Chef de Rang

vor 1 Woche


Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

SERVICE HOCH DREI

Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen Geschichte.

Wir suchen für das PIERDREI Hotel zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Chef de Rang (m/w/d) in -Vollzeit-.

Aufgaben
  • Begrüßung & Betreuung der Gäste
  • Aktives Verkaufen von Speisen & Getränken inklusive Beratung
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter & Mitarbeiterinnen
  • Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Abendgeschäfts
Qualifikation

Wir suchen motivierte, aufgeschlossene, neugierige und kommunikative Kolleginnen und Kollegen, die Lust darauf haben, gemeinsam mit uns ein neues Gastro-Kapitel aufzuschlagen und mitzugestalten:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
  • Gast- & Serviceorientierung
  • Freundlichkeit, Teamfähigkeit & Zuverlässigkeit
  • Spaß & Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen
Benefits
  • Nur im PIERDREI: 3 Tage mehr frei (Basisurlaubstage nach Manteltarifvertrag plus 3)
  • Übertarifliche Bezahlung
  • 50% Sonntagszuschlag und 100% Feiertagszuschlag
  • Elektronisches Zeiterfassungssystem sowie Überstundenausgleich in Freizeit
  • Täglich frische Mahlzeiten
  • Kostenfreie HVV Proficard
  • Family & Friends Rate für Übernachtungen und 30% Mitarbeiter-Rabatt in unserem KITCHENS Restaurant und der THREE Fingers Bar
  • Corporate Benefits Programm
  • bezuschusste Mitgliedschaft im Firmenfitness-Netzwerk EGYM
  • Sonderkonditionen im Miniatur Wunderland und im Schmidts Tivoli
  • Teamgeist, Zusammenhalt und eine offene Kommunikation spielen bei uns eine große Rolle
  • Attraktive Prämien für "Mitarbeitende werben Mitarbeitende"

Du bist dabei? Prima, wir freuen uns auf Dich

Wenn Du das Gefühl hast, dass genau jetzt die ZEIT FÜR NEUE PERSPEKTIVEN gekommen ist, dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Deines Gehaltswunsches.

Wenn Du wissen möchtest, wie wir Deine personenbezogenen Daten verarbeiten und welche Rechte Dir als "betroffene Person" zustehen, schau Dir unsere Datenschutzerklärung auf unserer Website an.


  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Landhaus Walter Vollzeit

    Komm ins neue DEER-Team – Wir freuen uns auf dichEhrliche Food-Love im gehobenen Landhausstil trifft auf urban Flair. Stilvoll, gemütlich und modern. Das ist das neue Restaurant DEER – mitten im pulsierenden Hamburger Stadtpark Das DEER mag es elegant und doch unkompliziert, ohne überzogenes Tamtam, so auch unsere Speisen und Drinks. In einzigartigem...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Hotel Louis C. Jacob Vollzeit

    Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages In unserem Jacobs Restaurant mit weitem Blick über die Lindenterrasse und auf die Elbe mit den vorbeifahrenden Schiffen sorgt unser Frühstücksteam für einen guten Morgen. Wir sind herzlich, authentisch und traditionsverbunden und immer den Gast zugewandt. Wir lieben es, die Herzen unserer Gäste zu...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Aspria Group Vollzeit

    Bist Du ein herzlicher Gastgeber?Die Gastronomie ist Deine Leidenschaft?Der reibungslose Ablauf von Veranstaltungen und Events fasziniert und motiviert Dich?Interessiert?Bewirb Dich jetzt und werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsServicemitarbeiter /Chef de rang (m/w/d)Teil unseresServiceTeamsin Vollzeit imAspria Hamburg Uhlenhorst.Das bieten wir...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Landhaus Walter Vollzeit

    Komm ins neue DEER-Team – Wir freuen uns auf dichEhrliche Food-Love im gehobenen Landhausstil trifft auf urban Flair. Stilvoll, gemütlich und modern. Das ist das neue Restaurant DEER – mitten im pulsierenden Hamburger Stadtpark Das DEER mag es elegant und doch unkompliziert, ohne überzogenes Tamtam, so auch unsere Speisen und Drinks. In einzigartigem...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland VILLA VIVA Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungDie Villa Viva ist ein soziales Gasthaus, das sich besonders für sauberes Trinkwasser und gemeinnützige Stadtentwicklung einsetzt. Mit einem innovativen Ansatz verbindet Villa Viva Tourismus mit einem starken Fokus auf Gemeinwohlorientierung und Nachhaltigkeit. Die Mehrheit des Projekts befindet sich in gemeinnütziger Hand der Viva...

  • Chef De Partie

    Vor 5 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit

    Must have good knowledge of international cuisine;Must have strong knowledge of the HACCP standards;Previous experience of minimum five (3) years in a culinary field required;Diploma\Certification in a Culinary discipline is necessary;Strong interpersonal and problem-solving abilities;Ability to work well under pressure in a fast-paced environment;Ability to...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Primestar Group Vollzeit

    Wer sind wir?Das Holiday Inn Hamburg – Berliner Tor ist der ideale Ausgangspunkt für Exkursionen in die Hafenmetropole. Die U- und S‑Bahn-Station "Berliner Tor" liegt fußläufig ca. 600 Meter vom Hotel entfernt. Unseren Gästen bieten wir neben der "Kinder übernachten und essen gratis"-Policy auch kostenfreies WLAN an. Weiterhin verfügt das Hotel...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Holiday Inn Hamburg - Berliner Tor Vollzeit

    DasHoliday Inn Hamburg – Berliner Torist der ideale Ausgangspunkt für Exkursionen in die Hafenmetropole. Die U- und S-Bahn Station "Berliner Tor" liegt fußläufig ca. 600 Meter vom Hotel entfernt.Das Holiday Inn Hamburg – Berliner Tor wurde am eröffnet. Wir sind ein junges und dynamisches Team, mit viel Spaß und Freude an der Arbeit. Flache...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    Das PIERDREI ist ein Ort von Hamburgern für Hamburger, denn für dieses einmalige Projekt haben sich drei Hamburger Unternehmerfamilien zusammengeschlossen, um gemeinsam einen lebendigen neuen Ort zu schaffen. Norbert Aust, Gründer und Inhaber des Schmidts Tivoli, sowie Kai Hollmann, der in der Hansestadt bereits namhafte Hotels wie das Gastwerk, The...

  • Commis Chef

    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit

    Commis Chef Responsibilities:Accurately measuring meal ingredients for the Chef de Partie.Preparing meal ingredients, which includes seasoning of different meats as well as washing, peeling, and chopping vegetables and fruits.Preparing basic salads and sauces as directed by the Chef de Partie.Receiving deliveries and verifying that all ordered items have...