Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Demi chef de partie - Berlin, Berlin - Monaco & Freunde GmbH & Co KG

  • Demi Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Marriott Vollzeit

    Du hast ein Gespür für moderne Küche, arbeitest gerne kreativ und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann werde Teil unseres Küchenteams im neu gestalteten Restaurant K&B im Courtyard by Marriott Berlin City Center. Wir suchen ab sofort einen Demi Chef de Partie (m/w/d) für den Spätdienst im à-la-carte-Service. Wenn du aktuell als Commis arbeitest...

  • Demi chef de partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Michelberger Hotel, Restaurant & Farm Vollzeit

    Deine AufgabenWir stellen in der Michelberger Küche ein:Demi chef de partie (m/w/d) Vollzeit, dinner Restaurant, Event KücheDu bist immer bestrebt, qualitativ hochwertige Gerichte zu produzieren, sowohl was das Design als auch was den Geschmack betrifft. Dies unterstreichst Du mit Deinem Wissen über die Herkunft unserer Lebensmittel und den Weg vom...

  • Koch, Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie.Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team.A classic Italian restaurant located in the...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Soho House & Co. Vollzeit

    The venue…SOHO HOUSE BERLIN is a private members' club and hotel in a listed building in the heart of the capital. In addition to restaurants, a fitness studio, rooftop pool, in-house cinema and a spacious spa area, the hotel offers 65 rooms in various sizes, 20 flats and four lofts. In addition to Berlin and Great Britain, there are other houses in the...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland sea chefs - Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist...

  • Demi Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland IHG Hotels & Resorts Vollzeit

    Unser Team braucht Dich als unsere(n) neue(n)Demi Chef de Rang - LA Café (m/w/d)Das erwartet dich bei uns:Vorbereitung des täglichen Mise en place im FrühstücksrestaurantFachgerechte Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen GästeGewährleistung der GästezufriedenheitBuchung der Umsätze im Kassensystem Micros, selbstständiges...

  • Demichef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Kempinski Hotels Vollzeit

    Demichef de Partie - Brasserie Quarré | à la carte (m/w/*)Department: KitchenEmployment Type: Permanent - Full TimeLocation: Germany - BerlinDescription Sie haben die ersten Stufen Ihrer Karriere erfolgreich gemeistert und brennen darauf, nun mehr Verantwortung zu übernehmen. Sie wissen, dass Präzision, Schnelligkeit und ein kühler Kopf die Zutaten für...

  • Demichef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Kempinski Hotels Vollzeit

    Department:KitchenLocation:Germany - BerlinDescriptionSie haben die ersten Stufen Ihrer Karriere erfolgreich gemeistert und brennen darauf, nun mehr Verantwortung zu übernehmen. Sie wissen, dass Präzision, Schnelligkeit und ein kühler Kopf die Zutaten für Ihren Weg nach oben sind. Mit Ihrer Erfahrung tragen Sie maßgeblich zu unseren hohen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Meliá Hotels International Vollzeit

    "Die Welt gehört Dir mit Meliá"Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.Meliá's way to workDu bekommst 30...

  • Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland sea chefs - Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Vollzeit

    Sous Chef (w/m/d)123Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die...

Demi chef de partie

Vor 2 Tagen

Berlin, Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit
Your mission

We are hiring in the Michelberger kitchen:

  • Demi chef de partie (m/f/d) Full-time, dinner restaurant, event kitchen 

You are always keen to produce high quality dishes both design and taste wise. You underline this with your knowledge about the origin of our food and the process from farm to table.
  • Help in the preparation and design of all food menus
  • Ensure you meet our quality standards and follow all instructions
  • Preciseness in all aspects of the kitchen operation are expected from you
  • Strictly follow all recipes and production procedures
  • Knowledge of high quality products, cooking practices and kitchen operations
  • Strong communication within the team and to managers
  • Participate on the job trainings and transform them into action
  • Comply with and enforce sanitation regulations, safety standards & cleaning schedules/procedures
  • Maintain a positive and professional approach with other departments
  • awareness of Emergency Procedures
  • Ensure your shift and work section is operating perfect and well organized and prepared
 HACCP
  • Follow all HACCP instructions according your operational guide
  • Ensuring safe food
  • Fulfillment of legal & external requirements
  • Saving on quality costs and improving the reduction of losses
Your profile
  • Professional and ambitious character 
  • A keen interest in local produce and organic food
  • Previous experience with an international kitchen team
  • The ability to cope under pressure and communicate in an effective manner under stress
Working with us means?
  • To be part of a team, from over 30 nations, that joyfully and collectively serves people every day and creates places and products to create special experiences.
  • Being part of a family business
  • Staff lounge with high quality staff buffet
  • Free staff drinks and coconut water
  • Holidays above the standard rate
  • Paid public holidays
  • Seniority bonus
  • Staff discounts at the hotel and our restaurants
  • Free yoga and meditation classes
  • Free concerts at the hotel