Chef de Partie Nachtkoch

vor 4 Wochen


Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden

Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt über 30 lichtdurchflutete Veranstaltungsräume mit großem Ballsaal. Alle 550 Zimmer und Suiten sind nach den höchsten Standards gestaltet. Wir sind das Beste aus beiden Welten, der Stadt und den Bergen. Bei uns begegnen sich nicht nur Menschen aus aller Welt, sondern auch Geschmäcker. Wir zelebrieren die ganze Vielfalt der alpinen Küche, destilliert auf ihre Quintessenz. Feinste regionale Zutaten treffen auf ausgefeilte Rezepte. Für unser Team suchen wir deshalb Persönlichkeiten, die diese Vision mit uns teilen die Gäste zu begeistern, mit Leidenschaft bei der Sache sind und den Weg der Spitzengastronomie mit uns gehen möchten. Motivierte Talente mit Gespür für das Besondere und echte Meister, die ihr Handwerk wie niemand sonst verstehen, kurzum: Gipfelstürmer.

Das Private Aviation Catering im Hilton Munich Airport ist eine Besonderheit: Wir sind das einzige Flughafenhotel in Europa, welches diese Dienstleistung anbietet. Es dreht sich alles um den perfekten Service für unsere High-End-Kunden: kulinarische Besonderheiten, kurzfristiger Wäscheservice, individuelle Anfragen, u.v.m. – wir machen es möglich. Werden Sie Teil dieses großartigen, dynamischen Teams und sorgen Sie so dafür, dass unsere Kunden mit einem Lächeln abheben

Folgende Aufgaben werden Sie, gemeinsam mit einem dynamischen Team, ausführen:

Zubereiten und Anrichten von hochwertigen Speisen gemäß den UnternehmensrichtlinienEigenständiges Arbeiten in der Nachtschicht. Da gerade hier der Grundstein für einen reibungslosen Ablauf für den nächsten Tag gestellt wird Vorbereitung der Mise en place für die entsprechenden GerichteHilfestellung bei der zeitnahen, effizienten und erfolgreichen Abwicklung von Gästeanfragen Reinigung und Organisation aller ArbeitsbereicheKontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen LagerungBerücksichtigung der Abteilungsziele und Ergreifen von aktiven Maßnahmen zur ihrer Erreichung

Wie ist es, für Hilton zu arbeiten?

Hilton ist das führende globale Hotelunternehmen, das seinen Gästen weltweit Unterkünfte in luxuriösen Full Service Hotels und Resorts, in Appartement-Konzepten sowie in innovativen Hotels im mittleren Preissegment anbietet. Seit nunmehr fast einem Jahrhundert genießen Geschäftsreisende und Urlauber bei Hilton beste Übernachtungsmöglichkeiten. Wir bei Hilton bleiben stets unserer Tradition treu, Millionen von Gästen einzigartige Erlebnisse zu bereiten. Unsere Vision ist es, "die Welt mit dem Licht und der Wärme echter Gastfreundschaft zu erfüllen, indem wir in jedem Hotel, zu jeder Zeit und jedem Gast herausragende Erlebnisse garantieren". Das Herz des Ganzen sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die jeden Tag aufs Neue unsere Vision Realität werden lassen.

Was Sie von uns erwarten können:

Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen in einem jungen dynamischen Team Regelmäßiges Feedback, damit sie immer wissen, wo Sie stehen Schnelle interne Beförderungsmöglichkeiten sowie nationale und internationale Karriereentwicklung Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden Zugang zur Hilton University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten Regelmäßige interne Trainingsangebote Leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß TarifvertragBonus von 500 EURKostenfreier Mitarbeiterparkplatz in unmittelbarer Hotelnähe sowie eine generelle Fahrtkostenunterstützung, bzw. für MVV-Nutzer äußerst günstige Sonderkonditionen Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (kostenfrei bzw. zu Mitarbeiter-Preisen) Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins UnternehmenGute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant

Was Sie noch wissen sollten:

Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden – doch bekanntlich ist niemand perfekt. Bitte lassen Sie sich also nicht verunsichern, falls Sie nicht jede einzelne der obenstehenden Anforderungen vollständig erfüllen. Bewerben Sie sich gerne trotzdem. Es kommt uns in erster Linie auf Ihre Persönlichkeit an – das, was ggf. an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir Ihnen beibringen. Seien Sie in Ihrer Bewerbung (bitte ausschließlich online) kreativ oder gehen Sie es gern auch "klassisch" an – in jedem Fall freuen wir uns auf Sie


  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson Vollzeit

    Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein...

  • Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

    Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport Vollzeit

    Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the...

  • Koch (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Schneider Bräuhaus GmbH & Co Vollzeit

    Ziel der Stelle: Eigenständiges, umsichtiges Führen eines Küchenpostens Produktion der Ware für das à la Carte Geschäft bzw. Veranstaltungen und Banketts Enge Zusammenarbeit mit Service und Chef de Partie Beachtung und Umsetzung von HACCP-Vorschriften Deine Aufgaben:Kernaufgaben: Vorbereitung der Ware (Mise en Place) Produktion der Ware für das a...


  • Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson Vollzeit

    Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland SCHWABINGER WASSERMANN Vollzeit

    Das sind wir:Der Schwabinger Wassermann und Das Neuhausen sind bekannt für ihre junge Crossover-Küchen sowie die besten Gerichte aus aller Welt. Ebenso für sein junges dynamisches Team. Der SCHWABINGER WASSERMANN verfügt über 150 Innen - und 110 Sonnen-Terrassenplätze. Wir halten zusammen und legen Wert auf präzise, unkomplizierte Zusammenarbeit mit...

  • Chef De Rang

    Vor 6 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Adina Apartment Hotel Munich Vollzeit

    FIND MORE - Arbeiten "the Aussie way" Adina Hotels stehen für große, individuell gestaltete Studios und Apartments an City-Hotspots. Als eine der führenden Marken in ihrem Segment Apartment Hotels bietet Adina seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit, egal ob für einen Tag, eine Woche oder länger und zudem die Freiheit, Hotelservices und unabhängiges...


  • Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson Vollzeit

    Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein...

  • Demi Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

    Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...


  • Munich, Bayern, Deutschland Eden-Hotel-Wolff Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Seit seiner Gründung im Jahr 1890 gehört das traditionsreiche First Class Hotel zu einer der führenden Adressen Münchens. Hier treffen Tradition und Moderne, Genuss und Wohlbefinden, Herzlichkeit und Gastfreundschaft in schlichter Perfektion zusammen.Schon seit über 130 Jahren beweisen wir täglich unsere Berufung, unsere Gäste in unserem First Class...

  • Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Un Demi Chef de Partie es responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, asiste en los controles de costos de los alimentos.¿Qué voy a estar haciendo?Como Demi Chef de Partie, será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Un Demi Chef de Partie ha la responsabilità di preparare e presentare piatti di alta qualità in modo da offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, contribuendo al controllo dei costi degli alimenti. Che cosa farò?In qualità di Demi Chef de Partie, avrà la responsabilità di preparare e presentare piatti di alta qualità in...


  • Munich, Deutschland AGG Manfred Vollmer Gaststätten Gmb Vollzeit

    Koch/Chef de Partie m/w/d AGG Manfred Vollmer Gaststätten Gmb personal@augustiner-restaurant.com www.augustiner-restaurant.com

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden View job here Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit Frauenstraße 7-9, 80469 München, Deutschland Mit Berufserfahrung ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) im Norden Münchens Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein designgeprägtes Boutiquehotel mit guter Verkehrsanbindung. ...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas! Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Aus bodenständiger Regionalität und feiner Kulinarik. Aus...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Motel One München-Campus Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)UnternehmensbeschreibungUnser Herz schlägt türkis.Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit...

  • Commis Chef

    vor 3 Wochen


    Munich, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie | ab Juni 2024 (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichStewardingHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000212Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am...


  • Munich, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Chef de Partie Eventküche (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000142Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen


    Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Demichef de Partie (m/w/d) im Norden Münchens Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Demichef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein designgeprägtes Boutiquehotel mit guter...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Käfer-Schänke Vollzeit

    WO SIE ARBEITEN Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu 150 Gäste werden mit kreativen und sinnlichen Gerichten des Restaurants von unseren beiden...


  • Munich, Deutschland Restaurant HALALI Vollzeit

    Wir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen. Chef de Partie (m/w/d) - ab sofort Über uns Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer...


  • Munich, Deutschland Restaurant HALALI Vollzeit

    Wir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen. Chef de Partie (m/w/d) - ab sofort Über uns Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Munich, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (gn)Ihr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Egal, ob als Chef de Rang, Servicefachkraft oder Kellner wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. ...


  • Munich, Deutschland Restaurant HALALI Vollzeit

    Wir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen.Chef de Partie (m/w/d) - ab sofortÜber unsKulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    WO SIE ARBEITEN Der Feinkostladen im Käfer Stammhaus in der Münchner Prinzregentenstraße ist mit einer Gesamtfläche von 1.400 qm und ca. 8.000 exklusiven und hochwertigen Produkten aus der Region und aller Welt eines der führenden Einkaufsparadiese für Delikatessen in Europa. In den eigenen Manufakturen, der Konditorei, der Brotabteilung, des...


  • Munich, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Koch/ Chef de Partie Restaurant: The Lonely Broccoli ab Mai 2024 (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000047Worldwide Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen


    Munich, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (gn) VeranstaltungsserviceIhr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Egal, ob als Chef de Rang, Servicefachkraft oder Kellner wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Munich, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (gn) VeranstaltungsserviceIhr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Egal, ob als Chef de Rang, Servicefachkraft oder Kellner wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen...


  • Munich, Deutschland MISS HOUSEHOLD Vollzeit

    L'agence MISS HOUSEHOLD se concentre sur le placement de personnel de maison. Pour rendre la famille et le ménage amusants, nous nous sommes spécialisés dans le placement de nounous, de femmes de ménage et de gestionnaires de famille.Vos missionsPour une famille avec 1 fils de 5 ans, nous recherchons au plus vite un chef de famille chaleureux et bien...