Chef de Rang

vor 3 Monaten

Dortmund, Deutschland Hotel Drees GmbH & co. KG Vollzeit

Ihr Arbeitsplatz mitten im Herzen von Dortmund, zwischen Zentrum und Westfalenstadion

Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität. Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt.

Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast.

Unter dem Motto: Wo Gäste zu Freunden werden

Aufgaben

Ihre Aufgaben:

Wenn Sie gerne Gastgeber sind und unseren Gästen die familiäre Freundlichkeit vermitteln, die sie gewohnt sind, dann sind Sie in unserem Team richtig.

  • Ordnungsgemäße und freundliche Bedienung aller Gäste im Restaurant, in der Pilsstube sowie bei Bankettveranstaltungen.
  • Einhaltung der vorgegebenen Standards sowie Sicherung einer hohen Qualität
  • Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken inkl. Weinberatung und Weinempfehlung
  • Die Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketten
  • Bankettbetreuung für bis zu 200 Personen
  • Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Kollegen
  • Kontrolle und Durchführung von täglichen und wöchentlichen Reinigungsplänen nach bestehendem Hygieneplan (HACCP)
Qualifikation

Ihr Profil (Voraussetzungen):

Sie haben Ihre Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann/frau erfolgreich abgeschlossen und bereits einige Jahre Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie gesammelt und fühlen sich bereit den nächsten Schritt auf Ihrer Karriereleiter zu gehen?

Sie arbeiten gerne, haben Spaß und gute Laune als freundlicher Mitarbeiter und freuen sich in einem kreativen, jungen Team mitzuwirken.

  • Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen
  • 1-3 Jahre nach der Ausbildung im Restaurant gearbeitet
  • Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
  • Sie können ein Team führen und Entscheidungen treffen?
  • Sie verstehen sich als kompetenter Gastgeber und möchten sich einer neuen Herausforderung in unserem motivierten Serviceteam stellen.
  • Gepflegtes Auftreten
Benefits

Unser Leistungspaket:

Dann bieten wir Ihnen sehr gute Vorzüge eines privat geführten Unternehmens, ein selbstständiges Arbeiten, professionelle Betreuung der Gäste, Ihre Leistungsbereitschaft werden mit Fortbildungsmaßnahmen sowie internen Schulungen belohnt. Ebenso ermöglichen wir Ihnen eine ausbaufähige Position, offene und respektvolle Kommunikation untereinander und Berücksichtigung ihrer Wünsche bei der Dienstplangestaltung.

Dann erwarten Sie spannende Aufgaben, ein faires, kooperatives Arbeitsumfeld mit netten Kollegen und mit vielen Möglichkeiten sich weiterzuentwickeln.

  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem Unternehmen, das seit fast 100 Jahren besteht
  • Sonntagszuschlag und Feiertagszuschlag
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Selbständiges Arbeiten
  • Umfangreiche in- und externe Schulungen
  • Gezielte Förderungs- und Schulungsmaßnahmen (DEHOGA Akademie)
  • attraktive Vorteile in allen Ringhotels in Deutschland (Friends & Family Sonderpreise für Hotelbuchungen)
  • In den Riepe Hotels erwarten Sie weitere Vergünstigungen
  • betriebliche Altersvorsorge
  • vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Betriebsarzt
  • Kostenlose Getränke
  • Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
  • Mitarbeiter-Rabatt
  • Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
  • Sprachkenntnisse werden vermittelt
  • Trinkgeld
  • Urlaubsgeld
  • Weihnachtsgeld

Kontakt:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, gern auch per Email mit PDF Anhang.

Art der Stelle: Vollzeit, TeilzeitArbeitsstunden: 30-40 pro Woche



Mit 5 Betrieben in und um Dortmund sind die Riepe Privat Hotels das größte familiär geführte Hotelunternehmen in Dortmund und Umgebung.

Seinen Ursprung nahm diese Familiengeschichte schon 1930 durch Bernhard Drees mit der Eröffnung des Gasthauses „Drees“ an der Hohen Straße.

Nach dem 2. Weltkrieg übernahm seine Tochter, Else Riepe, den Betrieb und baute das angegliederte Wohnhaus zum Hotel aus. Ab den 70iger Jahren erfolgte unter der gemeinsamen Leitung der Enkel des Gründers, Bernd und Hans-Georg Riepe, eine starke Expansion mit neuen Betrieben in Herdecke, Lünen, Witten und Unna.

Seit 2003 reihte sich die 4. Generation nacheinander mit Andreas, Markus, Veronika,Johannes und Burkhard in die Nachfolge ein.

Seitdem wurden die Betriebe stetig in allen gastronomischen Bereichen mit großem Erfolg erweitert und in der Ausstattung dem modernen Zeitgeist angepasst.

Gleichzeitig wird Tradition gepflegt – ganz im Sinn des familiären Wahlspruchs:„Wo Gäste zu Freunden werden“

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Dortmund, Deutschland Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) bei Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit ...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten

    Dortmund, Deutschland Borussia Dortmund Vollzeit

    Wir sind Borussia Dortmund. Nicht nur ein weltweit bekannter Fußballverein, sondern auch ein börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeiter*innen. Neben unserem Kerngeschäft des Fußballs sind wir in zahlreichen weiteren Geschäftsfeldern tätig. Die Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA fungiert als Dachgesellschaft für sieben Tochterunternehmen. ...

  • Commis de Rang

    vor 2 Monaten

    Dortmund, Deutschland Dorint Hotel an den Westfalenhallen-Dortmund Vollzeit

    Das Dorint Dortmund verfügt über 221 Zimmer der 4 Sterne Kategorie, 13 Konferenzräume, das Restaurant „Davidis“ mit 120 Sitzplätzen, die Hotelbar „Overbeck“, sowie einen Fitness und Spa Bereich. Es liegt in unmittelbarer Nähe zum Messegelände der Westfalenhallen und dem Signal Iduna Stadion, auch das Stadtzentrum ist nur wenige U-Bahnstationen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    Dortmund, Deutschland Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) bei Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA | softgarden View job here Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit Dortmund, Deutschland Mit Berufserfahrung 09.04.24 ...

  • Koch de Rang

    vor 4 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Hotel Drees GmbH & co. KG Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Koch de Rang, der sich auf die Bedienung von Gästen im Restaurant, in der Pilsstube und bei Bankettveranstaltungen spezialisiert hat. Der perfekte Kandidat ist freundlich, zuvorkommend und hat eine hohe Professionalität beim Dienst am Gast.Die Aufgaben umfassen:Ordnungsgemäße und freundliche...

  • Koch de Rang

    vor 1 Monat

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Hotel Drees GmbH & co. KG Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Koch de Rang, der sich auf die Bedienung von Gästen im Restaurant, in der Pilsstube und bei Bankettveranstaltungen spezialisiert hat. Der perfekte Kandidat ist freundlich, zuvorkommend und hat eine hohe Professionalität beim Dienst am Gast.Die Aufgaben umfassen:Ordnungsgemäße und freundliche...

  • Koch de Rang

    vor 1 Monat

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Hotel Drees GmbH & co. KG Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Koch de Rang, der sich auf die Bedienung von Gästen im Restaurant, in der Pilsstube und bei Bankettveranstaltungen spezialisiert hat. Der perfekte Kandidat ist freundlich, zuvorkommend und hat eine hohe Professionalität beim Dienst am Gast.Die Aufgaben umfassen:Ordnungsgemäße und freundliche...

  • Koch de Rang

    vor 4 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Hotel Drees GmbH & co. KG Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Koch de Rang, der sich auf die Bedienung von Gästen im Restaurant, in der Pilsstube und bei Bankettveranstaltungen spezialisiert hat. Der perfekte Kandidat ist freundlich, zuvorkommend und hat eine hohe Professionalität beim Dienst am Gast.Die Aufgaben umfassen:Ordnungsgemäße und freundliche...

  • Executive Chef

    vor 1 Monat

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Borussia Dortmund Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our dynamic team at BVB Event & Catering GmbH. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes, ensuring a smooth and efficient kitchen operation, and maintaining the highest standards of hygiene and food safety.Key...

  • Executive Chef

    vor 1 Monat

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Borussia Dortmund Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our dynamic team at BVB Event & Catering GmbH. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes, ensuring a smooth and efficient kitchen operation, and maintaining the highest standards of hygiene and food safety.Key...

  • Executive Chef

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Borussia Dortmund Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our dynamic team at Borussia Dortmund. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes, ensuring a smooth and efficient kitchen operation, and maintaining the highest standards of hygiene and food safety.Key...

  • Executive Chef

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Borussia Dortmund Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our dynamic team at Borussia Dortmund. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes, ensuring a smooth and efficient kitchen operation, and maintaining the highest standards of hygiene and food safety.Key...

  • Gastronomische Fachkraft

    vor 2 Monaten

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Merkur Spielbanken Vollzeit

    {"h1": "Unser Angebot", "p": "Wir suchen ab sofort Mitarbeitende (m/w/d) für folgende Positionen: Commis de rang (m/w/d), Demi Chef (m/w/d), Chef de rang (m/w/d), Barkeeper (m/w/d)", "ul": [{"li": "Unbefristeter Arbeitsvertrag"}, {"li": "Vergütung nach Tarifvertrag mit übertariflichen Bestandteilen"}, {"li": "Attraktive Zuschläge bei Nacht-, Wochenend-...

  • Gastronomische Fachkraft

    vor 2 Monaten

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Merkur Spielbanken Vollzeit

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  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Chef de Rang (m/w/d) für unser Bistro 09 in Dortmund. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie sich um die Betreuung unserer Gäste kümmern und sich für eine erstklassige Servicequalität einsetzen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenOrdnungsgemäße und freundliche Betreuung...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Chef de Rang (m/w/d) für unser Bistro 09 in Dortmund. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie sich um die Betreuung unserer Gäste kümmern und sich für eine erstklassige Servicequalität einsetzen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenOrdnungsgemäße und freundliche Betreuung...

  • Mitarbeiter Service Und Bar

    vor 2 Monaten

    Dortmund, Deutschland MERKUR Entertainment NRW GmbH Vollzeit

    **Ein Glück, dass Du da bist!** Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser Kennenlernen. **Für die Gastronomie der Spielbank Hohensyburg suchen wir ab sofort Mitarbeitende (m/w/d) für folgende Positionen**: Commis de rang (m/w/d) Demi Chef (m/w/d) Chef de rang (m/w/d) Barkeeper (m/w/d) **Über uns**: Die MERKUR ENTERTAINMENT NRW GmbH gehört zur...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    Dortmund, Deutschland Borussia Dortmund Vollzeit

    Wir sind Borussia Dortmund. Nicht nur ein weltweit bekannter Fußballverein, sondern auch ein börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeiter*innen. Neben unserem Kerngeschäft des Fußballs sind wir in zahlreichen weiteren Geschäftsfeldern tätig. Die Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA fungiert als Dachgesellschaft für sieben Tochterunternehmen. ...

  • Mitarbeiter Service und Bar

    vor 1 Monat

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Merkur Spielbanken Vollzeit

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  • Mitarbeiter Service und Bar

    vor 1 Monat

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Merkur Spielbanken Vollzeit

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