Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Head Chef - Meinekestraße Berlin - MINE Restaurant

  • Head Chef

    Vor 6 Tagen

    Mitte, Berlin, Deutschland Father Carpenter Vollzeit

    DE:Father Carpenter sucht eine*n Head Chef, um uns in die nächste Phase zu führen und unser kulinarisches Angebot weiterzuentwickeln.Unsere Küche ist hell und großzügig geschnitten. Wir suchen einen talentierten, engagierte*n Koch/Köchin, der/die Verantwortung übernimmt, die Leitung übernimmt und unseren Ruf sowie unseren Erfolg weiter ausbaut. Diese...

  • Head Chef

    vor 1 Tag

    Berlin, Deutschland MINE Restaurant Vollzeit

    Head Chef (m/f/d) at MINE Restaurant | softgarden View job here Head Chef (m/f/d) Full Time Meinekestraße 10, 10719 Berlin With Professional Experience 1/14/26 We are looking for a Head Chef who wants to play a key role in shaping the daily life and development of our kitchen. Our restaurant is built around a stable, well-loved menu, and at the same time,...

  • Assistant Chef

    vor 24 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland al hallab sweets Vollzeit

    Company DescriptionWe suggest you enter details here.Role DescriptionThis is a full-time, on-site role for an Assistant Chef located in Berlin, Germany. The Assistant Chef will support the Head Chef in preparing and presenting high-quality dishes, maintaining food safety and hygiene standards, and ensuring the kitchen operates efficiently. Responsibilities...

  • Koch / Köchin / Chef

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Deutschland Sticks n Sushi Germany Vollzeit

    In English below--------------------------------------------Wir suchen außergewöhnliche Menschen für unsere Küche.Seit unseren Anfängen in Kopenhagen, wollten wir immer einzigartig sein.IRASSHAIMASE!Du bekommst was du gibstBei Sticks’n’Sushi bieten wir Dir großartige Benefits, exzellentes Training, Wachstum und Flexibilität bei der Arbeit.Einige...

  • Head of Brand

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland TastyUrban GmbH Vollzeit

    **Company Overview**: TastyUrban is a fast-growing multi-brand food franchise which collaborates with internationally acclaimed chefs to develop market-leading, delivery-first food concepts. These innovative brands are licensed to local restaurant partners, allowing us to seamlessly integrate exceptional culinary experiences into delivery platforms. With a...

  • Head of Catering

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit

    **Überrasch uns mit Deinen Lösungen**: Head of Catering (M/F/d) Wir sind Food+ by Compass! ein Team aus erfahrenen Chefs/Innen, Servicekräften, Managern und Fachleuten. Bei einem der größten Tech-Unternehmen der Welt unterstützen wir die Mitarbeiter vor Ort durch herausragende kulinarische Erlebnisse, Großartiges zu erreichen. Das Team von Food+ by...

  • Junior Head Chef

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland TITANIC Gendarmenmarkt Berlin Vollzeit

    Genau wie Berlin eine spannende Mischung aus Tradition und Moderne ist, finden Sie auch bei uns eine inspirierende Kombination klassischer Elemente und verspielt moderner Dekoration. Umgeben von klassischen Gebäuden aus der Gründerzeit Berlins liegt das Haus in der Französischen Straße gleich um die Ecke vom schönen Gendarmenmarkt im ehemaligen...

  • Expansion Intern

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Dine In Taste GmbH Vollzeit

    **About the role**: We are looking for an ambitious** Expansion Intern (M/F/x) in Berlin, **ready to** unlock a new category of food delivery **and keen to build the** operational foundation** for our** international hyper-growth!** 2021 we tested and built voilà in our home country. Now backed by VCs like EQT & FoodLabs and equipped with first learnings...

  • MARKETING & COMMUNICATIONS MANAGER (M/W/D)

    vor 1 Tag

    Berlin, Deutschland VAPA GmbH Vollzeit

    WER WIR SIND: Schnell wachsendes Tech-Startup das ein weiteres Crewmitglied sucht, um die Welle des technisch Unvorstellbaren zu reiten!#1 Ambitionierte Crew#2 Starke Investoren/Mentoren#3 Mega KI-Produkt (SaaS)Wir optimieren und automatisieren die Werbekampagnen unsere Kunden auf dem Markplatz Amazon. Unser KI-basiertes PPC-Tool ist auf allen...

  • Head of Catering

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Compass Group Vollzeit

    Wir sind Food+ by Compass! ein Team aus erfahrenen Chefs/Innen, Servicekräften, Managern und Fachleuten. Bei einem der größten Tech-Unternehmen der Welt unterstützen wir die Mitarbeiter vor Ort durch herausragende kulinarische Erlebnisse, Großartiges zu erreichen. Das Team von Food+ by Compass macht alles - Cafés, in denen täglich Tausende von...

Head Chef

vor 24 Stunden

Meinekestraße Berlin, Deutschland MINE Restaurant Vollzeit

We are looking for a Head Chef who wants to play a key role in shaping the daily life and development of our kitchen. Our restaurant is built around a stable, well-loved menu, and at the same time, we value fresh ideas and ongoing development. You will be present on the kitchen floor, close to the team and the product, with the opportunity to bring in your ideas, introduce seasonal changes and continuously refine the kitchen's work.

Your Tasks:



Hands-on leadership of the kitchen and active presence during serviceContributing creative ideas to further develop the menu Bringing seasonal inspiration and fresh impulses into the kitchen Refining existing recipes with attention to detailEnsuring consistent quality, taste and presentation of all dishesLeading, motivating and developing the kitchen team in daily workEstablishing and maintaining clear kitchen standards and preparation guidelinesTraining staff and ensuring compliance with hygiene and HACCP regulationsClose collaboration with management on menu planning, pricing and food cost controlResponsibility for orders, supplier communication and proper storage of goods

Your Qualifications:

Experience as a Head Chef or in a comparable senior kitchen roleA natural leadership style and strong sense of responsibilityExperience in a high-volume upscale restaurant would be an advantagePassion for the culinary arts and desire to continuously improve cooking skills  Knowledge of Italian cuisine would be an advantageKnowledge of inventory control systemsEnglish skills are required, other languages, especially German, would be an advantageBerlin Residence and Ready-to-Start Status are required

Your Benefits:

  • Competitive salary and excellent tips
  • Flexibility – our monthly working schedule always takes your wishes into account
  • Ongoing professional growth through comprehensive internal and external training
  • Flat hierarchies and exciting career prospects within our expanding restaurant group
  • Daily lunch cooked by the chef and fixed break times
  • Possibility to take over a BVG corporate ticket
  • Central location in the heart of Berlin
  • 30% discount on your visits to MINE
  • Regular team events

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