Stellv. Restaurant Manager Restaurant Gastronomie

vor 1 Woche

Munich, Bayern, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit
in München

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm' an Bord

So kommen wir gemeinsam voran:
  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
  • Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
  • Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.
Das bringst du mit:
  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
  • Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Bestenfalls erste Führungserfahrung
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues
Das haben wir im Angebot:
  • Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
  • Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an

  • Restaurant-Managerin (m/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Restaurant Alazani Vollzeit

    Für unser stilvolles Alazani Restaurant in München (Schmellerstraße 17, 80337 München) – bekannt für authentische georgische Spezialitäten und ein herzliches Ambiente – suchen wir eine_n engagierte_n Restaurant-Manager*in (m/w/d).Wenn du Leidenschaft für Gastfreundschaft mitbringst, mehrere Sprachen sprichst und Freude daran hast, ein Team mit...

  • Schichtleiter Restaurant Gastronomie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    in MünchenNORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO AG Vollzeit

    StellenbeschreibungLeitung des japanischen Fine Dining Restaurants als Unternehmer im Sinne der Marke DO & COSteigerung der Markenbekanntheit des Restaurants in MünchenGastgebertum in seiner leidenschaftlichsten FormGewährleistung der reibungslosen Abläufe, wie Warenbestellung, Inventur, TagesabschlüsseKontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel Vollzeit

    Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein Familienunternehmen; diese geteilte Liebe kommt in jedem einzelnen Hotel der Familie und dem...

  • Regional Restaurant Marketing Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Wolt Vollzeit

    About WoltAt Wolt, we create technology that brings joy, simplicity and earnings to the neighborhoods of the world. In 2014 we started with delivery of restaurant food. Now we're building the delivery of (almost) everything and you'll find us in over 500 cities in 30 countries around the world. In 2022 we joined forces with DoorDash and together we keep on...

  • Regional Restaurant Marketing Manager

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Wolt Vollzeit

    About WoltAt Wolt, we create technology that brings joy, simplicity and earnings to the neighborhoods of the world. In 2014 we started with delivery of restaurant food. Now we're building the delivery of (almost) everything and you'll find us in over 500 cities in 30 countries around the world. In 2022 we joined forces with DoorDash and together we keep on...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit

    Description***work permit for EU/Germany & German language skills are mandatory***The Munich Marriott City West sets new benchmarks and standards for meetings and events. Inspired by Bavarian lifestyle and featuring 398 guest rooms and suites as well as almost 5,000 sqm of public space—including a state-of-the-art conference center—it brings tailor-made,...

  • Outbound Sales Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Quandoo | Online Restaurant Booking Vollzeit

    Deine AufgabenAlsOutbound Sales Manager (m/w/d)bist Du verantwortlich für die Erhaltung und Pflege bestehender Partnerschaften innerhalb der Gastronomie - Du bist die Stimme von Quandoo.StellenbeschreibungVergrößere als Sales Manager (m/w/d) aktiv den Partnerstamm durch die Neugewinnung weiterer RestaurantpartnerRecherche und Identifizierung potenzieller...

  • Franchise Operations Manager

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Kaimug Restaurant GmbH Vollzeit

    Willkommen bei derKAIMUG GroupIhrem Partner für authentische asiatische GastronomieSeit unseren Anfängen im Jahr 1994, mit nur einem Imbisswagen für asiatisches Streetfood, haben wir uns zu erfahrenen Experten in der Welt der asiatischen Gastronomie entwickelt.Aus einer Vision wurde ein ausgereiftes Konzept und heute umfasst die Kaimug Group stolze 38...

  • Restaurant Operations Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Hard Rock International (USA), Inc. Vollzeit

    OverviewThe Operations Manager is responsible for departmental P & L expense lines as designated by the General Manager. The Operations Manager also supports cafe senior leadership in upholding all brand standards and core values, while meeting or exceeding Hard Rock business objectives.ResponsibilitiesDemonstrate financial comprehension of the cafe's budget...