Souschef (m/w/d)

vor 4 Wochen


München, München (Kreis), Deutschland FLO & CO. CATERING GMBH Vollzeit

Gastronomie ist Vertrauenssache. Der Gast muss sich darauf verlassen können, dass seine Vorstellungen ganz in seinem Sinne
umgesetzt werden.

Wir sind immer und überall mit Leidenschaft am Werk und fühlen uns dabei höchster Produktqualität verpflichtet. Effekthascherei ist unsere Sache nicht. Leichte Küche hingegen schon.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Entwicklung von Menüs für Veranstaltungen verschiedener Größen und Art
  • Sicherstellung der hohen Qualität und Konsistenz aller zubereiteten Speisen
  • Aktive Teilnahme an der Zubereitung und Präsentation von Speisen während Veranstaltungen
  • Anleitung und Schulung von Küchenpersonal, um sicherzustellen, dass alle Speisen gemäß den Standards des Unternehmens zubereitet werden
  • Überwachung der Bestandsverwaltung und Sicherstellung einer effizienten Nutzung der Ressourcen
  • Einhaltung der geltenden Lebensmittelvorschriften und -standards in Bezug auf Hygiene, Sicherheit und Sauberkeit
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Veranstaltungsteam, um Kundenwünsche zu verstehen und zu erfüllen

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Nachweisbare Erfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Catering-Branche
  • Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Küche
  • Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
  • Teamgeist und Fähigkeit, effektiv mit verschiedenen Personen zusammenzuarbeiten
  • Hohes Maß an Selbstmotivation und Eigeninitiative
  • Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten
  • Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
  • Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
  • Ein motiviertes Team, das Sie bei Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung unterstützt
  • Attraktive Vergütung
  • Kostenfreie Speisen und Getränke

ADZN1_DE



  • Garching bei München, München (Kreis), Deutschland Townhall Gastronomie Garching Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Junior Souschef (stellv. Küchenchef) im Garchinger Augustiner (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben · Zubereitung der Gerichte · Wirtschaftliches Arbeiten · Tägliche Vorbereitung, Führen eines eigenen Postens · Koordination und Leitung des Küchenteams bei Abwesenheit des Küchenchefs/in ·...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland Munich Electrification GmbH Vollzeit

    Munich Electrification ist ein innovatives Unternehmen, das mit dem Ziel die Transformation zur E-Mobilität zu beschleunigen, gegründet wurde. Wir entwickeln innovative Batterie-Management-Systeme für elektrisch angetriebene Fahrzeuge für unsere globalen Kunden. Unser internationales Team setzt sich aus hochmotivierten, top ausgebildeten Ingenieuren...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland LEKKEREI GmbH Vollzeit

    Seit März 2017 rocken LEKKEREI EVENTS im Großraum München die besten Veranstaltungen, vom Polit-BBQ bis zur Schiffshochzeit, während das LEKKEREI CATERING hervorragende Unternehmen vom StartUp bis zum Konzern mit ehrlich guten Genuss-Momenten versorgt. Kompetenter Service, charmante Flexibilität und dem brennenden Feuer für die Sache zeichnen uns...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland Wirtshaus Zur Brez'n Vollzeit

    Bei uns ist immer etwas los, herrlich gelegen an der Leopoldstraße kurz nach der Münchner Freiheit ist unser Traditionsgasthaus ein Treffpunkt für Alt und Jung! Im Sommer lädt unser Biergarten Platz zum Verweilen und ein genüssliches Bier trinken ein. Wir sind ein internationales Team mit jungen und junggebliebenen, deren Herz für die Gastronomie...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland the spice bazaar Vollzeit

    gute und hochwertige lebensmittel – schätzen wir. daraus wohlschmeckende speisen zu kreieren – lieben wir. unser respekt vor hochwertigen lebensmitteln und die liebe mit diesen delikate, aussergewöhnlichen speisen zu kreieren wird sie überzeugen. unser grosses anliegen ist die biologische und nachhaltige landwirtschaft, weswegen wir...

  • Junior Souschef

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland ESSENCE Restaurant & Lounge Vollzeit

    Herzlich willkommen. Fine Dining vom Feinsten: Ein Besuch im Essence-Gourmet-Restaurant ist immer etwas Besonders – die ideale Adresse für alle, die gerne sehr gut essen und einen optimalen Service im stimmungsvollen Ambiente zu schätzen wissen. Das Essence steht für französisch inspirierte Gourmet-Küche mit mediterranen und asiatischen Anklängen...

  • Junior Souschef

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland Restaurant Glockenspiel Vollzeit

    Lust auf kreatives, eigenverantwortliches Arbeiten in einem angenehmen, engagierten Team? Dazu die Vorteile einer 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten (kein Teildienst!) und minutengenauer Abrechnung? Dann bist du bei uns richtig! Wir sind DER Treffpunkt in der Münchener City mit ausgezeichnetem Restaurant, trendigem Bistro, stylischer Bar und der...

  • Junior Souschef

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Technischer Redakteur

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland Formel D Group Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette – von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Garching bei München, München (Kreis), Deutschland Townhall Gastronomie Garching Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Chef de Cuisine (Küchenchef) für die Gesindehaus GmbH (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs Überwachung und Durchführung des Wareneinkaufs und der Lagerwirtschaft Erstellung und Planung des Speisenangebots á la Carte und Bankett...

  • Junior Projekt Manager

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland Formel D Group Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette – von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...


  • München, München (Kreis), Deutschland Formel D Group Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette – von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...

  • Einkäufer (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland M-net Telekommunikations GmbH Vollzeit

    M-net ist eine der führenden regionalen Telekommunikationsgesellschaften in Deutschland. Seit 1996 bringen wir Bewegung in den Telekommunikationsmarkt in und um Bayern. Vom Festnetzanschluss über Internet bis hin zu Mobilfunk und Unternehmensvernetzungen reicht unsere Produktpalette. Im Geschäftsjahr 2020 haben wir einen Umsatz von 272 Mio. EUR erzielt....

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen


    München, München (Kreis), Deutschland Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH Vollzeit

    Wir, die Allresto, sind ein junges, modernes Unternehmen und als vollständige Tochtergesellschaft des Flughafenkonzerns täglich bestrebt, unseren Gästen das ultimative kulinarische Erlebnis zu bieten. Unsere rund 50 Restaurants, Bars, Bistros und Cafés am Flughafen München bieten eine breite Palette kulinarischer Erlebnisse, von Fine Dining bis zu...


  • München, München (Kreis), Deutschland M-net Telekommunikations GmbH Vollzeit

    Für unseren Standort in München, Augsburg, Nürnberg oder Kempten suchen wir im Bereich IT zum 01.07.2024 eine/n IT Projekt- und Anforderungsmanager (m/w/d) . Aufgaben Leitung von IT-Projekten sowie Berichterstattung über den Fortschritt und Status der Projekte Beratung der Fachbereiche bei der Identifikation und Erstellung von Anforderungen...


  • München, München (Kreis), Deutschland Adina Apartment Hotel Munich Vollzeit

    FIND MORE - Arbeiten „the Aussie way“ Adina Hotels stehen für große, individuell gestaltete Studios und Apartments an City-Hotspots. Als eine der führenden Marken in ihrem Segment Apartment Hotels bietet Adina seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit, egal ob für einen Tag, eine Woche oder länger und zudem die Freiheit, Hotelservices und...


  • München, München (Kreis), Deutschland M-net Telekommunikations GmbH Vollzeit

    Als regionaler Telekommunikationsanbieter versorgt M-net große Teile Bayerns, den Großraum Ulm sowie weite Teile des hessischen Landkreises Main-Kinzig mit zukunftssicherer Kommunikations-technologie. Das Portfolio ist dabei auf den Kommunikationsbedarf von Geschäfts- und Privatkunden ausgerichtet und reicht von Sprach- und Datendiensten – auf Festnetz-...


  • München # Neuried, München (Kreis), Deutschland ELECTRA M&E Deutschland GmbH Vollzeit

    Die Electra M&E Deutschland GmbH ist ein stetig wachsendes Unternehmen der weltweit agierenden Electra Group Israel, welche in einigen Ländern als Marktführer in den Bereichen Elektro-, Lüftungs-, Klima-, Heizungs- und Kältetechnik zählt. Die Electra M&E Deutschland GmbH mit ihren Tochtergesellschaften bietet namhaften Kunden aus der Industrie...


  • München, München (Kreis), Deutschland w&co MediaServices GmbH & Co KG Vollzeit

    Wir sind Implementierungspartner für spezifisch angepasste Softwarelösungen im rasant wachsenden Markt digitaler Produktkommunikation und systemgestützter Marketingprozesse. Als einer der führenden Mediendienstleister Deutschlands beherrschen wir alle Spielformen digitaler und analoger Kommunikationswege und betreuen namhafte international tätige Kunden...


  • München, München (Kreis), Deutschland Baker Tilly Vollzeit

    Baker Tilly bietet mit mehr als 41.000 Mitarbeitern in 145 Ländern ein breites Spektrum individueller und innovativer Beratungsdienstleistungen in den Bereichen Audit & Advisory, Tax, Legal und Consulting an. In Deutschland gehört Baker Tilly mit 1.330 Mitarbeitern an zehn Standorten zu den größten partnerschaftlich geführten Beratungsgesellschaften....