Food Development Manager/R&D Chef

Ein Ort, an dem der Mensch zählt.
Starten Sie Ihre berufliche Laufbahn bei Univar SolutionsHier können Sie die Welt um sich herum beeinflussen und Ihre Karriere in Bereichen vorantreiben, die Sie begeistern und inspirieren werden.

Du begeisterst dich für Produktentwicklung von Lebensmitteln? Dann werde Teil unseres EMEA Solutions Center in Essen bei Univar Solutions einem weltweit agierendem Distributionsunternehmen. In Essen haben wir eine neue R&D Küche aufgebaut und entwickeln neue Formulierungen und Lösungen für unsere Kunden und Partner. Unser Team ist dynamisch und voller Ideen.

In dieser spannenden Position berichtest Du direkt an unsere Technischen Direktorin. Deine Funktion ist eine Schnittstelle zwischen Innovation, Produktentwicklung und Kundenlösungen.

Gemeinsam mit unseren Lieferanten setzt Du deren Rohstoffe gezielt in Anwendungen ein und entwickelst Lösungen. Dabei bringst Du deine Expertise ein, um Trends in marktfähige Produkte zu übersetzen.

Deine Aufgaben

• Planung und Umsetzung von Aufgaben der Food Projekte und Koordination des Labor Teams, inclusive sorgfältiger Dokumentation.
• Entwicklung von Prototypen zur Veranschaulichung der Funktionalität unserer Zutaten in Anwendungen wie Backwaren, Fertiggerichten, Milchprodukten oder pflanzlichen Alternativprodukten.
• Durchführung und Dokumentation von Versuchsreihen sowie Auswertung von Verkostungsergebnissen in technischen Berichten.
• Enge Zusammenarbeit mit Marketing, Vertrieb und Produktmanagement zur Entwicklung neuer Rezepturen und Produktideen.
• Kreation innovativer Rezepte und Produkte für Messen und Branchenevents und deren Demonstration.
• Durchführung von Produktpräsentationen in Form von Live-Demonstrationen, Webinaren und Schulungen.
• Unterstützung bei der Erstellung von Marketinginhalten für Kampagnen und unser digitales Wissenszentrum.
• Bedienung professioneller Küchentechnik und Einhaltung effizienter Arbeitsabläufe und regulatorischer Anforderungen.
• Definition und Umsetzung von Produktspezifikationen.
• Sicherstellung eines sauberen, organisierten und sicheren Arbeitsumfelds.

Dein Profil

• Leidenschaft für Lebensmittel – sowohl für die Wissenschaft dahinter als auch für die kreative Entwicklung moderner, trendgerechter Produkte.
• Kommunikationsstärke in Wort und Schrift sowie sicheres Auftreten im Umgang mit internen und externen Partnern.
• Gute Kenntnisse in MS Outlook, Word und PowerPoint.
• Präsentationsstärke und Innovationsfreude mit einer inspirierenden Persönlichkeit.
• Sichere Kommunikation auf Englisch ist für diese Position erforderlich.
• Führerschein der Klasse B.

Dein Hintergrund

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelwissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation durch Ausbildung und Berufserfahrung.
• Mindestens 5 Jahre relevante Berufserfahrung in der Produktentwicklung.
• Fundierte Kenntnisse in der Funktionalität von Rohstoffen.
• Erfahrung in Produktdesign, Rezepturentwicklung, Prozessgestaltung, Skalierung, Produktionstests oder Markteinführung von Vorteil.

Unser Angebot

• Eine wertschätzende Unternehmenskultur.
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit.
• Fix Gehalt und Bonusvergütung.
• Ein internationales, kollegiales Team.
• 38,5 Stunden Woche.
• 30 Tage Urlaub bei einer Vollzeitanstellung.
• Zusätzliche Urlaubstage and Heiligabend und Silvester.
• Job DB Ticket.
• Flexible Arbeitszeiten.
• Interne und externe Weiterbildungen.
• Neueste Laborausstattung und Testgeräte

Univar Solutions ist ein führender, globaler Vertreiber von Chemikalien und Inhaltsstoffen,
die für die Sicherheit, die Gesundheit und das Wohlbefinden im täglichen Leben unerlässlich
sind - von lebensrettenden Medikamenten und Vitaminen bis hin zu Handdesinfektionsmitteln und industriellen Materialien, die für die Reinigung, das Bauwesen und vieles mehr verwendet werden.Unser globales Team von mehr als
9.500 Mitarbeitern
unterstützt unsere Vision, den Vertrieb neu zu definieren und der meistgeschätzte Distributor für Chemikalien und Inhaltsstoffe auf der Welt zu sein

Wir bieten ein
Gesamtvergütungspaket
, das marktgerechte Gehälter und Anreize sowie ein vielfältiges Angebot an Sozialleistungen umfasst,
um das körperliche, emotionale und finanzielle Wohlbefinden unserer Mitarbeiter zu fördern.
Univar Solutions unterstützt
nachhaltige Lösungen
für die ganze Welt, damit wir unseren Teil dazu beitragen können,
dass unsere Gemeinden gesund, gut versorgt, sauber und sicher bleiben
Wir setzen uns für eine vielfältige Belegschaft und eine Kultur der Integration ein
.Gemeinsam bauen wir eine Kultur auf, die die einzigartigen Erfahrungen, Perspektiven und Fachkenntnisse jedes Einzelnen anerkennt und uns die Entwicklungs- und Wachstumsmöglichkeiten bietet, die uns befähigen, unsere Branche neu zu definieren.

Univar Solutions ist ein Arbeitgeber mit Chancengleichheit. Alle qualifizierten Bewerber werden bei der Einstellung berücksichtigt und dürfen nicht aufgrund ihrer Rasse, ihres Geschlechts, ihrer sexuellen Orientierung, ihrer Geschlechtsidentität, ihrer Religion, ihrer nationalen Herkunft, ihres Alters, ihrer Behinderung, ihres Veteranenstatus oder einer anderen geschützten Klassifizierung diskriminiert werden."

Univar Solutions akzeptiert keine unaufgeforderten Bewerbungen von Personalvermittlern, Arbeitsvermittlungsagenturen oder Personaldienstleistern (zusammenfassend: Personalvermittlungsunternehmen). Personalvermittler müssen einen Dienstleistungsrahmenvertrag mit Univar Solutions abschließen, bevor sie Informationen über einen potenziellen Bewerber übermitteln. Alle Suchvorgänge müssen vom Team für Talentakquise von Univar Solutions initiiert werden, und die Bewerber müssen über das Bewerbermanagementsystem von zugelassenen Anbietern eingereicht werden, die ausdrücklich aufgefordert wurden, eine Bewerbung für eine bestimmte offene Stelle abzugeben. Es werden keine Vermittlungsgebühren an ein Unternehmen gezahlt, wenn die oben genannten Bedingungen nicht erfüllt sind. Die direkte Kontaktaufnahme mit unseren Personalverantwortlichen ist untersagt.