F/B Manager

vor 1 Monat

Flensburg, Deutschland Hotel Hafen Flensburg GmbH Vollzeit

 Du bist ein begeisterter Gastgeber und dein Herz schlägt mit Leidenschaft für die Gastronomie. 

Gäste begeistern macht dir nicht nur Spaß, sondern gibt dir ein Glücksgefühl und schenkt Zufriedenheit. 

Du bist Abteilungseiter, Lehrer, Organisator, Macher, guter Geist, der Fels in der Brandung, auch wenn das Arbeitsaufkommen dich zum Taumeln und Schwanken bringt.
Du bist eine Person, die auch in den stürmischen Momenten bei uns an Bord die Übersicht behält und das Schiff zurück in seichtes Fahrwasser bringt. 

Gemeinsam mit deiner Crew bereitest du unseren Gästen unvergessliche Momente. 

Du besitzt die Erfahrung und das nötige know how, um sich gastronomisch innovativ zu entwickeln und Konzepten den notwendigen Feinschliff zu geben und sie somit kreativ und mit Begeisterung zum Erfolg zu führen. 

Wir bieten dir eine Vollzeitstelle als Restaurantleiter mit dem Schwerpunkt F&B
(m/w/d) an. Einstellung zu sofort.

Aufgaben
  • Du begeisterst mit freundlichem und professionellem Auftreten unsere Gäste.
  • Du führst und leitest selbstständig das Restaurant Columbus sowie den Veranstaltungsbereich
  • Reibungsloser Serviceablauf durch optimalen Einsatz des bewährten Serviceteams
  • Fachliche Schulung und Motivation der Auszubildenden
  • enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew
  • Ständiger Informationsaustausch innerhalb der Abteilung und Absprache mit Küche, Event und Rezeption
  • Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Standards im Restaurant 
  • Weiterentwicklung und Optimierung der Abläufe im Service
  • Wareneinkauf und Lagerhaltung der Getränke
  • Dienstplangestaltung inklusiver kompletter Dokumentation
  • Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Tägliche Abrechnung und Kontrolle der Tageskasse
Qualifikation
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann oder Du konntest schon Erfahrungen im beschriebenen Aufgabengebiet sammeln
  • Ausbilderschein ist von Vorteil
  • Organisationstalent und unternehmerisch denkend
  • Neben verhandlungssicherem Deutsch auch gute Englischkenntnisse. Dänisch wäre von Vorteil
  • Servicequalität, ein professionelles Auftreten und Gästeorientierung stehen in Deinem Handeln und Kommunizieren an erster Stelle – ob im Restaurant oder beim Planen von Veranstaltungen
  • Den Überblick und die Ruhe in hektischen Situationen behalten
  • Gute Computer- und EDV-Kenntnisse und optimaler Weise schon Erfahrungen mit CRS- und CMS-Systemen
  • Umfassende Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde
  • Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Teamorientierung – ein guter Motivator
  • hohe soziale Kompetenz und Humor darf es auch sein
  • sehr gute Umgangsformen
  • gepflegtes, sympathisches Erscheinungsbild
  • Organisatorisches Geschick
  • „Hands-on“- Mentalität
Benefits

Durch unsere einmalige Lage direkt an der Flensburger Förde bieten wir einen der schönsten Arbeitsplätze überhaupt. Neben einem leistungsgerechten Gehalt bei einer 5-Tage-Woche hält unser privat geführtes Hotel interessante und abwechslungsreiche Jobs sowie vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für Kreativität bereit.

Wir fördern individuelle Stärken. In unserem Hotel soll jeder mitdenken und mitwirken können. Wir legen großen Wert auf einen guten Zusammenhalt und ein fröhliches Arbeitsklima. Um gemeinsam herausragende Arbeit zu leisten und unseren Gästen einen optimalen Aufenthalt zu ermöglichen, bieten wir zudem folgende Mitarbeitervorteile:

  • Sonderzuwendungen (z. B. Urlaubsgeld und Weihnachtsgratifikation)
  • Zahlung von Kindergartenzuschuss
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschläge zu Sonn- und Feiertagsarbeit sowie Nachtarbeit
  • monatliches Ticket für öffentliche Verkehrsmittel
  • Mitarbeiterbekleidung
  • stark vergünstigte Personalverpflegung
  • 20 % Rabatt auf Speisen und Getränke im Restaurant für sich und max. 3 weitere Personen
  • Jede/r Mitarbeiter/-in darf zum Kennenlernen eine Nacht im Hotel Hafen Flensburg Probeschlafen (inkl. Begleitung)
  • Geburtstagspräsent
  • einmal im Jahr eine große Teamfeier (z. B. Sommerabschlussfest, Weihnachtsfeier o. Ä.)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten durch Seminarbesuche
  • theoretischer und praktischer Erfahrungsaustausch mit Partnerhotels
  • Hilfe bei der Unterkunftssuche für Zugereiste
  • Fahrradleasing beim Marktführer JobRad
  • lockerer Betriebssport wie z.B. Fußball, Zumba oder Beachvolleyball

Kirsten Herrmann

»Die Hotellerie ist meine Leidenschaft und ich bringe selbst ein, was ich von anderen erwarte.« Komm zu uns an Bord. Bei uns ist es nicht nur ein Job, wir sind eine
Familie mit viel Spaß.  

ICH FREUE MICH auf Ihre Bewerbung.



In geschichtsträchtiger Kulisse befindet sich unser modernes 4-Sterne-Hotel im maritimen Herzen der Rumstadt Flensburg.

  • Restaurantleiter F&B

    vor 4 Wochen

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Hotel Hafen Flensburg GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Restaurantleiter F&B, der unsere Gäste mit professionellem Auftreten und freundlicher Atmosphäre begeistert. Als Führungskraft im Service bist du verantwortlich für die Leitung des Restaurants Columbus und des Veranstaltungsbereichs. Du führst das Serviceteam und bist für den reibungslosen...

  • Restaurantleiter F&B

    vor 4 Wochen

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Hotel Hafen Flensburg GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Restaurantleiter F&B, der unsere Gäste mit professionellem Auftreten und freundlicher Atmosphäre begeistert. Als Führungskraft im Service bist du verantwortlich für die Leitung des Restaurants Columbus und des Veranstaltungsbereichs. Du führst das Serviceteam und bist für den reibungslosen...

  • Restaurantleiter/-in mit Schwerpunkt auf F/B

    vor 5 Monaten

    Flensburg, Deutschland Hotel Hafen Flensburg GmbH Vollzeit

     Du bist ein begeisterter Gastgeber und dein Herz schlägt mit Leidenschaft für die Gastronomie.  Gäste begeistern macht dir nicht nur Spaß, sondern gibt dir ein Glücksgefühl und schenkt Zufriedenheit.  Du bist Abteilungseiter, Lehrer, Organisator, Macher, guter Geist, der Fels in der Brandung, auch wenn das Arbeitsaufkommen dich zum Taumeln und...

  • Restaurantleiter/-in mit Schwerpunkt auf F/B

    vor 5 Monaten

    Flensburg, Deutschland Hotel Hafen Flensburg GmbH Vollzeit

     Du bist ein begeisterter Gastgeber und dein Herz schlägt mit Leidenschaft für die Gastronomie.  Gäste begeistern macht dir nicht nur Spaß, sondern gibt dir ein Glücksgefühl und schenkt Zufriedenheit.  Du bist Abteilungseiter, Lehrer, Organisator, Macher, guter Geist, der Fels in der Brandung, auch wenn das Arbeitsaufkommen dich zum Taumeln und...

  • BWL - Logistikmanagement (B. A.) (duales Studium) (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Flensburg, Deutschland Duale Hochschule Schleswig-Holstein (DHSH) Vollzeit

    Ein duales Studium der Betriebswirtschaftslehre (Bachelor of Arts) an der DHSH ist deine Eintrittskarte für viele Jobs in der Wirtschaft. Auch wenn du heute noch nicht genau weißt, was du morgen mal werden willst – mit BWL legst du den richtigen Grundstein.Dual StudierenDual zu studieren heißt, dass sich die praktische Ausbildung im...

  • Area Manager

    vor 3 Wochen

    Flensburg, Deutschland Change Lingerie Vollzeit

    Über unsCHANGEhat ein großes Potenzial in dem Verkauf von Auslaufartikeln über Pop-Up Outlets erkannt. Dies ist Teil unserer ESG-Strategie, die festlegt, dass solche Produkte niemals entsorgt werden. Zusätzlich bieten die Pop-Up Outlets eine großartige Möglichkeit, neue Standorte für permanente Filialen zu...

  • Project Manager

    vor 5 Monaten

    Flensburg, Deutschland Danfoss Vollzeit

    Job Responsibilities Your key responsibility is to lead product development projects from idea stage to serial production. You will be part of a dynamic and highly motivated team, working with a structured project management approach. You are responsible for establishing new business cases and complete project plans and to ensure that these are met...

  • BWL - Tourismusmanagement (B. A.) (duales Studium) (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Flensburg, Deutschland Duale Hochschule Schleswig-Holstein (DHSH) Vollzeit

    Ein duales Studium der Betriebswirtschaftslehre (Bachelor of Arts) an der DHSH ist deine Eintrittskarte für viele Jobs in der Wirtschaft. Auch wenn du heute noch nicht genau weißt, was du morgen mal werden willst – mit BWL legst du den richtigen Grundstein.Dual StudierenDual zu studieren heißt, dass sich die praktische Ausbildung im...

  • Betrieblicher Service-Manager

    vor 2 Wochen

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland 1&1 Versatel Vollzeit

    AufgabenAls Betrieblicher Service-Manager bei 1&1 Versatel sind Sie für die folgenden Aufgaben zuständig:Prüfen von Rechnungen und Buchen von WareneingängenMelden von Schäden und Koordinieren von ReparaturenAnsprechperson für allgemeine Anfragen und Erstellen des NewslettersVerwalten der Schlüssel und Managen des FuhrparksBestellen und Verwalten von...

  • Automotive Production Manager

    vor 4 Wochen

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Danfoss Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen Line Manager (m/w/d) für unsere Produktionslinien im Bereich Automotive am Standort Flensburg.Job SummaryAls Line Manager bist du verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und führst fachlich und disziplinarisch die jeweiligen Supervisor und Produktionsmitarbeitenden deiner...

  • Automotive Production Manager

    vor 4 Wochen

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Danfoss Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen Line Manager (m/w/d) für unsere Produktionslinien im Bereich Automotive am Standort Flensburg.Job SummaryAls Line Manager bist du verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und führst fachlich und disziplinarisch die jeweiligen Supervisor und Produktionsmitarbeitenden deiner...

  • Automotive Production Manager

    vor 1 Monat

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Danfoss Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen Line Manager (m/w/d) für unsere Produktionslinien im Bereich Automotive am Standort Flensburg.Job SummaryAls Line Manager bist du verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und führst fachlich und disziplinarisch die jeweiligen Supervisor und Produktionsmitarbeitenden deiner...

  • Automotive Production Manager

    vor 1 Monat

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Danfoss Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen Line Manager (m/w/d) für unsere Produktionslinien im Bereich Automotive am Standort Flensburg.Job SummaryAls Line Manager bist du verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und führst fachlich und disziplinarisch die jeweiligen Supervisor und Produktionsmitarbeitenden deiner...

  • Automotive Production Manager

    vor 3 Wochen

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Danfoss Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen Line Manager (m/w/d) für unsere Produktionslinien im Bereich Automotive am Standort Flensburg.Job SummaryAls Line Manager bist du verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und führst fachlich und disziplinarisch die jeweiligen Supervisor und Produktionsmitarbeitenden deiner...

  • Automotive Production Manager

    vor 3 Wochen

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Danfoss Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen Line Manager (m/w/d) für unsere Produktionslinien im Bereich Automotive am Standort Flensburg.Job SummaryAls Line Manager bist du verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und führst fachlich und disziplinarisch die jeweiligen Supervisor und Produktionsmitarbeitenden deiner...

  • Key Account Manager

    vor 4 Wochen

    Flensburg, Deutschland OX-ON GmbH Vollzeit

    Über unsFür die Regionen: Schleswig-Holstein und HamburgOX-ON ist einer der führenden Anbieter von professionellen Komplettlösungen für die persönliche Schutzausrüstung mit Sitz in Rødekro. Mit unseren dänischen Wurzeln und Werten sind unsere Produkte heute fester Bestandteil tausender Kunden und Anwender. Unser...

  • Filialleiterin (m/w/d) Outlet Store Flensburg

    vor 4 Wochen

    Flensburg, Deutschland Change Lingerie Vollzeit

    Über unsWir suchen einen begeisterungsfähigen, offenen und ergebnisorientierten Outlet Manager für Pop-Up Outlets (w/m/d), der für die Planung und Durchführung der Pop-Up Outlets verantwortlich ist. Wenn Du eine eigenständige und veranwortungsvolle Tätigkeit schätzt, sowie an persönlicher Beratung und liebevoller...

  • Sales Manager, Trade Accounts

    vor 2 Wochen

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland FRS – Fast Reliable Seaways Vollzeit

    Job Title: Sales Manager, Trade AccountsJob Summary:We are seeking a highly motivated and experienced Sales Manager, Trade Accounts to join our team at FRS – Fast Reliable Seaways. As a Sales Manager, Trade Accounts, you will be responsible for developing and maintaining trade account partnerships to achieve revenue and market share goals.Key...

  • Marktplatz-Manager

    vor 3 Wochen

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Fitshop GmbH Vollzeit

    pWirsucheneinenerfahrenenbMarktplatz-Manager/b,derunsereUnternehmenszentraleinSchleswigunterstützt./ppAlsTeilunseresTeamswirstdufolgendeAufgabenübernehmen:/pulliDieIdentifikation,BewertungundIntegrationneuerMarktplätzeinunserVertriebssystem/liliDieErweiterungunseresProduktangebotsaufeuropäischeMarktplätze,mitFokusaufDeutschland,Österreich,SchweizundGro...

  • Automotive Line Manager

    vor 3 Wochen

    Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Danfoss Vollzeit

    Dein JobBei Danfoss suchen wir einen Line Manager (m/w/d) für unsere Produktionslinien im Bereich Automotive am Standort Flensburg.Deine AufgabenAls Line Manager bist du für die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs zuständig und führst fachlich und disziplinarisch die jeweiligen Supervisor und Produktionsmitarbeitenden deiner...