Sous Chef
vor 3 Wochen
Ideal for conferences and meetings for up to 2,000 guests, but also for smaller private events, which are celebrated with a perfect view over the city in the Salon Marco Polo on the 15th floor.
A hotel with incredibly exciting and varied guests: from conference or congress trips to weddings or Champions League football teams, there is simply everything here every year and no two days are the same.
Your tasks
You support the creation and improvement of our gastronomic offer
You manage the kitchen team in the early or late shift as well as the process in the kitchen during your shift
You organise and carry out all relevant mis en place work
You ensure that all food is prepared to the highest standards and quality
You will be involved in the planning and implementation of training courses
You train new employees and trainees
RequirementsYour profile
You have completed vocational training with several years of professional experience as a sous chef or chef de partie in a similarly sized catering business.
You have a goal-orientated and conscientious way of working and good time management skills
You have a good command of German and English
You are a reliable team player and are familiar with managing employees and trainees.
You don't mind working at weekends or on public holidays.
You are committed, flexible and have a talent for organisation.
Source: Hospitality Online
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Sous Chef
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitUn Sous Chef è responsabile della gestione di tutti gli aspetti della cucina, per offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti gestendo le provviste di cibo, fornendo assistenza per le domande degli ospiti e controllando i costi.Che cosa farò?In qualità di Sous Chef, sarà responsabile della gestione di tutti gli aspetti della cucina, per...
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Executive Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Executive Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Executive Sous Chef
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Executive Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Executive Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitA fixture in Munich for decades, nationally and internationally renowned for its unique location directly on the English Garden, the spacious rooms & suites, a total of 21 conference rooms and the relaxing pool & wellness area.Ideal for conferences and meetings for up to 2,000 guests, but also for smaller private events, which are celebrated with a perfect...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitA fixture in Munich for decades, nationally and internationally renowned for its unique location directly on the English Garden, the spacious rooms & suites, a total of 21 conference rooms and the relaxing pool & wellness area.Ideal for conferences and meetings for up to 2,000 guests, but also for smaller private events, which are celebrated with a perfect...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson VollzeitLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben In München Aubing werden wir auf m2 Fläche in unserem Bergson Kunstkraftwerk ein Feuerwerk an Kunst, Kultur, Gastronomie und Events zünden. An...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson VollzeitLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben In München Aubing werden wir auf m2 Fläche in unserem Bergson Kunstkraftwerk ein Feuerwerk an Kunst, Kultur, Gastronomie und Events zünden. An...
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Sous Chef für unsere Event- und Spaküche
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG VollzeitZur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung. Sous Chef für unsere Event- und Spaküche (m/w/d) Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:Mitwirkung / Überwachung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für das Frühstück, das...
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Sous Chef für unsere Event- und Spaküche
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG VollzeitZur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung. Sous Chef für unsere Event- und Spaküche (m/w/d) Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:Mitwirkung / Überwachung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für das Frühstück, das...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland Bergson GmbH VollzeitEinleitungEine attraktive Vergütung mit EntwicklungsmöglichkeitenEin kostenloses Mittag- oder Abendessen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-BenefitsArbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne TeildiensteEin...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Bergson GmbH VollzeitEine attraktive Vergütung mit Ent wick lungsmöglichkeiten Ein kostenloses Mittag- oder Abend essen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie wei te re Arbeitgeber-Benefits Arbeitszeiten mit frühzeitiger Dienst ein teilung, der bestmöglichen Be rück sich tigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste Ein digitales,...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Bergson GmbH VollzeitEine attraktive Vergütung mit Ent wick lungsmöglichkeiten Ein kostenloses Mittag- oder Abend essen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie wei te re Arbeitgeber-Benefits Arbeitszeiten mit frühzeitiger Dienst ein teilung, der bestmöglichen Be rück sich tigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste Ein digitales,...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...
