verantwortlich für die Durchführung von Prozessen im Fachbereich Qualitätssicherung und die Dokumentation von Arbeitsergebnissen.HauptrichtungenMitwirkung bei Neu- und...

  • Leitung Qualitätssicherung

    vor 2 Monaten

    Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwörth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige...

  • Fachleiter Qualitätssicherung

    vor 4 Wochen

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Fachmann für die Leitung der Qualitätssicherungsabteilung bei der Südbayerischen Fleischwaren GmbH. Als Leiter der Qualitätssicherung sind Sie verantwortlich für die Umsetzung von Qualitätsstandards und die Sicherstellung der Produktqualität.AufgabenMitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung von...

  • Fachleiter Qualitätssicherung

    vor 4 Wochen

    Traunstein, Bayern, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Fachmann für die Leitung der Qualitätssicherungsabteilung bei der Südbayerischen Fleischwaren GmbH. Als Leiter der Qualitätssicherung sind Sie verantwortlich für die Umsetzung von Qualitätsstandards und die Sicherstellung der Produktqualität.AufgabenMitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung von...

  • Leitung Qualitätssicherung

    vor 4 Monaten

    Traunstein, Deutschland Südbayerische FLEISCHWAREN GmbH Vollzeit

    **Ihre Aufgaben**: - Disziplinarische und fachliche Führung des QS Teams - Fachliche Unterstützung zentrales Qualitäsmanagement - Durchführung von Belehrungen und Unterweisungen - Mitwirkung bei Neu - und Weiterentwicklungen von Prozessen im Fachbereich (Schwerpunkt Qualitätssicherung) - Mitwirkung an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen -...

  • Leitung Qualitätssicherung

    vor 2 Monaten

    Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben Disziplinarische und fachliche Führung des QS Teams Fachliche Unterstützung zentrales Qualitäsmanagement Durchführung von Belehrungen und Unterweisungen Mitwirkung bei Neu- und Weiterentwicklungen von Prozessen im Fachbereich (Schwerpunkt Qualitätssicherung) Mitwirkung an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen Organisation und...