Commis de Cuisine

vor 1 Woche

Berlin, Berlin, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit
Description

German language skills are mandatory for this position.

POSITION SUMMARY

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.


At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates.  We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. 

  • Commis de Cuisine – Bankett

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland IHG Vollzeit

    DescriptionUnser Team braucht Dich als unsere(n) neue(n)Commis de Cuisine – Bankett (m/w/d)Was wir Dir bieten:Unbefristeter ArbeitsvertragAttraktives Vergütungssystem nach TarifUrlaubsgeld in Höhe von 15€ pro TagJahressonderzahlung bis hin zum 13. MonatsgehaltCorporate BenefitsIntensive Orientation und EinarbeitungRegelmäßige...

  • Commis de Cuisine – Bankett

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland IHG Hotels & Resorts Vollzeit

    Unser Team braucht Dich als unsere(n) neue(n)Commis de Cuisine – Bankett (m/w/d)Was wir Dir bieten:Unbefristeter ArbeitsvertragAttraktives Vergütungssystem nach TarifUrlaubsgeld in Höhe von 15€ pro TagJahressonderzahlung bis hin zum 13. MonatsgehaltCorporate BenefitsIntensive Orientation und EinarbeitungRegelmäßige EntwicklungsgesprächeUmfangreiche

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Grand Hyatt Vollzeit

    Organization- Grand Hyatt BerlinSummaryWerde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen alsCommis de Cuisine (m/w/d) in unserem Voxin Vollzeit/Teilzeit.Das Great Place to Work Institutzeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der"Besten Arbeitgeber"aus. Die Benefits, die wir bieten, sind...

  • Commis de Rang/ Servicekraft

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland IHG Vollzeit 34.000 € - 40.000 € pro Jahr

    DescriptionWerde Teil des Kimpton Hotel Frankfurt und bringe deine Leidenschaft für Gastfreundschaft in unsere Restaurants einWir suchen dich als Commis de Rang (m/w/d) für Lunch und Dinner.Freu dich auf ein internationales Umfeld, ein dynamisches Team und die Chance, echten Service auf hohem Niveau mitzugestalten.Deine Aufgaben:Eigenverantwortliche...

  • Demichef de Partie NENI

    vor 23 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungWir sind ein junges, dynamisches und offenes Team und lieben unsere Du-Kultur. Bei uns werden Arbeitskollegen zu Freunden. Wir legen Wert auf eine gute Zusammenarbeit, Professionalität und gegenseitigen Respekt.Im 25hours Hotel Bikini Berlin wartet auf dich ein Arbeitsplatz, der so bunt und abwechslungsreich ist wie die Stadt selbst....

  • Commis de Bar

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit

    DescriptionWE WANT YOUGehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft? Die Arbeit hinter der Bar und die Kreation von Cocktails bereiten Dir Freude und Du hast erste Erfahrung hinter der Theke gesammelt? Dann starte ab sofort als Commis / Demi Chef de Bar (m/w/d) in der Lobby Lounge vom JW Marriott Hotel Berlin, managed...

  • Commis de Rang

    vor 18 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Berlin, Potsdamer Platz 3, Berlin, Berlin, Germany, 10785VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementWE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton - Familie und gehen Sie mit uns...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit

    Description Du hast ein Gespür für moderne Küche, arbeitest gerne kreativ und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann werde Teil unseres Küchenteams im neu gestalteten Restaurant K&B im Courtyard by Marriott Berlin City Center.Wir suchen ab sofort einen Demi Chef de Partie (m/w/d) für den Spätdienst im à-la-carte-Service. Wenn du aktuell als Commis...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 24 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie. Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team.A classic Italian restaurant located in the...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Kempinski Hotels Vollzeit

    Chef de Partie - Bankett (m/w/*)Department: KitchenEmployment Type: Permanent - Full TimeLocation: Germany - BerlinDescription Sie sind bereit, kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau zu gestalten und anspruchsvolle Gäste mit Perfektion und Liebe zum Detail zu begeistern?Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Key ResponsibilitiesSelbstständige...