Stellvertretende Küchenleitung M/w/d

vor 2 Wochen


Munich, Deutschland Hotel Sankt Raphael Vollzeit

**Miteinander füreinander da sein - auch im Berufsleben.**

Werden Sie Teil des Sozialunternehmens KJF.
Für das 3 Sterne Superior Hotel Sankt Raphael suchen wir Sie als

**Stellvertretende Küchenleitung m/w/d**

im Bereich Küche in Kempten. Die Besetzung der Stelle erfolgt ab sofort im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung mit 39,00 Stunden. Die Stelle ist zunächst auf ein Jahr befristet.

**Das sind Sie**
Sie bringen Leidenschaft für Ihren Beruf mit und stecken damit auch Ihr Team an. Idealerweise haben Sie bereits Erfahrungen in einer Leitungsposition gesammelt. Sie respektieren Kollegen und pflegen einen freundlichen Umgangston. Ihre Stärken sind selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten, bei der Sie Eigeninitiative und Kommunikationsstärke zeigen.

**Ihre Qualifikation**:

- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung im a la Carte, Tagungs
- und Bankettküchenbereich

**Das sind Ihre Aufgaben**:

- Unterstützung des Küchenleiters bei der Organisation des Alltagsablaufs in der Küche
- Fachgerechte Vor
- und Zubereitung des Essens nach gegebenen Restaurant-Standards
- Bestellung der Lebensmittel, Kontrolle der Vorräte und der Lagerhaltung
- Einhaltung der Küchenhygiene
- und Gesundheitsvorschriften (HACCP)
- Rasche, effiziente Lösung eventueller Probleme
- Ordnung und Sauberkeit in der Küche halten

**Das sind wir**
Das Hotel Sankt Raphael ist ein Tagungs-, Seminar
- und Urlaubshotel im wunderschönen Kempten inmitten des Allgäus. Ursprünglich war das Haus einmal ein Kloster, nachdem es komplett renoviert wurde, glänzt es jetzt mit einer fantastischen Mischung aus modernem Wohnkomfort, Tradition und Wohlfühlatmosphäre. Die ursprüngliche Seele des Klosters spürt man aber noch heute. Unser kleines, individuelles Tagungshotel beschäftigt als Integrationsfirma auch Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Schwerbehinderung. Mit Kompetenz, Einfühlungsvermögen und Freundlichkeit versuchen wir, die Wünsche der Gäste mit den besonderen Bedürfnissen der Mitarbeitenden zu vereinbaren.

Die Vergütung richtet sich nach dem HOGA-Tarifvertrag.

**Das ist die KJF**
Unser Träger ist mit rund 4.800 Mitarbeitern einer der größten Arbeitgeber in der Region. In 80 Einrichtungen und Diensten bieten wir Stellen in rund 120 Berufsgruppen - im Bildungs
- wie im sozialen und medizinischen Bereich. Als christlicher Verband katholischer Prägung lassen wir uns von einem respektvollen Miteinander leiten. Wir suchen Mitarbeiter, die an der christlichen Idee der Menschenfreundlichkeit mitwirken wollen. Wir freuen uns auf Sie

Bewerbungen von Menschen mit Behinderung nehmen wir gerne entgegen.

Ansprechpartner

**Fragen an**
Julia Sahlandt
0831 5404330

**Bewerbung an**
Julia Sahlandt
0831 5404330
- Hotel Sankt Raphael
Bischof-Freundorfer Weg 24
87439 Kempten



  • Munich, Bayern, Deutschland Erzbistum München und Freising Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    StellenbeschreibungJetzt bewerbenWir suchen Sie für den Tagungs- und Beherbergungsbereich Schloss Fürstenried alsStellvertretende KüchenleitungReferenznummer: 11363Start: Bewerbungsfrist: Arbeitsverhältnis: unbefristetArbeitszeit: VollzeitArbeitsort: MünchenVergütung: EG 06Wer sind wir?Im Erzbistum München und Freising arbeiten rund Menschen in...

  • Stv. Küchenleitung

    vor 2 Wochen


    Munich, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Arbeiten bei KWA: Anders, als man denkt. Denken Sie neu. Denken Sie um. Und denken Sie mit. Im Team von KWA, Deutschlands führendem Sozialunternehmen mit rund 2.500 Mitarbeitern an 18 Standorten bundesweit. Freuen Sie sich auf eine lebhafte, eine andere Arbeitswelt... KWA Georg-Brauchle-Haus sucht in 39,00 Std. / 100,00 % **stv. Küchenleitung...


  • Munich, Deutschland Green Club GmbH Vollzeit

    Mach dir keinen Kopf über ein langes Bewerbungsschreiben oder eine komplizierte Motivationsmail. Schick uns einfach deinen Lebenslauf per Mail an jobs@green.club oder nutze unser entspanntes Bewerbungsformular und bewirb dich in nur 5 Minuten!Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit?...


  • Munich, Deutschland Green Club Vollzeit

    Mach dir keinen Kopf über ein langes Bewerbungsschreiben oder eine komplizierte Motivationsmail. Schick uns einfach deinen Lebenslauf oder nutze unser entspanntes Bewerbungsformular und bewirb dich in nur 5 Minuten! Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Entweder als Stellvertretung...


  • Munich, Deutschland Green Club Vollzeit

    Mach dir keinen Kopf über ein langes Bewerbungsschreiben oder eine komplizierte Motivationsmail. Schick uns einfach deinen Lebenslauf oder nutze unser entspanntes Bewerbungsformular und bewirb dich in nur 5 Minuten! Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Entweder als Stellvertretung...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 18 Stunden


    Munich, Deutschland ORPEA Deutschland GmbH Vollzeit

    Die börsennotierte französische ORPEA S.A. ist ein weltweit tätiger Pflegeheimbetreiber. Gegründet im Jahr 1989, ist die Gruppe aktuell unter anderem in zahlreichen europäischen Ländern vertreten. Als deutsche Tochter ist die ORPEA Deutschland Gruppe eines der erfolgreichsten Unternehmen in der Pflegebranche. Orpea betreibt in Deutschland 191...


  • Munich, Deutschland BASECOFFEE® Vollzeit

    Hast du Bock auf Abwechslung, suchst was Neues, oder möchtest den nächsten Schritt in deiner Karriere machen? Du liebst Foodporn, dann melde dich, egal ob mit oder ohne Führungserfahrung. **BASECOFFEE®** kommt nach Kempten und sucht eine Küchenleitung. Keine Abendschichten nur Tagesdienst. Hauptsache du bist cool drauf und liebst es fluffige Pancakes,...


  • Munich, Deutschland Peter Pane Vollzeit

    Wir können mehr als nur Systemgastronomie! Mit 48 Restaurants und Millionen zufriedener Gäste vereinen wir den Erfolg eines expandierenden Unternehmens mit einem familiären Team und einer herzlichen Arbeitsatmosphäre. Du weißt wie Profi-Küchen funktionieren, behältst stets den Überblick und denkst voraus. Jeder Deiner Handgriffe ist durchdacht und...


  • Munich, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als **Küchenleitung (m/w/d)** **(Produktionsleitung) **in** Vollzeit **für unsere **Produktionsküche **in unserem Restaurantbetrieb (Betriebsgastronomie) im Olympia Business Center in **München** (Georg-Brauchle-Ring - nahe U-Bahn-Station). **WORUM ES GEHT** - Operative und organisatorische Leitung des...


  • Munich, Deutschland Kliniken im Naturpark Altmühltal Vollzeit

    Starten Sie Ihre Zukunft mit uns als **Stellvertretende Stationsleitung für die Innere Pflege (m/w/d)** **Die Kliniken in Eichstätt und Kösching sind ein Arbeitgeber in kommunaler Trägerschaft mit zukunftssicherer Ausrichtung und Tätigkeitsfeldern, die Sie mitgestalten können. Das Miteinander wird bei uns großgeschrieben.** **Ihre Aufgaben**: -...