Demi Chef de Partie

vor 1 Tag

Berlin, Berlin, Deutschland Marriott Vollzeit

Du hast ein Gespür für moderne Küche, arbeitest gerne kreativ und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann werde Teil unseres Küchenteams im neu gestalteten Restaurant K&B im Courtyard by Marriott Berlin City Center.

Wir suchen ab sofort einen Demi Chef de Partie (m/w/d) für den Spätdienst im à-la-carte-Service. Wenn du aktuell als Commis arbeitest und bereit bist, den nächsten Schritt zu gehen, freuen wir uns ebenfalls auf deine Bewerbung.

Deine Aufgaben:

  • Du führst eigenständig deinen Posten im à-la-carte-Service und bereitest moderne, hochwertige Gerichte zu
  • Du bringst kreative Ideen ein und unterstützt bei der Weiterentwicklung unserer Menüs
  • Du organisierst die Abläufe auf deinem Posten und achtest auf Qualität und Sauberkeit
  • Du kontrollierst Waren und unterstützt bei der Lagerhaltung
  • Du unterstützt Commis und Auszubildende und übernimmst bei Abwesenheit des Sous Chefs kleinere Führungsaufgaben
  • Du arbeitest nach HACCP-Richtlinien und sorgst für Hygiene und Sicherheit

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung im à-la-carte-Bereich, idealerweise bereits als Demi Chef de Partie
  • Leidenschaft für kreative, moderne Küche und Lust, eigene Ideen einzubringen
  • Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Bereitschaft zur Arbeit im Spätdienst
  • Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch – weitere Sprachen sind von Vorteil

Das bieten wir dir: 

  • Übertarifliches Gehalt mit jährlichen Erhöhungen
  • Mindestens 30 Tage Urlaub und Urlaubsgeld
  • Zuzahlung zum BVG-Ticket (bis zu 50 €) oder kostenfreier Tiefgaragenstellplatz
  • Weltweite Karrierechancen bei Marriott International mit über 9000 Hotels
  • Vergünstigte Raten für Mitarbeitende sowie Family & Friends
  • Team-Events, Sommer- und Jahrespartys
  • Gesunde Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant
  • "Be our Guest": Eine Übernachtung inkl. Frühstück für zwei Personen, um das Hotel kennenzulernen
  • Corporate Benefits & lokale Vergünstigungen
  • Gesundheitsförderung (z. B. kostenfreie Massagen)
  • Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten

Bereit für den nächsten Karriereschritt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen


At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

At Courtyard, we're passionate about better serving the needs of travelers everywhere. It's what inspired us to create the first hotel designed specifically for business travelers, and it's why the Courtyard experience today empowers our guests, no matter the purpose of their trip. We're looking for achievers who are passionate about providing a guest experience that goes above and beyond, enjoy being part of a small yet ambitious team, and love learning how to always improve – all while having fun.

In joining Courtyard, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

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    Vor 5 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie. Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team.A classic Italian restaurant located in the...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland sea chefs - Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist...

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    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland IHG Vollzeit

    DescriptionUnser Team braucht Dich als unsere(n) neue(n)Demi Chef de Rang - LA Café (m/w/d)Das erwartet dich bei uns:Vorbereitung des täglichen Mise en place im FrühstücksrestaurantFachgerechte Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen GästeGewährleistung der GästezufriedenheitBuchung der Umsätze im Kassensystem Micros,...

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    Unser Team braucht Dich als unsere(n) neue(n)Demi Chef de Rang - LA Café (m/w/d)Das erwartet dich bei uns:Vorbereitung des täglichen Mise en place im FrühstücksrestaurantFachgerechte Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen GästeGewährleistung der GästezufriedenheitBuchung der Umsätze im Kassensystem Micros, selbstständiges...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Meliá Hotels International Vollzeit

    "Die Welt gehört Dir mit Meliá"Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.Meliá's way to workDu bekommst 30...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit

    DescriptionWE WANT YOULuxusgastronomie ist für Dich eine Passion? Du liebst alles rund um das Thema: Dessert und Leckereien, die buchstäblich den Tag versüßen? Dann starte ab sofort als Chef de Partie in unserer Patisserie (m/w/d) im JW Marriott, managed by Marriott International.JOIN AND STAY WITH USMitten in Berlin, der Stadt, die sich ständig...

  • Commis / Demi / Chef de Rang (m/w/d) - JW Steakhouse Berlin

    Vor 7 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit

    DescriptionWE WANT YOUGehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft? Du schaffst es zu jeder Zeit Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und hast fundierte Erfahrung in Restaurants gesammelt? Dann starte ab sofort als Commis / Demi / Chef de Rang (m/w/d) im JW Steakhouse, im JW Marriott Hotel Berlin.JOIN AND STAY...

  • Gastronomi Otelcilik

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland people4europe Vollzeit

    Starte deine Karriere in der Hotel- und Gastronomiebranche Deutschlands mit uns und entdecke vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten sowie die Chance, aus Leidenschaft erfolgreich zu sein. Wir vermitteln Talente in eine Welt voller MöglichkeitenKariyerine Almanya'nın otel ve gastronomi sektöründe bizimle başla ve çeşitli yükselme fırsatlarını...

  • Commis / Demi / Chef de Rang (m/w/d) - JW Steakhouse Berlin

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland JW Marriott Hotel Berlin Vollzeit

    Über unsNoneJW Marriott gehört zum Luxus-Portfolio von Marriott International und besteht aus über 100 wunderschönen Hotels in größeren Städten sowie an exklusiven Resort-Standorten rund um den Globus. JW kennzeichnet die Haltung, das unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Denn wenn diese glücklich sind, werden auch unsere...