Leitung Qualitätssicherung

vor 3 Monaten


Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

Ihre Aufgaben

Disziplinarische und fachliche Führung des QS Teams Fachliche Unterstützung zentrales Qualitäsmanagement Durchführung von Belehrungen und Unterweisungen Mitwirkung bei Neu- und Weiterentwicklungen von Prozessen im Fachbereich (Schwerpunkt Qualitätssicherung) Mitwirkung an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen Organisation und Mitwirkung bei der Reklamationsbearbeitung Erstellung und Auswertung von bereichsbezogenen Statistiken und Reports Dokumentation von und Auswertung von Arbeitsergebnissen (MS Office, CSB, SAP) Ausübung einer Schnittstellenfunktion für angrenzende Fachbereiche Überwachung/Durchführung von fertigungsbegleitenden Kontrollen Mitwirkung bei der Organisation und Planung zur Durchführung und Begleitung von Produktionsversuchen Überwachung der Einhaltung von Qualitätsvorgaben im Produktionsbereich Überwachung der Einhaltung der betrieblichen und allgemeinen Richtlinien zu Umwelt, Sicherheit und Gesundheit Mitwirkung an der Gestaltung von Managementdokumenten (Arbeitsanweisungen, Checklisten, Formblätter etc.) im Auftrag der Betriebsleitung, Sicherung der inhaltlichen und formalen Konsistenz Prüfung und Verbesserung des HACCP-Konzeptes Kontrolle der Betriebs-, Umgebungs- und Mitarbeiterhygiene  Durchführung interner Audits Ausübung und Unterstützung bei Qualitätsaudits ( IFS, Q&S) Kontrolle und Aktualisierung von QM-Dokumenten Zusammenarbeit und Austausch mit anderen Abteilungen zur Initiierung und Umsetzung von Vorbeugemaßnahmen bei Abweichungen vom Soll-Zustand

Ihr Profil

Ausbildung/Erfahrung im Bereich Lebensmittel ggf. mit Kenntnissen Qualitätsmanagement/-sicherung ( Fleisch- oder Lebensmitteltechniker, abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder Lebensmittelmanagement, Fleischer Meister) Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise Flexibilität sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit Sehr gute PC-Kenntnisse (MS-Office Kenntnisse, ggf. CSB-Kenntnisse)

Unser Angebot

Krisensicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen im Edeka Verbund Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten Teamorientiertes Arbeitsklima Überdurchschnittlicher Lohn Edeka Kundenkarte (10% Rabatt bei unseren Edeka Märkten) Kostenloses Frühstück und vergünstigtes Essen Einschichtbetrieb 30 Tage Jahresurlaub Company Bike Vermögenswirksame Leistungen Persönliche und fachliche Weiterentwicklung Aufstiegsmöglichkeiten

  • Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwörth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige...


  • Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwörth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige...


  • Traunstein, Deutschland Südbayerische FLEISCHWAREN GmbH Vollzeit

    **Ihre Aufgaben**: - Disziplinarische und fachliche Führung des QS Teams - Fachliche Unterstützung zentrales Qualitäsmanagement - Durchführung von Belehrungen und Unterweisungen - Mitwirkung bei Neu - und Weiterentwicklungen von Prozessen im Fachbereich (Schwerpunkt Qualitätssicherung) - Mitwirkung an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen -...


  • Traunstein, Deutschland Südbayerische FLEISCHWAREN GmbH Vollzeit

    Eintrittsdatum Ab sofort Beschäftigungsart Vollzeit, Führungskraft Vertrag befristet Mehr Weniger Ihre Aufgaben Disziplinarische und fachliche Führung des QS Teams Fachliche Unterstützung zentrales Qualitäsmanagement Durchführung von Belehrungen und Unterweisungen Mitwirkung bei Neu - und Weiterentwicklungen von Prozessen im Fachbereich (Schwerpunkt...


  • Traunstein, Deutschland Kliniken Südostbayern AG Vollzeit

    **Stellvertretende Stationsleitung (w/m/d)**: **Kliniken Südostbayern AG - Gemeinsam im Verbund**: **Für unseren Standort Klinikum Traunstein suchen wir ab sofort in Voll - oder Teilzeit (mind. 30 Std./Woche) Stellvertretende Stationsleitungen (w/m/d).** **Was Sie erwartet**: - In enger Zusammenarbeit mit der Stationsleitung und Bereichsleitung (w/m/d)...


  • Traunstein, Deutschland Kliniken Südostbayern AG Vollzeit

    **Stationsleitung (w/m/d) Kardiologie / Gastroenterologie**: **Kliniken Südostbayern AG - Gemeinsam im Verbund**: - Über 4.000 Mitarbeitende sowie über 140.000 versorgte Patienten pro Jahr machen uns zu einem der größten Arbeitgeber im gesamten Chiemgau und Berchtesgadener Land. Mit rund 500 Millionen Euro investieren wir so stark in unsere Zukunft wie...


  • Traunstein, Deutschland Kliniken Südostbayern AG Vollzeit

    Über 4.000 Mitarbeitende sowie über 140.000 versorgte Patienten pro Jahr machen uns zu einem der größten Arbeitgeber im gesamten Chiemgau und Berchtesgadener Land. Mit rund 500 Millionen Euro investieren wir so stark in unsere Zukunft wie noch nie - in herausragende Medizin, in moderne Bauprojekte, in die Digitalisierung. Für unsere Nachwuchs-, Fach -...


  • Traunstein, Deutschland Kliniken Südostbayern AG Vollzeit

    Über 4.000 Mitarbeitende sowie über 140.000 versorgte Patienten pro Jahr machen uns zu einem der größten Arbeitgeber im gesamten Chiemgau und Berchtesgadener Land. Mit rund 500 Millionen Euro investieren wir so stark in unsere Zukunft wie noch nie - in herausragende Medizin, in moderne Bauprojekte, in die Digitalisierung. Für unsere Nachwuchs-, Fach -...


  • Traunstein, Deutschland Kliniken Südostbayern AG Vollzeit

    **Für unseren Standort Klinikum Traunstein suchen wir ab sofort in Voll - oder Teilzeit (mind. 30 Std./Woche) Stellvertretende Stationsleitungen (w/m/d).** **Was Sie erwartet**: - In enger Zusammenarbeit mit der Stationsleitung und Bereichsleitung (w/m/d) übernehmen Sie Verantwortung in der Leitung des Stationsteams Außerdem erwartet Sie: -...