Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in der Fachrichtung Bioprozesstechnik oder vergleichbare

vor 4 Wochen

Munich, Deutschland Technical University of Munich Vollzeit

Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in der Fachrichtung Bioprozesstechnik oder vergleichbare (m/w/d)

19.04., Wissenschaftliches Personal

Wir suchen für unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss M. Sc./Dipl.-Ing. der Fachrichtung Bioprozesstechnik oder vergleichbare (m/w/d)

Über uns
Als weltweit renommiertes Institut im Bereich der Brau-, Getränke- und Getreidetechnologie ist es unser Anspruch, wissenschaftlich stets an vorderster Front zu sein. Die Erarbeitung, Umsetzung und Bereitstellung innovativer, zukunftsweisender Technologien und Konzepte in diesem Bereich sind dabei wesentliche Kernaspekte unserer Arbeit. Wir glauben daran, dass exzellente Forschung und interdisziplinäres Denken innovative Ideen und Lösungen für die Industrie von morgen hervorbringen. Die Arbeitsgruppe Getränke- und Getreidebiotechnologie fokussiert sich dabei auf die Funktionalität von Biomolekülen, Biotechnologie und Mikrobiologie im Getränke- und Getreidebereich mit dem Schwerpunkt der Fermentationstechnologie.

Wir bieten
• die Möglichkeit einer strukturierten Doktoranden-Stelle (Abschluss: Dr.-Ing., Dr.-rer. nat.) mit umfangreicher Weiterbildung an einer der renommiertesten Universitäten Europas
• Mobiles Arbeiten / Angebot der Telearbeit ist nach Absprache mit der Lehrstuhlleitung eingeschränkt möglich
• flexible Arbeitszeitgestaltung
• Teilnahme und Veröffentlichung der Ergebnisse auf internationalen Konferenzen
• eine Campusuniversität mit sehr guter Infrastruktur, betriebseigener Kinderkrippe und Kindergarten, einer Familienservicestelle mit Beratung und Hilfestellung für Universitätsangehörige zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Pflege und Berufstätigkeit
• wissenschaftliches Arbeiten an innovativen Lösungen in einem sympathischen und engagierten Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
• attraktive Sport- und Freizeitangebote direkt auf dem Campus
• vermögenswirksame Leistungen
• arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung (VBL)
• hervorragende Laborausstattung
• Eingruppierung nach dem Tarifvertrag der Länder (TV-L) als Teilzeitstelle (50 %) mit leistungsabhängiger zeitnaher Aufstockung

Ihre Aufgaben:
• Durchführung einer Forschungsarbeit im Themenfeld Bioprozesstechnik und Biotechnologie mit Fokus auf der Entwicklung einer Schnellmethode zur Detektion von Schimmelpilzsporen in Getränkematrixen
• Projektmanagement
• Veröffentlichung der wissenschaftlichen Ergebnisse in Peer-reviewed Journals und Konferenzen
• Mitarbeit bei den Lehrveranstaltungen des Lehrstuhls
• Mitarbeit bei der Drittmittelakquise
• Ziel ist die Promotion

Folgendes Thema ist mit oben genannten Aufgaben verbunden:
Entwicklung einer Schnellmethode für die Anreicherung und Detektion fruchtsaftschädlicher hitzeresistenter Schimmelpilzsporen
Die Motivation des Forschungsvorhabens liegt in der selektiven Anreicherung und Detektion hitzeresistenter fruchtsaftschädlicher Schimmelpilzsporen. Es soll ein Proteinlinker entwickelt werden, der affinitätsbasiert eine selektive Anreicherung von Sporen innerhalb weniger Minuten ermöglicht. Die Sporen-Linker-Partikel-Komplexe können durch mechanische Abtrennung aufgrund einer Massenzunahme separiert werden. Das integrierte Fluoreszenzsignal ermöglicht eine einfache qualitative und quantitative Bestimmung des Sporengehalts mit gängigem Equipment wie (fluoreszenz-)mikroskopischen und spektroskopischen Geräten. Zudem soll eine Multiplex-PCR entwickelt werden, die den sporulierenden Organismus aus der aufkonzentrierten und weiterverarbeiteten (Aufschluss, DNA-Extraktion) Suspension einer der am häufigsten vorkommenden hitzeresistenten Schimmelpilzgattungen bzw. -spezies zuordnet und deren LOD wie auch LOQ zu den Referenzmethoden vergleichbar ist, wobei die Dauer des Nachweises signifikant (t < 1 d) reduziert wird.

Anforderungen
• Sie besitzen fundiertes Wissen im Bereich der Biotechnologie durch ein abgeschlossenes Hochschulstudium im Fachbereich Bioprozesstechnik, Molekulare Biotechnologie oder vergleichbarem
• Methodische Grundkenntnisse in der Nutzung von E. coli für die rekombinante Proteinexpression
• Sie können sich für Aufgaben der Getränkemikrobiologie und -technologie begeistern bzw. Vorkenntnisse auf diesem Gebiet
• Fähigkeit und Interesse an analytischem, kreativem und interdisziplinärem Denken
• Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
• Hohes Maß an Eigeninitiative und Engagement

Wir bieten eine Teilzeitstelle (50 %) ab Juli an. Die Beschäftigung erfolgt mit entsprechender Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L). Die TU München strebt eine Erhöhung des Frauenanteils an, qualifizierte Frauen werden deshalb nachdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben. Schwerbehinderte BewerberInnen werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt eingestellt.

Bewerbung
Wir freuen uns auf Ihre

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    Munich, Deutschland Technische Universität München Vollzeit

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    Munich, Deutschland Technische Universität München Vollzeit

    **Die Teams Batteriemanagement und Batteriesysteme des Lehrstuhls für Elektrische Energiespeichertechnik suchen Verstärkung zum 1.6.2023 (TV-L E13, 100%).** Über uns: Der Lehrstuhl für Elektrische Energiespeichertechnik der Technischen Universität München (EES) befasst sich mit Forschungsthemen an Batteriezellen und -systemen für stationäre und...

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    **Für ein Forschungsvorhaben zu Schadstoffen von Niederschlagsabflüssen von Nichtmetalldächern wird am lehrstuhl für Siedlungswasserwirtschaft ein/e neue/r Mitarbeiter/in mit Möglichkeit zur Promotion gesucht.** Wir suchen für unsere Forschungsgruppe „Entwässerung und Regenwassermanagement“ ab 1. Februar 2024 oder später zunächst zeitlich...

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    Munich, Deutschland Technical University of Munich Vollzeit

    Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) am Lehrstuhl für Maschinenelemente 21.12., Wissenschaftliches Personal StellenFrei! Wir suchen ab sofort mehrere wissenschaftliche Mitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit für verschiedene Forschungsfelder! Du möchtest Teil eines engagierten Teams werden und im kooperativen Austausch mit...

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    Munich, Deutschland Technical University of Munich Vollzeit

    Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) 06.02., Wissenschaftliches Personal Wir suchen für unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt (Frühjahr ) eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss M. Sc./M.Eng. der Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbare...

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    **Klinikum rechts der Isar der Technischen Universität München (TUM)** **Wissenschaftliche*r Projektkoordinator*in** **Voll - und Teilzeit | befristet (24 Monate) | **Klinik und Poliklinik für Innere Medizin III: Zentrum** Personalisierte Medizin** Das Zentrum für Personalisierte Medizin (ZPM) ermöglicht Patient*innen der Onkologie in letzter...

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  • Wissenschaftliche Mitarbeiterin/ Mitarbeiter

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    Munich, Deutschland Deutsches Jugendinstitut e.V. Vollzeit

    **Wissenschaftliche Mitarbeiterin/Mitarbeiter (Hochschule/Wissenschaft) in München - Stellenangebot im Stellenmarkt Bildung**: **I. Tätigkeit** **Tätigkeitsbereich**: - Hochschule/Wissenschaft**Position**: - Wissenschaftliche Mitarbeiterin/Mitarbeiter**II. Rahmenbedingungen** **Arbeitsverhältnis**: - befristet / Teilzeit**Tätigkeitsbeginn am**: -...

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    Munich, Deutschland Hochschule für Fernsehen und Film München Vollzeit

    Die Hochschule für Fernsehen und Film München (HFF) ist eine Kunsthochschule des Freistaates Bayern. Sie ist eine der renommiertesten Filmhochschulen im deutschsprachigen Raum. Seit Gründung 1966, bzw. Aufnahme des Lehrbetriebs 1967, bildet die HFF München die Filmtalente von morgen aus. Im Rahmen des Bund-Länder-Programmes "Innovative Hochschule"...

  • Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in mit Abschluss Dipl.-Ing.

    vor 3 Wochen

    Munich, Deutschland Technical University of Munich Vollzeit

    Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in mit Abschluss Dipl.-Ing. (Univ.)/M. Sc. 04.03., Wissenschaftliches Personal Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologiesucht sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss Dipl.-Ing. (Univ.)/M. Sc. der Fachrichtungen Brautechnologie,...

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    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Technische Universität München Vollzeit

    **Projekt: Biodiversität ins Quartier - forschend begleiten „Gärtner*innen und Bewohner*innen gemeinsam mit zivilgesellschaftlichen Organisationen, Wis-senschaft und weiteren Stadtakteur*innen für mehr biologische Vielfalt in der Stadtnatur“** Das Projekt Gemeinschaftsgärten sind sozial-ökologische Systeme, die den Erhalt der biologischen...

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    vor 3 Wochen

    Munich, Deutschland Technical University of Munich Vollzeit

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