Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Vor 4 Tagen

Berlin, Berlin, Deutschland Estrel Vollzeit 30.000 € - 50.000 € pro Jahr
Its fun to work in a company where people truly believe in what they're doing

We're committed to bringing passion and customer focus to the business.

About us:
With 1,125 rooms and suites, four restaurants and three bars, a multifunctional Congress Center and Berlin's most successful live show "Stars in Concert", the Estrel is Europe's largest hotel, congress and entertainment center. With 1,200 events a year, the Estrel occupies a top position as a congress and event location. A team of 550 employees from 23 nations looks after our national and international guests and customers. The Estrel Tower is currently under construction and will expand the "Estrel World" by the end of 2025.

Our benefits:

  • Variety in over 25 training departments
  • Familiar working atmosphere in a dedicated team with a passion for the hotel and catering industry
  • Prospects of being taken on after successful completion of training
  • 30,000 square meters of event space with in-house event technology
  • Integrated training project at Schloss Britz
  • Trainee mentor system
  • Free catering in our staff restaurant "Lieblingsplatz"
  • Modern and fully equipped employee apartments
  • Free employee parking lot
  • Diverse training and development programs
  • Regular trainee and employee events
  • Possibility to shorten training in all professions by six months
  • Urban Sports Club subsidy
  • Family & Friends rate
  • Personights - exclusive offers for employees in other hotels

Ausbildung wird Traumjob
Wachse mit Deinen Aufgaben und starte in Europas größtem Convention-, Entertainment- und Hotelkomplex eine abwechslungsreiche Ausbildung zu einem Beruf mit Zukunft und Karrierechancen.

Start im Februar oder August möglich.

Deine Aufgaben:

  • Empfehlen, Servieren und Abrechnen von Speisen und Getränken

  • Vorbereitung des passenden Ambientes sowohl im Restaurant als auch bei Großveranstaltungen für bis zu 5.000 Gäste

  • Ausbildungsprojekt "Schloss Britz": Mitorganisation des Restaurantbetriebes, Speisekartenplanung und tägliche Abrechnung in eigener Verantwortung

3-Jährige Ausbildung in folgenden Abteilungen:

  • Service in den verschiedenen à-la-carte-Restaurants und Bars

  • Veranstaltungsküche

  • Frühstücks- und Bankettservice

  • Backoffice / Buffet

  • Service in der Show "Stars in Concert"

  • Einkauf / Lager und Küche

  • Ausbildungsprojekt "Schloss Britz"

Voraussetzung:

  • Mindestens den Schulabschluss der erweiterten Berufsbildungsreife

  • Begeisterungsfähigkeit und Motivation

  • Sinn für das Wohlergehen der Gäste

  • Teamplayer mit kommunikativen Stärken

  • Durchhaltevermögen

  • Sehr gute Umgangsformen

  • Aufgeschlossene & freundliche Persönlichkeit

If you would like to work in a successfully managed private company where innovation and sustainability are particularly important and you would like to work with highly motivated and unique colleagues, then you have come to the right place. 

  • Fachmann (m/w/d) für Restaurant -und Veranstaltungsgastronomie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland PERSOLUT Berlin Vollzeit 25.000 € - 30.000 € pro Jahr

    Wir suchen für unseren Kunden am Standort Berlin ab sofort einen engagiertenFachmann (m/w/d) für die Restaurant -und VeranstaltungsgastronomieDeine AufgabenVorbereitungsarbeiten wie eindecken der Tische, Aufbau von Buffets und Getränkestationen, auffüllen der Bestände an der Bar und im MagazinFachgerechte und charmante Betreuung der Gäste im...

  • Ausbildung zur Fachfrau/-mann für Restaurant- und Veranstaltung

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Minor Hotels Vollzeit 3.600 € - 36.000 € pro Jahr

    Schließe dich unserem Team bei NH Hotels & Resorts an, einem globalen Marktführer im gehobenen und mittleren Hotelsegment, bekannt für außergewöhnlichen Service und erstklassige Einrichtungen. Mit einer starken Präsenz in Europa und Amerika beginnt die Marke nun ihr Abenteuer auch in China. Du wirst die Möglichkeit haben, unseren Gästen Erlebnisse zu...

  • Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland SANA Berlin Hotel Vollzeit 28.000 € - 35.000 € pro Jahr

    SANA Hotelsist eine in Portugal sehr bekannte und angesehene Hotelgruppe mit derzeit 14 Häusern in Lissabon, Estoril, Caldas da Rhainha, Sesimbra, Algarve/ Portugal, sowie je einem Haus in Luanda/ Angola und Berlin/ Deutschland.Die SANA Hotels Bieten 6 Unterschiedliche Hotelkonzepte AnSANA Style- trendige und farbenfrohe 3-Sterne Häuser, SANA Excellence-...

  • Ausbildung Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Careers at Marriott Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.Werde Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehe mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.Über das The Ritz-Carlton, Berlin - Eine Hommage an Berlins glamouröse Goldene ÄraDas The Ritz-Carlton, Berlin verfügt über 303 Gästezimmer und Suiten und...

  • Wir suchen unseren Nachwuchs

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Deine AufgabenDas Michelberger Hotel ist ein Ort an dem Menschen sich treffen, um eine gute Zeit miteinander zu verbringen. In unserem Restaurant und Café/Bar servieren wir beste lokale Produkte, die wir aus einem nachhaltigen Netzwerk von Landwirten, Jägern und Lieferanten beziehen, denen wir vertrauen sowie von unserer eigenen Michelberger Farm, einem...

  • Ausbildungsplatz: Fachmann

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Sticks n Sushi Germany Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Über uns – Wir streben danach, die besten Gastgeber zu seinSticks'n'Sushi ist ein modernes Gastronomieunternehmen mit dänischen Wurzeln und japanischem Herz. Unser Konzept verbindet Sushi mit frischen Grillgerichten ("Sticks") und erstklassigen Service. Wir schaffen Orte, an denen Gäste sich willkommen fühlen und dafür brauchen wir dichDeine...

  • Wir suchen unseren Nachwuchs

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Michelberger Hotel, Restaurant & Farm Vollzeit 25.000 € - 35.000 € pro Jahr

    Deine AufgabenDas Michelberger Hotel ist ein Ort an dem Menschen sich treffen, um eine gute Zeit miteinander zu verbringen. In unserem Restaurant und Café/Bar servieren wir beste lokale Produkte, die wir aus einem nachhaltigen Netzwerk von Landwirten, Jägern und Lieferanten beziehen, denen wir vertrauen sowie von unserer eigenen Michelberger Farm, einem...

  • Auszubildende Koch

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Michelberger Hotel, Restaurant & Farm Vollzeit 25.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Anstellungsart:AusbildungAufgabenIn Folgenden Berufen Bilden Wir AusFachfrau/-mann für Restaurant und VeranstaltungsgastronomieFachkraft für GastronomieKöchin/KochFachkraft KücheHotelfachfrau/-mannDie Ausbildung umfasst Inhalte des entsprechenden Rahmenplanes der IHK.Die Ausbildung erfolgt in einem Zeitraum von 3 Jahren und beinhaltet einen praktischen...

  • Mitarbeiter Restaurant

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland HR Group Vollzeit 45.000 € - 75.000 € pro Jahr

    Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten...

  • Restaurant Supervisor

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Careers at Marriott Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    WE WANT YOUGehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft? Du bist ein Kommunikationstalent und hast erste Erfahrung im Personalmanagement gesammelt? Dann starte ab sofort als Restaurant Supervisor (m/w/d) im JW STEAKHOUSE für unser JW Marriott, managed by Marriott International.JOIN AND STAY WITH USMitten in Berlin,...