Lebensmitteltechniker Labor

vor 4 Wochen

Heimbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

Krischer GmbH ist ein Unternehmen, das sich seit 1932 für Innovation und Qualität einsetzt. Wir haben über 90 Jahre Erfahrung in der Entwicklung von Getränkekonzentaten, Grundstoffen und Sirupen sowie Slusheis-Konzentaten und Cocktail-Premixen.

Aufgaben

Wir suchen einen qualifizierten Lebensmitteltechniker, der unsere Produktentwicklung und Qualitätskontrolle unterstützt. Ihr Aufgabenbereich umfasst:

  • Projektverantwortung innerhalb der Projektentwicklung
  • Neuentwicklung von Rezepturen nach Kundenvorgaben sowie aktuellen Trends und eigener Kreativität
  • Weiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und Konzepten hinsichtlich Sensorik, Qualität und Lebensmittelrecht sowie aus Kosteneffektivitässicht
  • Herstellung von Musteraufträgen im Labormaßstab
  • Erstellung von Produktspezifikationen und Deklarationen inklusive Zutatenlisten und Nährwertberechnungen unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Anforderungen
  • Verantwortung für das interne Labor
  • Systematische Planung, Durchführung und Dokumentation von Versuchen sowie Durchführung von Lagertests
  • Tägliche Qualitätskontrolle der Produktion und Bestimmung analytischer Parameter wie pH-Wert, Brix-Wert, Dichte
  • Wareneingangskontrollen von Rohstoffen
  • Qualitätsmanagement unter Berücksichtigung der HACCP-Zertifizierung
  • Produktion von Getränkekonzentaten, Grundstoffen und Aromen nach vorgegebenen Rezepturen
  • Die organisatorische und effiziente Gestaltung der Produktionsablauf
Qualifikation

Wir suchen nach einem qualifizierten Lebensmitteltechniker mit:

  • Abgeschlossenem Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Getränketechnologie, Lebensmittelwissenschaft, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaft oder Lebensmittelchemie
  • Idealerweise Berufserfahrung in den genannten Aufgabenbereichen
  • Zuverlässige und selbständige Arbeitsweise
  • Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Hohe Eigenmotivation und Lösungsorientierung
Benefits

Wir bieten unseren Mitarbeitern:

  • Viele und herausfordernde Aufgaben mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
  • Gestaltungsspielraum für Kreativität und neue Ideen
  • Flache Hierarchiestrukturierung mit sehr guten Chancen zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Ein offener, kommunikativer Umgang untereinander, bei dem jeder seinen Teil zum Unternehmenserfolg beitragen kann

  • Lebensmitteltechniker Labor

    vor 4 Wochen

    Heimbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und engagierten Lebensmitteltechniker, der sich in unserem Labor einbringen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Entwicklung neuer Getränkeformulierungen und der Optimierung bestehender Rezepte beteiligt sein.AufgabenProjektverantwortung innerhalb der ProjektentwicklungNeuentwicklung von Rezepturen nach...

  • Lebensmitteltechniker Labor

    vor 4 Wochen

    Heimbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Lebensmitteltechniker Labor, der sich für die Entwicklung von innovativen Lebensmitteln begeistert. Bei Krischer GmbH haben wir eine lange Tradition der Innovation und Qualität. Wir suchen nach jemandem, der sich für die Weiterentwicklung von Rezepturen und Konzepten begeistert und sich für die Qualität und Sicherheit...

  • Lebensmittelinnovator Labor

    vor 4 Wochen

    Heimbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Krischer, ein Unternehmen mit einer langen Geschichte der Innovation und Qualität, sucht einen – Lebensmitteltechniker Labor –, der sich auf die Weiterentwicklung von Rezepturen, der Optimierung von Produkten und der Gewährleistung der Qualität konzentriert.AufgabenDer Lebensmitteltechniker Labor wird in verschiedenen Bereichen tätig sein,...

  • Lebensmitteltechniker Labor

    vor 6 Monaten

    Heimbach, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Seit 1932 steht Krischer für Innovation und Qualität. In mehr als 90 Jahren wurde nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch der Wille zur kontinuierlichen Weiterentwicklung von Generation zu Generation weitergegeben und ist so zu unserem Bekenntnis geworden. Wesentliche Bestandteile unserer Angebotspalette sind Getränkekonzentrate, Grundstoffe und...

  • Lebensmitteltechniker Labor

    vor 6 Monaten

    Heimbach, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Seit 1932 steht Krischer für Innovation und Qualität. In mehr als 90 Jahren wurde nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch der Wille zur kontinuierlichen Weiterentwicklung von Generation zu Generation weitergegeben und ist so zu unserem Bekenntnis geworden. Wesentliche Bestandteile unserer Angebotspalette sind Getränkekonzentrate, Grundstoffe und...

  • Lebensmitteltechniker Labor

    vor 6 Monaten

    Heimbach, Deutschland Krischer GmbH Vollzeit

    Seit 1932 steht Krischer für Innovation und Qualität. In mehr als 90 Jahren wurde nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch der Wille zur kontinuierlichen Weiterentwicklung von Generation zu Generation weitergegeben und ist so zu unserem Bekenntnis geworden. Wesentliche Bestandteile unserer Angebotspalette sind Getränkekonzentrate, Grundstoffe und...