Lebensmitteltechniker Labor

vor 6 Monaten

Heimbach, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

Seit 1932 steht Krischer für Innovation und Qualität. In mehr als 90 Jahren wurde nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch der Wille zur kontinuierlichen Weiterentwicklung von Generation zu Generation weitergegeben und ist so zu unserem Bekenntnis geworden. Wesentliche Bestandteile unserer Angebotspalette sind Getränkekonzentrate, Grundstoffe und Sirupe sowie Slusheis-Konzentrate und Cocktail-Premixe.

Aufgaben

Projektverantwortung innerhalb der Projektentwicklung

Neuentwicklung von Rezepturen nach Kundenvorgaben sowie aktuellen Trends und eigener Kreativität

Weiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und Konzepten hinsichtlich Sensorik, Qualität und Lebensmittelrecht sowie aus Kosteneffektivitässicht

Herstellung von Musteraufträgen im Labormaßstab

Erstellung von Produktspezifikationen und Deklarationen inklusive Zutatenlisten und Nährwertberechnungen unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Anforderungen

Verantwortung für das interne Labor

Systematische Planung, Durchführung und Dokumentation von Versuchen sowie durchführung von Lagertests

Tägliche Qualitätskontrolle der Produktion und Bestimmung analytischer Parameter wie pH-Wert, Brix-Wert, Dichte

Wareneingangskontrollen von Rohstoffen

Qualitätsmanagement unter Berücksichtigung der HACCP-Zertifizierung

Produktion von Getränkekonzentraten, Grundstoffen und Aromen nach vorgegebenen Rezepturen

die organisatorische und effiziente Gestaltung der Produktionsablauf

Qualifikation

Abgeschlossenens Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Getränketechnologie, Lebensmittelwissenschaft, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaft oder Lebensmittelchemie

Idealerweise Berufserfahrung in den genannten Aufgabenbereichen

Zuverlässige und selbständige Arbeitsweise

Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeit

Hohe Eigenmotivation und Lösungsorientierung

Benefits

Vielfältige und herausfordernde Aufgaben mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung

Gestaltungsspielraum für Kreativität und neue Ideen

Flache Hierarchiestrukturierung mit sehr guten Chancen zur persönlichen Weiterentwicklung

Ein offener, kommunikativer Umgang untereinander, bei dem jeder seinen Teil zum Unternehmenserfolg beitragen kann

  • Lebensmitteltechniker Labor

    vor 4 Wochen

    Heimbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Bei Krischer GmbH suchen wir einen engagierten Lebensmitteltechniker Labor, der sich auf die Entwicklung von innovativen Getränken spezialisiert hat.AufgabenDer Lebensmitteltechniker Labor wird Projekte von der Konzeption bis zur Marktreife begleiten und dabei die Entwicklung von Rezepturen, die Optimierung von Produktionsprozessen und die...

  • Lebensmitteltechniker Labor

    vor 4 Wochen

    Heimbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und engagierten Lebensmitteltechniker, der sich in unserem Labor einbringen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Entwicklung neuer Getränkeformulierungen und der Optimierung bestehender Rezepte beteiligt sein.AufgabenProjektverantwortung innerhalb der ProjektentwicklungNeuentwicklung von Rezepturen nach...

  • Lebensmitteltechniker Labor

    vor 4 Wochen

    Heimbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Lebensmitteltechniker Labor, der sich für die Entwicklung von innovativen Lebensmitteln begeistert. Bei Krischer GmbH haben wir eine lange Tradition der Innovation und Qualität. Wir suchen nach jemandem, der sich für die Weiterentwicklung von Rezepturen und Konzepten begeistert und sich für die Qualität und Sicherheit...

  • Lebensmitteltechniker Labor

    vor 3 Wochen

    Heimbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Krischer GmbH ist ein Unternehmen, das sich seit 1932 für Innovation und Qualität einsetzt. Wir haben über 90 Jahre Erfahrung in der Entwicklung von Getränkekonzentaten, Grundstoffen und Sirupen sowie Slusheis-Konzentaten und Cocktail-Premixen.AufgabenWir suchen einen qualifizierten Lebensmitteltechniker, der unsere Produktentwicklung und...

  • Lebensmittelinnovator Labor

    vor 3 Wochen

    Heimbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Krischer, ein Unternehmen mit einer langen Geschichte der Innovation und Qualität, sucht einen – Lebensmitteltechniker Labor –, der sich auf die Weiterentwicklung von Rezepturen, der Optimierung von Produkten und der Gewährleistung der Qualität konzentriert.AufgabenDer Lebensmitteltechniker Labor wird in verschiedenen Bereichen tätig sein,...

  • Lebensmitteltechniker Labor

    vor 6 Monaten

    Heimbach, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Seit 1932 steht Krischer für Innovation und Qualität. In mehr als 90 Jahren wurde nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch der Wille zur kontinuierlichen Weiterentwicklung von Generation zu Generation weitergegeben und ist so zu unserem Bekenntnis geworden. Wesentliche Bestandteile unserer Angebotspalette sind Getränkekonzentrate, Grundstoffe und...