Stellvertretende Küchenleitung TBB Schloss Fürstenried

vor 2 Wochen

Munich, Bayern, Deutschland Erzbistum München und Freising Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

Stellenbeschreibung

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Wir suchen Sie für den Tagungs- und Beherbergungsbereich Schloss Fürstenried als

Stellvertretende Küchenleitung

Referenznummer: 11363

Start:

Bewerbungsfrist:

Arbeitsverhältnis: unbefristet

Arbeitszeit: Vollzeit

Arbeitsort: München

Vergütung: EG 06

Wer sind wir?

Im Erzbistum München und Freising arbeiten rund Menschen in Seelsorge, Verwaltung sowie in sozialen Institutionen und Bildungseinrichtungen. Das Erzbischöfliche Ordinariat München nimmt im Auftrag des Erzbischofs von München und Freising die Aufgaben der Bistumsverwaltung wahr.

Was erwartet Sie?

  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen und Backwaren sowie Anrichten von Mahlzeiten
  • Durchführung der Wareneingangskontrolle sowie der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel
  • Unterstützung beim Bestellwesen unter Beachtung der EMAS-Vorgaben
  • Mitarbeit in der Inventarreinigung sowie regelmäßige Pflege der Großgeräte
  • Erstellung des Speiseplans, Kalkulation und Vorbereitung von Buffets und Festessen
  • Beschaffung der Lebensmittel und Küchenverbrauchsmaterialien unter Berücksichtigung von EMAS-Vorgaben.

Was bieten wir Ihnen?

  • familienfreundliche Arbeitszeitregelungen und Homeoffice im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten
  • Vergütung nach ABD (entspricht TVöD), Jahressonderzahlung, betriebliche Altersversorgung sowie ggf. Münchenzulage und Kinderbetreuungszuschuss
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und unsere Angebote "Spiritualität leben"
  • zahlreiche Zusatzleistungen, u. a. Betriebskantine, Mitarbeiterrabatte, umfangreiche Gesundheits- und Fitnessangebote
  • eigene Kita- und Schulplätze, Mietangebote über internes Forum.

Was bringen Sie mit?

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie idealerweise Praxiserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch abends und an Wochenenden
  • Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • selbständige, genaue Arbeitsweise
  • Identifikation mit den Zielen und Werten der katholischen Kirche.

Menschen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

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Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Bitte nutzen Sie dafür ausschließlich unser Bewerbungsportal. Bei Fragen können Sie sich an die unten genannte Ansprechperson wenden.

Christina Gerlmaier

Recruiterin

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