Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef - Munich, Bayern - Hilton
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Sous Chef
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitIhre neue Herausforderung als Koch in Vollzeit:Bei Manpower Experts GmbH bieten wir Ihnen hervorragende Perspektiven für eine stabile Karriere in der Gastronomie. Ob als Köchin, Koch oder Kantinenkoch in einem Betriebsrestaurant - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Ihre Balance aus Arbeit, Verdienst...
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Sous Chef
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitIhre neue Herausforderung als Küchenprofi in Vollzeit:In unserem Unternehmen erwarten Sie hervorragende Perspektiven für eine stabile Karriere in der Gastronomie. Ob als Küchenleiter, Sous Chef oder Küchenassistent in einem Betriebsrestaurant - wir berücksichtigen Ihre Vorstellungen und fördern Ihre berufliche Entfaltung. Von der Betriebsverpflegung...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitÜber unsThe Rilano Hotel München ist ein innovatives Hotellerie-Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von außergewöhnlichen Gastfreundschaftserlebnissen spezialisiert hat.Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Kombination aus Komfort, Service und Erlebnissen zu begeistern.Die Rolle des Sous ChefsAls Sous Chef in der Küche sind Sie...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitÜber unsThe Rilano Hotel München ist ein innovatives Hotellerie-Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von außergewöhnlichen Gastfreundschaftserlebnissen spezialisiert hat.Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Kombination aus Komfort, Service und Erlebnissen zu begeistern.Die Rolle des Sous ChefsAls Sous Chef in der Küche sind Sie...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Airline Catering VollzeitEinleitungStellenbeschreibungSie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des KüchenteamsIhre Kreativität leben Sie als Ideengeber für das Speisenangebot und Rezepturen ausSie organisieren, führen und kontrollieren die tägliche SpeisenproduktionSie achten auf die Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCPUnterstützung und...
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Executive Sous Chef
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Marriott International VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef to join our culinary team at the Munich Marriott City West. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for managing shifts, leading a team of chefs, and ensuring the highest standards of food quality and presentation.Key ResponsibilitiesManage shifts and...
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Executive Sous Chef
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Marriott International VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef to join our culinary team at the Munich Marriott City West. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for managing shifts, leading a team of chefs, and ensuring the highest standards of food quality and presentation.Key ResponsibilitiesManage shifts and...
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Sous Chef
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitSous Chef - The Lonely Broccoli (m/w/d) At Hyatt Corporation, we pride ourselves on delivering exceptional hospitality and culinary experiences. Our establishment, The Lonely Broccoli, is a vibrant dining venue that emphasizes creativity and quality in every dish. Position Overview As a Sous Chef, you will play a pivotal role in our kitchen, ensuring the...
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Sous Chef für unsere Event- und Speiseküche
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitWir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Event- und Speiseküche, um unser Küchenteam zu unterstützen.Aufgaben:Unterstützung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für unsere Gäste.Mitwirkung bei der Überwachung der Küchenprozesse und der Qualitätssicherung.Kooperation mit unserem Küchenteam, um innovative und...
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Sous Chef für unsere Event- und Speiseküche
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitWir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Event- und Speiseküche, um unser Küchenteam zu unterstützen.Aufgaben:Unterstützung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für unsere Gäste.Mitwirkung bei der Überwachung der Küchenprozesse und der Qualitätssicherung.Kooperation mit unserem Küchenteam, um innovative und...
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Koch oder Sous Chef
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch oder Sous Chef, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Vorbereitung, Zubereitung und Anrichtung von Speisen in unserer Produktionsküche und auf unseren Veranstaltungen beteiligt sein.VerantwortlichkeitenVorbereitung und Zubereitung von...
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Koch oder Sous Chef
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch oder Sous Chef, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Vorbereitung, Zubereitung und Anrichtung von Speisen in unserer Produktionsküche und auf unseren Veranstaltungen beteiligt sein.VerantwortlichkeitenVorbereitung und Zubereitung von...
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Sous Chef für kulinarische Erlebnisse
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH VollzeitÜber uns: Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung herausragender gastronomischer Erlebnisse spezialisiert hat. Mit einer Vielzahl von Restaurants, Bars und Cafés am Flughafen München bieten wir unseren Gästen eine exquisite Auswahl an Speisen und Getränken. Position:...
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Sous Chef mit Erfahrung
Vor 5 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH VollzeitÜber unsflavoury GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf unkonventionelles Catering und Food-Konzepte spezialisiert hat. Unsere Kreationen sind Grain-basiert und setzen auf wertvolle Körner als DNA.AufgabenAls Sous Chef mit Erfahrung bei flavoury GmbH übernehmen Sie eine wichtige Rolle in unserer Küchenmannschaft. Ihre Aufgaben umfassen:Die...
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Sous Chef mit Erfahrung
Vor 5 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH VollzeitÜber unsflavoury GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf unkonventionelles Catering und Food-Konzepte spezialisiert hat. Unsere Kreationen sind Grain-basiert und setzen auf wertvolle Körner als DNA.AufgabenAls Sous Chef mit Erfahrung bei flavoury GmbH übernehmen Sie eine wichtige Rolle in unserer Küchenmannschaft. Ihre Aufgaben umfassen:Die...
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Sous Chef mit Erfahrung
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH VollzeitÜber unsflavoury GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf unkonventionelles Catering spezialisiert hat. Wir bieten unseren Kunden eine einzigartige Erfahrung, indem wir traditionelle Kochmethoden mit modernen Ansätzen kombinieren.Die RolleWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küchenleitung unterstützen und gemeinsam mit unserem...
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Sous Chef mit Erfahrung
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH VollzeitÜber unsflavoury GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf unkonventionelles Catering spezialisiert hat. Wir bieten unseren Kunden eine einzigartige Erfahrung, indem wir traditionelle Kochmethoden mit modernen Ansätzen kombinieren.Die RolleWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küchenleitung unterstützen und gemeinsam mit unserem...
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Executive Sous Chef
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Marriott International VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef to join our culinary team at the Munich Marriott City West. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for managing shifts, leading a team of chefs, and ensuring the highest standards of food quality and presentation.Key ResponsibilitiesManage shifts and...
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Kochmacher / Sous Chef (m/w/d)
Vor 5 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt VollzeitWir suchen einen motivierten und engagierten Kochmacher / Sous Chef (m/w/d) für unser Team am Viktualienmarkt.Als Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach prämierten Gastronomieunternehmen, bieten wir eine vielfältige und spannende Arbeitsumgebung. Unsere Mission ist es, die besten Steaks von München bis Buenos Aires anzubieten, und wir...
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Kochmacher / Sous Chef (m/w/d)
Vor 5 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt VollzeitWir suchen einen motivierten und engagierten Kochmacher / Sous Chef (m/w/d) für unser Team am Viktualienmarkt.Als Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach prämierten Gastronomieunternehmen, bieten wir eine vielfältige und spannende Arbeitsumgebung. Unsere Mission ist es, die besten Steaks von München bis Buenos Aires anzubieten, und wir...
Sous Chef
vor 4 Monaten
A fixture in Munich for decades, nationally and internationally renowned for its unique location directly on the English Garden, the spacious rooms & suites, a total of 21 conference rooms and the relaxing pool & wellness area.
Ideal for conferences and meetings for up to 2,000 guests, but also for smaller private events, which are celebrated with a perfect view over the city in the Salon Marco Polo on the 15th floor.
A hotel with incredibly exciting and varied guests: from conference or congress trips to weddings or Champions League football teams, there is simply everything here every year and no two days are the same.
Your tasks
- You support the creation and improvement of our gastronomic offer
- You manage the kitchen team in the early or late shift as well as the process in the kitchen during your shift
- You organise and carry out all relevant mis en place work
- You ensure that all food is prepared to the highest standards and quality
- You will be involved in the planning and implementation of training courses
- You train new employees and trainees
Your profile
- You have completed vocational training with several years of professional experience as a sous chef or chef de partie in a similarly sized catering business.
- You have a goal-orientated and conscientious way of working and good time management skills
- You have a good command of German and English
- You are a reliable team player and are familiar with managing employees and trainees.
- You don't mind working at weekends or on public holidays.
- You are committed, flexible and have a talent for organisation.