Koch / Köchin als Chef de Partie / Demi Chef de Partie (m/w/d)

vor 25 Minuten

Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

Willkommen im Cara Restaurant & Bar, einem renommierten Ort in Berlin, wo italienische Küche auf moderne Eleganz trifft. Unser Team, bestehend aus hoch engagierten Mitarbeitern, lebt und atmet die Werte Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt und Teamarbeit.

Wir suchen einen talentierten Koch / Köchin als Chef de Partie / Demi Chef de Partie (m/w/d), der / die unsere Leidenschaft für authentische italienische Speisen teilt. In einer Umgebung, die von der Star Wine List für ihre herausragende Weinauswahl ausgezeichnet wurde, haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten unter der Leitung unseres Küchenchefs Lorenzo Mele weiterzuentwickeln. Genießen Sie die kreative Freiheit, innovative Gerichte zu kreieren, während Sie mit einem engagierten Team zusammenarbeiten, das sich der Bereitstellung erstklassiger gastronomischer Erlebnisse verschrieben hat. Wenn Sie bereit sind, in einem stilvollen und gemütlichen Ambiente zu arbeiten und Ihre Karriere im Gastgewerbe voranzutreiben, freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören.

Aufgaben

  • Verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach Rezeptvorgaben

  • Tägliche Mise-en-place

  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen

  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche

Qualifikation

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder vergleichbare Qualifikation

  • Nachgewiesene Berufserfahrung als Commis / Demi oder Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie, mindestens 2 Jahre

  • Optimalerweise erste Kenntnisse in der Herstellung von italienischen Speisen

  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität

  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail

Benefits

  1. Erfahrenes Küchenteam:

Werden Sie Teil eines motivierten Teams unter der Leitung erfahrener Sterneköche und profitieren Sie von deren Fachkenntnissen.

  1. Unbefristeter Arbeitsvertrag:

Genießen Sie berufliche Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag.

  1. Engagierte Community:

Werden Sie Mitglied einer Gemeinschaft, die gemeinsam an Zielen arbeitet und einen positiven Beitrag leisten möchte.

  1. BVG-Ticket-Zuschuss:

Nutzen Sie auf Anfrage unsere Unterstützung bei den Kosten für Ihr BVG-Ticket.

  1. Übernahme Urban-Sports-Mitgliedschaft M:

Profitieren Sie von einer übernommenen Mitgliedschaft beim Urban Sports Club (M) und fördern Sie Ihre Gesundheit.

Werden Sie Teil unseres Teams und erleben Sie die italienische Küche hautnah Bewerben Sie sich als Chef de Partie / Demi Chef de Partie (m/w/d) bei uns.

  • Demi Chef de Partie

    vor 55 Minuten

    Berlin, Berlin, Deutschland Marriott Vollzeit

    Du hast ein Gespür für moderne Küche, arbeitest gerne kreativ und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann werde Teil unseres Küchenteams im neu gestalteten Restaurant K&B im Courtyard by Marriott Berlin City Center. Wir suchen ab sofort einen Demi Chef de Partie (m/w/d) für den Spätdienst im à-la-carte-Service. Wenn du aktuell als Commis arbeitest...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie.Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team.A classic Italian restaurant located in the...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 43 Minuten

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie.Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team.A classic Italian restaurant located in the...

  • Demi chef de partie

    vor 56 Minuten

    Berlin, Berlin, Deutschland Michelberger Hotel, Restaurant & Farm Vollzeit

    Deine AufgabenWir stellen in der Michelberger Küche ein:Demi chef de partie (m/w/d) Vollzeit, dinner Restaurant, Event KücheDu bist immer bestrebt, qualitativ hochwertige Gerichte zu produzieren, sowohl was das Design als auch was den Geschmack betrifft. Dies unterstreichst Du mit Deinem Wissen über die Herkunft unserer Lebensmittel und den Weg vom...

  • Chef de Partie

    vor 54 Sekunden

    Berlin, Berlin, Deutschland sea chefs - Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist...

  • Demi chef de partie

    vor 37 Minuten

    Berlin, Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit

    Your missionWe are hiring in the Michelberger kitchen:Demi chef de partie (m/f/d) Full-time, dinner restaurant, event kitchen You are always keen to produce high quality dishes both design and taste wise. You underline this with your knowledge about the origin of our food and the process from farm to table.Help in the preparation and design of all food...

  • Chef de Partie

    vor 1 Stunde

    Berlin, Berlin, Deutschland Soho House & Co. Vollzeit

    The venue…SOHO HOUSE BERLIN is a private members' club and hotel in a listed building in the heart of the capital. In addition to restaurants, a fitness studio, rooftop pool, in-house cinema and a spacious spa area, the hotel offers 65 rooms in various sizes, 20 flats and four lofts. In addition to Berlin and Great Britain, there are other houses in the...

  • Chef de Partie

    vor 44 Minuten

    Berlin, Berlin, Deutschland Soho House & Co. Vollzeit

    The venue…SOHO HOUSE BERLIN is a private members' club and hotel in a listed building in the heart of the capital. In addition to restaurants, a fitness studio, rooftop pool, in-house cinema and a spacious spa area, the hotel offers 65 rooms in various sizes, 20 flats and four lofts. In addition to Berlin and Great Britain, there are other houses in the...

  • Chef de Partie

    vor 24 Minuten

    Berlin, Berlin, Deutschland The Hoxton Vollzeit

    Company DescriptionThe Hoxton, Charlottenburg (Berlin) – Chef de Partie (m/f/d)The Hoxton take on Europe We are now looking for an experiencedChef de Partieto join our team.Our first Hoxton in Germany is home to 234 bedrooms of varying sizes, a ground floor restaurant, coffee bar and streetside terrace and The Apartment – our unique meetings and events...

  • Chef de Partie

    vor 57 Minuten

    Berlin, Berlin, Deutschland Melia Hotels International Vollzeit

    "Die Welt gehört Dir mit Meliá"Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.Meliá's way to workDu bekommst 30...