Central Operations Manager Internship

vor 29 Minuten

Berlin, Berlin, Deutschland Milano Vice Gaudy Foods Vollzeit

Werde Teil von Milano Vice – der Gastronomie der nächsten Generation

Milano Vice ist Deutschlands mutigste Pizza-Brand: geboren in Berlin, inspiriert von Italien – schnell, digital und datengetrieben. Wir stehen für die Zukunft der Gastronomie, in der Technologie, Qualität und Marke Hand in Hand gehen.

Als Central Operations Manager Intern arbeitest du im Herzen unseres Unternehmens: Du entwickelst Trainingssysteme für unsere Stores, analysierst operative Daten und baust Tools, mit denen wir unsere Qualität und Effizienz in ganz Deutschland skalieren.

Wenn du verstehen willst, wie moderne Gastronomie funktioniert – von Prozessen über Forecasts bis zur Schulung von Teams – und Lust hast, sie aktiv mitzugestalten, dann ist dieses Praktikum genau das Richtige für dich.

Tauche ein in eine Welt, in der Pizza, Performance und Prozesse zusammenkommen – und werde Teil der nächsten Generation von Gastronomie.

Aufgaben

Aufbau einer Lernplattform für unsere Milano Vice physical Stores

  • Mitarbeit am Konzept und Struktur für eine interne Trainingsplattform ("Milano Vice Academy")
  • Unterstützung bei der Erstellung von Schulungsmaterialien (Videos, Checklisten, Guides)
  • Aufbau einer zentralen Wissensbasis für alle Store-Teams
  • Ziel: Wissen standardisieren, Training skalierbar machen und Qualität sichern

Prozessmanagement & Tools

  • Dokumentation und Optimierung von Abläufen
  • Mitarbeit an Automatisierungsideen im Bereich Reporting und Datenanalyse

Personalplanung

  • Unterstützung bei der automatisierten Berechnung des Personalbedarfs

Forecast & Monitoring

  • Aufbau eines Ampelsystems mit gewichteten Kriterien (COGS, Labour, Ratings u. a.)
Qualifikation
  • Starkes Interesse im Bereich Gastronomie bzw. Gastronomie relevanter Abläufe
  • Stark analytisch und interessiert an datengetriebenen Prozessen
  • Sicher im Umgang mit Google Sheets oder Excel (Formeln, Pivot, Auswertungen)
  • Strukturierte, selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Kommunikationsstark, hands-on und lösungsorientiert
  • Deutschkenntnisse C1, Englisch fließend

Interesse an Start-ups, Food & Delivery

Benefits
  • Direkte Zusammenarbeit mit dem Co-Founder
  • Arbeit an echten Projekten mit spürbarem Impact
  • Tiefe Einblicke in datengetriebenes Operations-Management und People Training

  • Central Operations Manager, DACH

    vor 5 Minuten

    Berlin, Berlin, Deutschland pplwise Vollzeit

    For our Customer an international E-Bike StartupAt pplwise, we are searching for our client Upway for aCentral Operations Manager, DACH (Logistics) (f/m/d) Düsseldorf or Berlin, Germany (onsite).At Upway, we are making electric mobility accessible to everyone. We are building the largest marketplace for reconditioned e-bikes, offering consumers the widest...

  • Junior Central Operations Manager

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Numa Vollzeit

    About NumaHey there We're Numa, a forward-thinking hospitality brand redefining how people discover cities. We create spaces where simplicity meets innovation, offering thoughtfully designed rooms, studios, and apartments in the heart of Europe's most vibrant neighbourhoods.We're not just transforming the guest experience—we're revolutionizing the...

  • Junior Central Operations Manager

    vor 3 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland Numa Vollzeit

    ABOUT NUMAHey there We're Numa, a forward-thinking hospitality brand redefining how people discover cities. We create spaces where simplicity meets innovation, offering thoughtfully designed rooms, studios, and apartments in the heart of Europe's most vibrant neighbourhoods.We're not just transforming the guest experience—we're revolutionizing the...

  • Tourism & Operations Internship

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Indie Campers Vollzeit

    ABOUT USIndie Campers, the go-to campervan Marketplace, is on a mission of making road trips available to everyone. Thanks to its digital approach and customer-centric orientation, Indie Campers has developed a strong booking experience and high-quality road trips at affordable prices. With over one million nights rented through our travel platform, we have...

  • Tourism & Operations Internship

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Indie Campers Vollzeit

    ABOUT USIndie Campers, the go-to campervan Marketplace, is on a mission of making road trips available to everyone. Thanks to its digital approach and customer-centric orientation, Indie Campers has developed a strong booking experience and high-quality road trips at affordable prices. With over one million nights rented through our travel platform, we have...

  • Engineering Internship Opportunity In Bali

    vor 4 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland EX Venture Inc. Vollzeit

    Engineering Internship in BaliLocation:Bali, Indonesia (On-site only)Compensation: UnpaidInternshipRole OverviewJoin us in Bali to contribute to engineering projects across our diverse portfolio of tech companies. This role is for aspiring engineers who want to build, test, and deploy real-world applications in a fast-paced environment. We are open to a wide...

  • Europe & Central Asia Division Intern

    vor 1 Stunde

    Berlin, Berlin, Deutschland Human Rights Watch Vollzeit

    Europe & Central Asia Division Intern Application Deadline: 12 January 2026Internship Description: The Europe and Central Asia ("ECA") Division of Human Rights Watch (HRW) is currently seeking a student to intern in the Berlin office. Ideally, the candidate should be available to intern full-time, 35 hours per week, for six months beginning early February...

  • Operations Manager

    vor 3 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland Lime Gmbh Vollzeit

    Lime is the largest global shared micromobility business, operating in close to 30 countries across five continents. We're on a mission to build a future where transportation is shared, affordable and carbon-free. Our electric bikes and scooters have powered more than one billion rides in cities around the world. Named a 2025 Time 100 Most Influential...

  • Office & Operations Manager

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland UY Studio Vollzeit

    Position SummaryThe office & operations manager position at UY Studio GmbH ensures a reliable and efficient operational flow across production, inventory, logistics, and order fulfillment, while delivering a consistently high-quality customer experience. Acting as a central interface between design, production partners, suppliers, shipping providers, and...

  • Revenue Operations Manager

    vor 3 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland dogado Vollzeit

    We, at, support our international clients through our various brands and over 1,500 motivated employees across multiple areas to succeed online.Whether it's domains, websites, cloud servers, digital marketing support, or our Software as a Service (SaaS) solutions, we help our clients grow online. In close collaboration with agencies, managed service...