Commis de Cuisine

vor 4 Stunden

Berlin, Berlin, Deutschland Careers at Marriott Vollzeit

German language skills are mandatory for this position.

POSITION SUMMARY

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.


At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates.  We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. 

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Pullman Berlin Schweizerhof Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Über unsDas im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Grand Hyatt Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Organization- Grand Hyatt BerlinSummaryWerde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen alsCommis de Cuisine (m/w/d) in unserem Voxin Vollzeit/Teilzeit.Das Great Place to Work Institutzeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der"Besten Arbeitgeber"aus. Die Benefits, die wir bieten, sind...

  • Commis de Rang

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland IHG Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    DescriptionDas InterContinental Berlin verfügt über 558 Zimmer und Suiten und gehört mit 55 Veranstaltungsräumen und einer Veranstaltungskapazität bis zu 3000 Personen zu den führenden und umsatzstärksten Tagungs- und Veranstaltungshotels Deutschlands. Du bist offen für eine größere Erfahrungswelt und neue Chancen? Dann bist du herzlich willkommen...

  • Commis de Cuisine

    vor 9 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit 37.500 € - 45.000 € pro Jahr

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationBerlin Marriott Hotel, Inge-Beisheim-Platz 1, Berlin, Berlin, Germany, 10785VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementMarriott Hotels, die Leitmarke von Marriott International mit über 500 Hotels weltweit, entwickelt die Art of Hosting weiter, so...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland Kempinski Hotels Vollzeit

    Department:Food & BeverageLocation:Germany - BerlinDescriptionSie haben einen Blick fürs Detail und einen inneren Anspruch zur Kreativität?Sie sind erst zufrieden wenn ihr Team zufrieden ist?Sie scheuen sich nicht vor Verantwortung?Sie wollen sich führungs- und küchentechnisch weiterentwickeln?……….dann sollten wir miteinander sprechenKey...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Palace Berlin Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Nur noch wenige Schritte bis zu Ihrem TraumjobBereit, den Kochlöffel zu schwingen?Wenn Sie sich für die Welt des Kochens begeistern und Ihre Gerichte als Kunstwerk auf dem Teller landen, dann sind Sie hier richtig.Wir suchen genau SieWorauf Sie Sich Schon Jetzt Freuen Dürfenwir haben eine 38-Stunden-WocheSie starten mit 28 Urlaubstagenminutengenaue...

  • Commis de Rang – Frühstücksrestaurant

    vor 10 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland IHG Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    DescriptionUnser Team braucht Dich als unsere(n) neue(n)Commis de Rang – Frühstücksrestaurant (m/w/d)Das erwartet dich bei uns:Vorbereitung des täglichen Mise en place Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste Gewährleistung der GästezufriedenheitBuchung der Umsätze im Kassensystem MicrosMitwirkung bei der...

  • Commis de Rang NENI

    vor 6 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit 42.000 € - 54.000 € pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Wir sind ein junges, dynamisches und offenes Team und lieben unsere Du-Kultur. Bei uns werden Arbeitskollegen zu Freunden. Wir legen Wert auf eine gute Zusammenarbeit, Professionalität und gegenseitigen Respekt.Im 25hours Hotel Bikini Berlin wartet auf dich ein Arbeitsplatz, der so bunt und abwechslungsreich ist wie die Stadt...

  • Demichef de Partie NENI

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Wir sind ein junges, dynamisches und offenes Team und lieben unsere Du-Kultur. Bei uns werden Arbeitskollegen zu Freunden. Wir legen Wert auf eine gute Zusammenarbeit, Professionalität und gegenseitigen Respekt.Im 25hours Hotel Bikini Berlin wartet auf dich ein Arbeitsplatz, der so bunt und abwechslungsreich ist wie die Stadt...

  • Commis de Rang

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Careers at Marriott Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    WE WANT YOULuxusgastronomie gehört zu deinen Leidenschaften und du lebst nach dem Motto: "Der frühe Vogel fängt den Wurm"? Dann starte ab sofort als Commis de Rang (m/w/d) im JW Marriott Hotel - managed by Marriott International.JOIN AND STAY WITH US Mitten in Berlin, der Stadt, die sich ständig verändert, der Stadt, die sich immer wieder neu...