chef de partie

Vor 6 Tagen


Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner GmbH & Co KG Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr
WIR

im Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald verbinden Spitzenqualität mit Herzlichkeit – sowohl unseren Gästen gegenüber als auch im Team. Unser Haus ist bekannt für die Leidenschaft und Freundlichkeit unserer Mitarbeitenden, die unsere Gäste immer wieder lobend hervorheben.

Als Chef de Partie tragen Sie dazu bei, dass unsere Gäste kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau genießen. Sie arbeiten in einem engagierten Team, das Professionalität und Freude am Kochen vereint und unterstützen aktiv ein wertschätzendes Miteinander, in dem jeder sein Können einbringen und sich weiterentwickeln kann.

Das Restaurant Silberberg wird zum Jahresbeginn renoviert. Zur Wiedereröffnung suchen wir einen Chef de Partie, der seinen Einstieg flexibel gestalten kann. Der Arbeitsbeginn erfolgt in Absprache mit Ihnen und ist voraussichtlich zwischen April und Juni.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

DATUM DER VERÖFFENTLICHUNG:

KATEGORIE:

GASTRONOMIE / LEBENSMITTEL / TOURISMUS

KARRIERESTUFE:

ALLE

ANSTELLUNGSART:

FESTANSTELLUNG

SEKTOR/INDUSTRIE:

GASTGEWERBE / HOTELLERIE

POSITION:

MITARBEITER

REGION:

BADEN-WÜRTTEMBERG

ARBEITSBEGINN:

BEGINN NACH VEREINBARUNG

IHR JOB
  • Sie übernehmen die Vorbereitungsmaßnahmen, die Herstellung und Zubereitung der Speisen an Ihrem Posten im Hausgastrestaurant Silberberg
  • Sie kümmern sich um Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle und führen regelmäßig Qualitätskontrollen unter Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP) durch
  • Sie geben Ihr Fachwissen innerhalb des Teams weiter und betreuen unsere Auszubildenden
SIE
  • verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation und bringen idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit
  • arbeiten präzise, verantwortungsbewusst und qualitätsorientiert, zeigen Freude am Umgang mit Lebensmitteln und einen Blick für Details
  • sind teamfähig, flexibel und lernbereit und behalten auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • leben ein wertschätzendes Verhalten gegenüber Kolleginnen und Kollegen vor und tragen zu einem harmonischen Teamgeist bei
BENEFITS
  • Interne Weiterbildung und Trainings mit dem Employee Relations Manager der Traube Group
  • Regelmäßige Urlaubsplanung und Erfassung der korrekten Arbeitszeiten mit Hilfe elektronischer Zeiterfassung
  • Zahlreiche Mitarbeiterrabatte im eigenen Haus, aber auch nach außen, u.a. via
  • Tarifliches Weihnachtsgeld
  • Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+
  • Dienstrad-Leasing über die Firma
  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • Personalhaus oder Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Wahl Mitarbeiter und Azubi des Quartals
  • Mitarbeiterevents
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus 500 Euro
  • Betriebseigene Mitarbeiterkantine inkl. Frühstück, Mittag- und Abendessen zu attraktiven Konditionen
HIER FINDEN SIE UNS

Hotel Traube Tonbach

Tonbachstraße 237

72270 Baiersbronn-Tonbach

KONTAKTPERSON

THERESA HODRUS

Personalabteilung

Tel 07442 /

Tonbachstraße 237

72270 Baiersbronn-Tonbach



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    vor 1 Woche


    Stuttgart, Deutschland Wirtshaus Garbe Vollzeit

    **Wir suchen: Demi Chef de Partier (m/w/d)** Das **Wirtshaus Garbe **ist eine Institution in Stuttgarts südlichstem Ausläufer und bietet eine Anlaufstelle für ein breites Publikum. Wir freuen uns über die Fahrradgruppe, welche am Samstagmittag zum Einkehren kommt, der alteingesessene Plieninger der schon seit 40 Jahren das wirken mitverfolgt oder der...

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    Vor 3 Tagen


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  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Bevor Sie sich für diese Stelle bewerben, lesen Sie bitte die folgenden Informationen über diese Gelegenheit.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher.Bei uns...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Wenn die folgenden Stellenanforderungen und Erfahrungen mit Ihren Fähigkeiten übereinstimmen, bewerben Sie sich bitte umgehend.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Klicken Sie unten auf "Bewerben", um Ihre Bewerbung abzuschicken. Vergewissern Sie sich, dass Ihr Lebenslauf auf dem neuesten Stand ist und dass Sie zuerst die Stellenbeschreibung gelesen haben.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen...