Sous Chef Patisserie

vor 1 Monat


Munich, Deutschland DO & CO Vollzeit

Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller Art. Mit zuvorkommendem Service und vorzüglicher Küche betreut DO & CO an Spieltagen die VIP & Public Bereiche sowie das Mitarbeiterrestaurant in der Allianz Arena und die gastronomischen Angebote im Paulaner Fantreff Nord & Café Gisela.

Stellenbeschreibung

Qualitativ hochwertige Zubereitung in der hauseigenen Patissierie von Kuchen, Desserts und Süßspeisen nach vorgegebener Rezeptur mit frischen Produkten höchster Qualität Organisation, Koordination und Überwachung der Vorbereitungsaufgaben, der Produktion, Präsentation und Anrichten der von uns angebotenen Desserts und Süßspeisen an Spieltagen und Nicht-Spieltagen Einhaltung von Lieferzeiten, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien

Qualifikationen

Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Herstellung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts  Kenntnisse der Hygiene und Arbeitssicherheit Richtlinien Höchstes Qualitätsbewusstsein Selbstständige Arbeitsweise, professionelles Auftreten Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften Kostenlose kulinarische Verpflegung Attraktives Bikeleasing via Jobrad Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitnessdienstleister "Urban-Sports-Club" Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.


  • Patisserie Chef

    vor 1 Monat


    Munich, Bayern, Deutschland Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich Vollzeit

    Unsere PatisserieWir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Können begeistern kann. Als Leiter der Patisserie bist du verantwortlich für die Entwicklung neuer Rezepte und die Ausführung von Spezialitäten. Du bist ein Meister der Backkunst und kannst deine Kreationen mit Liebe und Sorgfalt...

  • Patisserie Chef

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der unsere Gäste mit seinen kreativen und hochwertigen Backwaren begeistern kann. Als Patisserie Chef bist du verantwortlich für die Planung und Umsetzung von neuen Rezepten und die Führung deines Teams. Du solltest eine entsprechende Berufsausbildung und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Komm zu den Gorgeous Smiling HotelsWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit, der die stellvertretende Leitung in der Küche übernimmt und mit Küchenchef Michael Ebert ein Powerteam bildet.Als Sous Chef*in bist du verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach unseren Qualitätsstandards, wobei du ein besonderes Augenmerk auf...


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    Beschreibung Sie sind ein erfahrener Patisserie-Koch, der sich für eine Herausforderung in einer innovativen und dynamischen Umgebung interessiert? Wir suchen Sie als Sous Chef in unserer hauseigenen Patissierie bei DO & CO.Als Teil unseres Teams werden Sie an der Entwicklung von neuen Rezepten und der Optimierung bestehender beteiligt sein. Ihre Aufgaben...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten


    Munich, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd Vollzeit

    Im südöstlichen Teil von München, im aufstrebenden Stadtteil Neuperlach, befindet sich das Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Mit seinen komfortablen Zimmern, einem einladenden Biergarten und 7 Konferenzräumen für bis zu Personen bietet das Hotel eine ideale Unterkunft. Das bayerisch-moderne Mercure Hotel verfügt über ein Restaurant und eine...

  • Patisserie Chef

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Süßspeisen und Kuchen spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams in der Allianz Arena werden Sie verantwortlich sein für die Organisation und Überwachung der Vorbereitungsaufgaben, der Produktion, Präsentation und Anrichten der von uns...

  • Patisserie Chef

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

    Über unsDO & CO für Allianz Arena ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie. Wir bieten eine einzigartige Kombination aus kulinarischer Exzellenz und erstklassigem Service.StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der qualitativ hochwertige Zubereitung von Kuchen, Desserts und Süßspeisen nach...


  • Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küchenprozesse weiterentwickeln und unsere gastronomischen Innovationen umsetzen kann.Als Teil unseres Teams bei flavoury werden Sie Teil eines motivierten Teams, das sich für hochwertige Zutaten und innovative Gerichte einsetzt.Wir bieten Ihnen:Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Blick ins...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Sous Chef (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden View job here Sous Chef (m/w/d) Vollzeit ...


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

    ÜberblickAls Junior Sous Chef in der Patisserie von DO & CO für Allianz Arena werden Sie Teil eines hochmotivierten Teams, das sich auf die Herstellung hochwertiger Süßspeisen und Desserts spezialisiert hat.LohnDas Gehalt liegt bei 45.000 bis 50.000 € pro Jahr, abhängig von Ihrer Erfahrung und Ihren Qualifikationen.Beschreibung der AufgabeWir suchen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG Vollzeit

    **Unterstützung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche**Als Sous Chef in der Münchner Messeküche sind Sie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche. Dies bedeutet, dass Sie sicherstellen, dass alle Vorbereitungen und Zutaten für die Zubereitung von Speisen korrekt durchgeführt werden.**Qualitätsbewusstsein und...

  • Koch/Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Käfer Service GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen Koch/Sous Chef (w/m/d) für unser MOC Event Center Messe München.Was wir bietenKostenlose Verpflegung während der ArbeitszeitViel Gestaltungsspielraum für Ihre Ideen und VorschlägeSicheren Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden, dynamischen Familienunternehmen20% Mitarbeiterrabatt, betriebliche...


  • Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft für innovative Gerichte bereichert. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Schaffung von Küchenprozessen, die systematische Zubereitung von Gerichten und die Organisation von Abläufen.Unser Unternehmen flavoury bietet eine einzigartige Kultur, in der du dich...

  • Executive Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit

    At Marriott International, we are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at the Munich Marriott City West. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading and managing the kitchen operations, ensuring the highest standards of quality and service are maintained.Key Responsibilities:Manage shifts and...

  • Commis Chef

    vor 5 Monaten


    Munich, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichStewardingHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000212Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor...


  • Munich, Deutschland ITAS-International Talent Acquisition Services Vollzeit

    Premium Dining Executive Sous Chef (Kuwait City)Description:We are seeking a talented and experienced Premium Dining Executive Sous Chef to join our renowned hospitality team in Kuwait. The ideal candidate will bring a passion for culinary excellence and a commitment to delivering outstanding dining experiences. In this pivotal role, the Executive Sous Chef...

  • Sous Chef

    Vor 5 Tagen


    Munich, Deutschland The Cavalry Global Vollzeit

    Sous Chef Relocate to London! Salary: Basic up to £40,000 depending on experience + Tip + Potential bonus Have you ever thought about relocating to London? We're looking for a skilled Sous Chef to join a vibrant, high-energy kitchen in one of the most exciting cities in the world. London is renowned for its dynamic food scene, and this is your chance to be...


  • Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen motivierten und kreativen Koch/Sous Chef, der sich in unserer modernen Produktionsköche und bei vielfältigen Veranstaltungen bewähren kann.Ihre Aufgaben:Erstellen Sie kreative Gerichte und präsentieren Sie diese in einer modernen Umgebung.Unterstützen Sie den Chefköchenn in der Organisation und Kontrolle der...

  • Sous Chef

    vor 6 Monaten


    Munich, Deutschland Eurest Vollzeit

    Bruzzel Dir Deine Karriere Sous Chef (m/w/d) Du kannst mit Deinen kulinarischen Fähigkeiten die Gäste überzeugen und bist bereit, erste Führungsverantwortung zu übernehmen? Dann bewirb Dich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland. JOB FACTS Bereich: Sous-Chef Ort: München Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ...


  • Munich, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Georg-Brauchle-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Koch / Junior Sous Chef (m/w/d) Standort: München IHRE...